¿Cómo guisar pollo en confinamiento?

La sopa de pollo es un tónico que nutre el qi y la sangre y el cuerpo lo absorbe fácilmente. También puedes hacer sopa de carpa cruciana, sopa de soja y manitas de cerdo, costillas de cerdo y sopa de melón de invierno, etc. Sería mejor agregar un poco de longan, baya de goji y dátiles rojos a la sopa. Se recomienda que las madres beban sopa ligera de verduras y sopa de champiñones durante la primera semana después del parto, y luego sopa de pollo después de dos semanas. También puedes consultar a un médico y complementar alguna medicina tradicional china como el astrágalo para ayudar a tu cuerpo a recuperarse más rápido.

Preparar un pollo, un trozo de ñame, unos dátiles rojos, jengibre, vino de cocina, cebolletas, sal, etc. Cocine el pollo en agua fría, sáquelo y póngalo en una cacerola, agregue los condimentos restantes, vierta una cantidad adecuada de agua y cocine a fuego lento. Después de una hora, agregue los gajos de ñame y continúe cocinando a fuego lento durante unos 30-50 minutos. Agregue sal durante 10 minutos antes de apagar el fuego y estará listo para comer. Las mujeres embarazadas deben quitar el aceite flotante al comer y beber sopa clara; de lo contrario, el bebé puede sufrir indigestión si el aceite es excesivo.

Principios dietéticos para el parto y el parto:

1. Los alimentos deben ser suaves, deliciosos y fáciles de digerir y absorber.

Muchas mujeres embarazadas tendrán dientes flojos después de dar a luz. Una comida excelente no es buena para los dientes, por un lado, y no es buena para la digestión y la absorción, por otro lado. Por lo tanto, las mujeres embarazadas deben cocinar sus comidas suaves y comer menos alimentos fritos o de cáscara dura.

2. Realizar comidas pequeñas y frecuentes, mezcladas con carne y verduras.

Utilizar más sopas, lo cual es bueno para la lactancia. La secreción de leche es una de las razones del aumento de la demanda de agua después del parto; además, la mayoría de las madres sudan mucho y se evapora más agua de la superficie corporal de lo habitual, por lo que necesitan beber más sopa y papilla.

3. No es adecuado ingerir alimentos crudos, fríos o duros.

Las mujeres posparto tienen una constitución débil y poca resistencia, y son propensas a enfermedades gastrointestinales como la gastroenteritis. Procura no comer frutas frías, como sandía, peras, etc. durante la primera semana después del parto.

4. No es aconsejable tomar suplementos rápidamente para evitar perder más de lo ganado.

Los conductos mamarios de la mayoría de las madres no están completamente libres, así que no se apresure a beber sopa de lactancia dos o tres días antes del parto; de lo contrario, puede sentir ganas de llorar durante la lactancia y fácilmente contraer mastitis y otras enfermedades. . Puedes beber sopas más ligeras como la sopa de huevo y la sopa de pescado. La sopa no debe quedar demasiado salada.