¿Puedo guisar champiñones, cacahuetes y manitas de cerdo juntos durante la lactancia? Quiero preguntar sobre las setas.

Se pueden comer setas durante la lactancia. Los hongos son ricos en nutrientes y tienen propiedades productoras de leche. Se recomienda comer alimentos blandos durante el parto, y la sopa también es buena con leche, por lo que la sopa de champiñones es bastante adecuada. Sin embargo, si quieres guisar pollo, solo puedes elegir gallos, y las gallinas te devolverán la leche. De lo contrario, puedes freír champiñones o algo así. Sólo tenga cuidado de no comer alimentos fríos, duros, picantes, demasiado ácidos o demasiado dulces.

Hay un "virión" en los hongos shiitake, que puede actuar como un anticuerpo para prevenir el crecimiento y desarrollo de células cancerosas, y también tiene un efecto inhibidor significativo sobre las células anormales que han mutado. La adenina contenida en los hongos shiitake puede reducir el colesterol y prevenir enfermedades cardiovasculares y cirrosis hepática. Las madres que amamantan pueden mejorar su propia inmunidad y la de su bebé tomándolo regularmente.

Cómo comer setas durante la lactancia

Manitas de cerdo guisadas con tofu y setas

Ingredientes: 200 gramos de tofu y lufa, 50 gramos de setas, 2 cerdo patas delanteras, 10 gramos de sal refinada, 5 gramos de jengibre rallado y cebolla verde y 3 gramos de glutamato monosódico.

Ejercicio:

1. Quitar el pelo de las manitas de cerdo, lavarlas y picarlas en trozos pequeños con un cuchillo. Pelar la esponja vegetal, lavarla y cortarla en rodajas finas. Corta los tallos viejos de los champiñones, remójalos en agua hasta que estén blandos y luego lávalos.

2. Coloque las manitas de cerdo en la olla, agregue la cantidad adecuada de agua, cocine hasta que la carne esté tierna, agregue los champiñones, el tofu, la esponja vegetal, la sal, el jengibre rallado, las cebolletas y el glutamato monosódico. Cocine por unos minutos más, luego retire del fuego.