Oye, ¿me puedes dar una piña?
El valor medicinal de la piña: la piña es de naturaleza plana, de sabor dulce, ligeramente ácida, ligeramente astringente y de naturaleza ligeramente fría. Tiene las funciones de eliminar el calor y saciar la sed, eliminar los alimentos y detener la diarrea, nutrir el bazo y el estómago, fortalecer el cuerpo, reponer el qi y la sangre, eliminar los alimentos y eliminar la humedad, embellecer y adelgazar. Es una fruta de temporada que se utiliza tanto como medicina como alimento en verano, pero no es recomendable comer demasiada cantidad de una sola vez.
La piña contiene una sustancia llamada "bromelaína", que puede descomponer las proteínas, ayudar a la digestión, disolver la fibrina y los coágulos sanguíneos bloqueados en los tejidos, mejorar la circulación sanguínea local, diluir los lípidos sanguíneos y eliminar la inflamación y el edema, y promover. circulación sanguínea. Especialmente después de comer carne y alimentos grasosos, comer piña es más adecuado para prevenir la deposición de grasa.
La bromelina puede descomponer eficazmente las proteínas de los alimentos y aumentar la motilidad gastrointestinal. Esta enzima puede descomponer las proteínas en el estómago, complementar la falta de enzimas digestivas humanas y restaurar la función digestiva normal en pacientes con indigestión.
Esta sustancia evita que el gel se aglomere y puede usarse para agriar la leche o ablandar otras frutas, pero esta propiedad disminuye durante la cocción.
Además, el azúcar y las enzimas que contiene la piña tienen cierto efecto diurético, lo que resulta beneficioso en la nefritis y la hipertensión, y también tiene un efecto auxiliar en la bronquitis. Debido al papel de la fibra, también tiene cierto efecto en el tratamiento del estreñimiento.
Cuando se tiene indigestión, comer piña puede estimular el apetito, aliviar la untuosidad, ayudar a la digestión y aliviar el estreñimiento. Además, la piña es rica en vitamina B1, que puede favorecer el metabolismo y eliminar la fatiga.