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¿Es mejor comer plátanos o plátanos? ¿Cuáles son los beneficios?

Nutrición Dietética

El plátano es una fruta beneficiosa y rica en almidón. De sabor dulce y de naturaleza fría, puede eliminar el calor e hidratar los intestinos.

El plátano

puede favorecer la motilidad gastrointestinal, pero no es adecuado para la diarrea por deficiencia del bazo. Según el principio de "las personas calientes se enfrían", es más adecuado para personas con temperamento caliente y seco. Las personas con hemorroides sangrantes y aquellas con movimientos fetales calientes e incómodos pueden comer carne de plátano cruda.

El remedio popular de utilizar plátanos guisados ​​con azúcar de roca es más eficaz para tratar la tos crónica; se puede utilizar como dieta hervir plátanos con vino. La medicina moderna cree que los plátanos pueden curar la presión arterial alta porque son ricos en potasio, que puede equilibrar los efectos adversos del sodio y promover el crecimiento de células y tejidos. El plátano se puede utilizar para tratar el estreñimiento ya que promueve la motilidad gastrointestinal.

Comer un plátano en el desayuno, el almuerzo y la cena puede aportar al organismo abundante potasio, reduciendo así el riesgo de trombosis cerebral en aproximadamente un 21%.

Investigadores alemanes afirman que consumir plátano puede curar la depresión y la ansiedad porque favorece la secreción de endorfinas en el cerebro. Puede aliviar la tensión, mejorar la eficiencia del trabajo y reducir la fatiga.

Apto para personas

El plátano prolonga la vida y es apto para todas las edades. Es la primera opción para quienes quieren adelgazar. Es adecuado para pacientes con fiebre, sequedad de boca y polidipsia, cáncer de laringe, heces secas, hemorroides, fisura anal, sangre en las heces, cáncer y pacientes después de radioterapia y quimioterapia. Es adecuado para pacientes con úlceras gastrointestinales superiores, tuberculosis y tos seca persistente; es adecuado para personas que todavía huelen a alcohol después de beber demasiado; es adecuado para personas con presión arterial alta, enfermedad coronaria y arteriosclerosis; también tiene un buen efecto sobre el estreñimiento, la indigestión y otros síntomas. Adecuado para personas con disentería grasa e indigestión tóxica.

Personas incómodas

1: Personas de constitución débil y fría.

Los plátanos están fríos. Es mejor evitarlo en personas con constitución débil, como resfriado estomacal, resfriado carencial, nefritis, etc. No comas plátanos. Si estos pacientes comen plátanos, no será bueno para su salud. También hay pacientes con pies hinchados durante el embarazo, lo mejor es no comer plátanos.

2. Personas con el estómago vacío

El plátano puede favorecer la motilidad gastrointestinal. Si se ingiere con el estómago vacío, hará que el tracto gastrointestinal funcione con antelación. Comer plátanos en ayunas durante mucho tiempo no es bueno para la salud. ¿Por qué no se pueden comer plátanos con el estómago vacío? Debido a que casi no hay alimentos digeribles en el estómago con el estómago vacío, comer plátanos con el estómago vacío acelerará el movimiento del estómago, promoverá la circulación sanguínea, aumentará la carga sobre el corazón y provocará fácilmente un infarto de miocardio.

3. Pacientes con artritis y diabetes

El plátano tiene un contenido de azúcar relativamente alto, lo que ralentizará la circulación sanguínea y acumulará productos metabólicos. Las personas con artritis y diabetes no deben comer plátanos, ya que esto agravará su condición.

4. Pacientes con nefritis

A los pacientes con nefritis tampoco se les permite comer plátanos, porque los plátanos contienen mucho potasio y magnesio, y los pacientes con nefritis tienen una función de filtración relativamente pobre. Los plátanos pueden desequilibrar la proporción de calcio, potasio y magnesio en la sangre, promoviendo así el agravamiento de la enfermedad renal, por lo que es mejor que los pacientes con enfermedad renal no coman plátanos.

Nutrición

El plátano es una fruta rica en calorías. Según análisis, el valor calórico de cada 100 gramos de pulpa de fruta alcanza las 91 calorías. Los plátanos también son un alimento básico en algunas zonas tropicales. Campamento de Pulpa de Plátano

El valor nutricional es bastante alto. Cada 100 g de pulpa contienen 20 g de carbohidratos, 1,2 g de proteínas y 0,6 g de grasa. Además, contiene una variedad de oligoelementos y vitaminas. Entre ellos, la vitamina A puede promover el crecimiento y mejorar la resistencia a las enfermedades, y es necesaria para mantener la fertilidad y la visión normales. La tiamina puede resistir el pie de atleta, promover el apetito, ayudar a la digestión y proteger el sistema nervioso; la riboflavina puede promover el crecimiento y desarrollo normales del cuerpo humano. Además de estabilizar la serotonina y la melatonina, los plátanos también contienen magnesio, que puede relajar los músculos, por lo que los amigos que suelen estar estresados ​​en el trabajo pueden comer más.

La pulpa del plátano es dulce y suave, y es una de las frutas favoritas de la gente. Los europeos la llaman la "fruta feliz" porque puede aliviar la depresión. Los plátanos también son la fruta favorita de las mujeres que intentan perder peso. El plátano también se conoce como el "fruto de la sabiduría". Cuenta la leyenda que Buda Sakyamuni adquirió sabiduría comiendo plátanos. Los plátanos contienen fósforo, conocido como la "sal de la sabiduría", y son ricos en proteínas, azúcar, potasio, vitaminas A y C, y ricos en fibra, lo que los convierte en un muy buen alimento nutricional. La pulpa de plátano contiene más de un 15% de azúcar, un 0,2-0,3% de ácido y un 1,5% de proteína por cada 100 gramos, y es rica en 53 mg de fósforo, 19 mg de calcio, 400 mg de potasio y 24 mg de vitamina C. Los plátanos también contienen pectina, diversas enzimas y oligoelementos.

El plátano es rico en potasio y magnesio. El potasio previene el aumento de la presión arterial y los calambres musculares, mientras que el magnesio reduce la fatiga.

Por tanto, los plátanos son la primera opción para los pacientes con hipertensión arterial. Los pacientes diabéticos que comen plátanos pueden reducir relativamente el azúcar en la orina, por lo que también es muy beneficioso para aliviar la afección. El ácido pantoténico y otros ingredientes contenidos en los plátanos son las "hormonas de la felicidad" del cuerpo y pueden aliviar el estrés psicológico y la depresión. Comer un plátano antes de acostarse también tiene un efecto calmante. Los científicos holandeses creen que los plátanos son la fruta más nutritiva y pueden hacer sonreír a las personas.

La vitamina A contenida en los plátanos puede mejorar la resistencia a las enfermedades y mantener la fertilidad y la visión normales. La tiamina puede resistir el pie de atleta, promover el apetito, ayudar a la digestión y proteger el sistema nervioso; la riboflavina puede promover el crecimiento y desarrollo normales del cuerpo humano. Los plátanos también tienen las funciones de promover la motilidad gastrointestinal, hidratar los intestinos, humedecer los pulmones y aliviar la tos, eliminar el calor y desintoxicar, ayudar a la digestión y nutrir. Los plátanos son fáciles de digerir y absorber, desde niños hasta ancianos, pueden consumirse con tranquilidad y proporcionar una nutrición equilibrada. Los plátanos son un alimento bajo en calorías que pueden disfrutar incluso las personas que están perdiendo peso.

Economía

El plátano es una de las frutas más importantes de las regiones tropicales y subtropicales. Según el análisis del Anuario de Producción de la FAO, en 1960, de la producción total de banano, cítricos, uvas, manzanas y mangos de 1,06 millones de toneladas, la producción de banano representó el 14,2% (150.000 toneladas), ocupando el tercer lugar, al igual que manzanas en 1970 En 1980, los plátanos representaron el 18,8 por ciento (3,1 millones de toneladas) de la producción total de 1,65 millones de toneladas, ocupando el tercer lugar, superando a las manzanas; en 1980, la producción total de plátanos fue el 26,4 por ciento (61 millones de toneladas), sólo en segundo lugar; a la uva (29,0%). En 1990, la producción total de banano fue de 710.000 toneladas. En 1995, la producción de banano ocupó el segundo lugar después de la de cítricos, con una producción total de 76 millones de toneladas. Se puede observar que la producción mundial de banano ha aumentado linealmente entre 1960 y 1995, manteniendo el segundo al tercer lugar en la producción total mundial de las principales frutas. La producción total de banano ha aumentado más de 4 veces en los últimos 30 años.

El plátano es el producto frutícola con mayores beneficios económicos en el mercado nacional y exterior. El banano es un árbol frutal herbáceo de rápido crecimiento, ciclo de producción corto, alto rendimiento, suministro durante todo el año y excelentes beneficios económicos. Es muy valorado por los países productores de banano y los productores de banano. En la actualidad, la superficie de plantación de plátanos en el sur de mi país es cada vez mayor y la producción aumenta gradualmente, convirtiéndose en un árbol frutal que se cultiva en grandes cantidades en varias provincias del sur de mi país. En buenas condiciones de cultivo, los plátanos de alto rendimiento pueden alcanzar los 4.500 kilogramos por 666,7 metros cuadrados, con un rendimiento máximo de 78 kilogramos por planta. Bajo una gestión normal, cada 666,7 metros cuadrados de huerto de banano puede producir entre 2.000 y 3.000 kilogramos, y el beneficio neto puede alcanzar unos 2.000 yuanes, lo que constituye una importante fuente de ingresos para los productores de banano.

Además de las ventas internas y los buenos beneficios económicos, los plátanos frescos se consideran productos que generan divisas en todos los países productores de plátanos. En 1990, el volumen total del comercio mundial de exportación de banano fue de 9,45 millones de toneladas, incluidos Ecuador (221.000 toneladas), Costa Rica (1.440 toneladas), Colombia (115.000 toneladas), Honduras (840.000 toneladas) y Panamá (750.000 toneladas).

Se puede observar que el valor del plátano en la economía es muy significativo. Con el continuo desarrollo de la ciencia y la tecnología modernas, la industria bananera desempeñará un papel aún más importante en la economía de mercado del siglo XXI.

Medicinal

La fruta contiene 0,5% almidón, 1,3% proteínas, 0,6% grasas, 11% azúcar, 1% cenizas, vitamina A, vitamina B, vitamina C y vitamina E. . esperar. También contiene pequeñas cantidades de serotonina, noradrenalina y dihidroxifeniletilamina. Las hojas contienen una pequeña cantidad de tanino y un 11,55% de celulosa.

[Indicaciones] Quita el calor y desintoxica, diuresis y reduce la hinchazón, y previene el aborto y el aborto. [5]

La planta entera: utilizada para la encefalitis japonesa, leucorrea, disforia fetal; uso externo para tratar el ántrax, la erisipela y la otitis media. [5]

Cáscara o tallo de plátano: hipertensión arterial. [5]

Uso y dosificación: 50 ~ 200 gramos de producto fresco. Cantidad adecuada para uso externo, producto fresco triturado o triturado sobre la zona afectada. Para tratar la otitis media, tome el jugo del tallo y colóquelo en el oído.

Extracto: Recopilación de Medicinas Herbales Nacionales Chinas

Efectos farmacológicos: La pulpa contiene norepinefrina, 5-hidroxitriptamina y éster de dihidroxifeniletilo.

Tiene muchas aminas y se produce en Japón. Contiene 5-hidroxitriptamina 10 ~ 15 μ g/g. Según las mediciones, el contenido de norepinefrina en los plátanos producidos en Uganda es de 2 μ g/g, 5. - El contenido de serotonina es de 16,2 μ g/g. Comer 10 mg de serotonina todos los días no afectará la función gastrointestinal, pero comer demasiado puede causar disfunción gastrointestinal. No es aconsejable comer plátanos cuando se miden indol o catecolaminas en la orina.

La pulpa de plátano verde puede prevenir (tomar al mismo tiempo) o tratar (tomar pulpa de plátano 15 días después de tomar fenilbutazona) la úlcera gástrica inducida por fenilbutazona en conejillos de indias. También tiene un efecto protector sobre las úlceras gástricas inducidas por la inmovilidad forzada en ratas, pero es ineficaz en pacientes inducidas por prednisona. Este efecto protector puede deberse a la serotonina que contiene, que reduce la acidez del estómago, y a la relajante irritación de la carne del plátano. No tiene efectos anticolinérgicos ni efectos depresores centrales. El jugo de hojas y tallos de plátano (que contienen serotonina pero no dopa ni noradrenalina) puede contraer el íleon aislado de cobayas y el duodeno de ratas y aumentar la presión arterial en perros y ratas. Estos efectos son antagonizados por la atropina y la tolazolina. El extracto metanólico de hojas y tallos secos tiene un efecto antibacteriano; la parte soluble en agua del extracto metanólico de pulpa de plátano maduro tiene un efecto inhibidor sobre hongos y bacterias. La sustancia antifúngica puede ser Musarin.

Mina Gaojiaodun

La mina Gaojiaodun pertenece al plátano tipo Gaoqian y es una de las mejores variedades de la ciudad de Gaozhou, Guangdong. La planta es la más

Mina de muelle de patas altas (11)

Alta, 300-400 cm de altura, 70-80 cm de circunferencia, con pseudotallos gruesos en la parte inferior y las hojas delgadas en la parte superior son estrechas y largas, el pecíolo es delgado, el color de la hoja es amarillo verdoso y el espacio entre las vainas es escaso, la mazorca del fruto es de longitud media, el número de crestas y el índice del fruto son pequeños, pero; el único fruto es largo y pesado. La longitud de la fruta es de 20 a 24 cm, el peso de una sola fruta es de más de 150 g, el contenido de sólidos solubles es del 20% al 22% y la calidad es media. En condiciones generales de cultivo, el rendimiento por planta puede alcanzar de 25 a 30 kilogramos, y el rendimiento alto puede alcanzar los 70 kilogramos.

Esta variedad tiene frutos de forma alargada, alto rendimiento y buena calidad, pero tiene altos requerimientos de fertilizante, agua y temperatura. Su desempeño económico en el delta del río Perla no es ideal, su resistencia al viento es extremadamente pobre, su capacidad de recuperación después de las heladas es baja y es propenso a la enfermedad de la copa del plátano.

Qiwei

El Qiwei es un plátano de tipo Gaoqian, distribuido principalmente en la ciudad de Gaozhou, Guangdong, y es una excelente variedad en la ciudad de Gaozhou. El pseudotallo de la planta mide 300 ~ 360 cm de altura, con una circunferencia del tallo de 65 ~ 80 cm. El tallo está espaciado uniformemente hacia arriba y hacia abajo, y la piel es de color verde claro, las hojas son erguidas y alargadas hacia arriba, estrechas y largas; hojas, pecíolos delgados, vainas de hojas escasas y racimos de hojas densos, especialmente antes y después de la brotación. Obviamente, de ahí el nombre Qiwei, en circunstancias normales, la cantidad de crestas y frutos en las mazorcas es similar a la de la mina Gaojiaodun. El número promedio de crestas es de 8 a 10, la longitud de los dedos del fruto es de 18 a 22 cm, el peso de un solo fruto es de 130 a 140 g, los sólidos solubles son del 19% al 20% y la calidad es media. En circunstancias normales, el rendimiento de una sola planta puede alcanzar de 25 a 30 kilogramos, y la más alta puede alcanzar los 50 kilogramos. Esta variedad tiene alto rendimiento y largos dedos de fruto. Es una de las variedades aptas para exportación y transporte hacia el norte. Sin embargo, tiene poca resistencia al viento, al frío y a las enfermedades, y tiene altos requisitos de condiciones de agua y fertilizantes. Hay dos variedades de esta raza: de patas altas y de patas cortas.

Zhongda Gaoba

El plátano grande de tallo alto pertenece al plátano de dientes fragantes tipo Gaoqian, también conocido como Qing Gaoba, plátano de dientes fragantes Gaoba. Se llama plátano Gao Tianbao en Fujian. y es un producto de variedades excelentes de Guangdong en la ciudad de Dongguan. La planta es alta y fuerte, con una altura de pseudotallo de 260 a 360 cm y una circunferencia del tallo de 85 a 95 cm. Las hojas son largas, la distancia de la vaina es escasa y las venas principales en la parte posterior de las hojas están cubiertas con polvo blanco, la longitud de las orejas es de 75 a 85 cm, el número de peines de frutos es de 9 a 11 y la longitud de los dedos es; 19,5 ~ 20 cm; la pulpa es suave, dulce, con 20% ~ 30% de sólidos solubles generalmente única. El rendimiento de una planta es de 20 a 25 kilogramos y puede alcanzar hasta 60 kilogramos. Esta variedad tiene alto rendimiento, buena calidad y fuerte tolerancia a la sequía y al frío. La recuperación de la congelación es rápida, pero es susceptible a sufrir lesiones por viento.

Plátano Hekou Gaoba

El plátano Hekou Gaoba pertenece al plátano goloso tipo Gaoqian y es la principal variedad cultivada en el condado de Hekou. Estas plantas son muy altas, con pseudotallos de 260 a 300 cm de altura, con forma de peine y con muchos índices de frutos. Cada mazorca suele tener 10 dientes de peine y más de 200 dedos de fruta, y la longitud de los dedos de fruta es de 15 a 21 cm. La calidad de la fruta es suave y dulce. La calidad es buena; en condiciones generales de cultivo, el rendimiento de una sola planta es de 20 a 40 kilogramos, y las plantas individuales de alto rendimiento pueden alcanzar los 50 kilogramos. Esta variedad tiene alto rendimiento y buena calidad, y es muy adecuada para plantar en zonas con alta temperatura, alta humedad y suficiente fertilizante y agua.

Plátano hada

El plátano hada pertenece al plátano Xiangya tipo Gaoqi, que es una mutación del plátano del norte de la provincia de Taiwán.

Sus características generales son muy similares a las del pimiento del norte y es la principal variedad cultivada en la provincia de Taiwán. La planta es delgada y alta, con una altura de pseudotallo de 270 a 320 cm, hojas ligeramente más largas y anchas que las de los plátanos y de color más claro. La fruta tiene un alto contenido de azúcar, pero la calidad es ligeramente peor que la del Beijiao porque la piel de la fruta es más gruesa.

El fruto es más resistente al almacenamiento y transporte; el rendimiento por planta es mejor que el de Beijiao. Tiene una fuerte resistencia a la enfermedad de la parte superior y es adecuado para la siembra a gran escala en zonas montañosas áridas. 30 días más que el de Beijiao y su resistencia al viento también es peor. Además, los plátanos oleaginosos, los plátanos altos de Yunnan, los plátanos altos de Guangxi, los plátanos Boyue (también conocidos como cáscara verde de Taiwán) y los plátanos brasileños son todos plátanos fragantes de tipo Gaoqian.

Mina de patas cortas

La mina de patas cortas es un plátano semiseco que es una de las principales variedades cultivadas en la ciudad de Gaozhou, provincia de Guangdong.

El pseudotallo de la planta mide 250 ~ 280 cm de altura, crece vigorosamente, con hojas largas y pecíolos cortos, las mazorcas son relativamente largas y el espaciamiento es relativamente denso; Hay muchas frutas pequeñas, el índice de fruta es de 18 a 22 cm de largo y el contenido de sólidos solubles es del 20% al 22%. La calidad y el sabor son mejores que los de Gaojiao Mine y Shichimi, y la calidad está por encima del promedio. Generalmente, el rendimiento por planta es de 20 a 28 kilogramos y el rendimiento por planta puede alcanzar los 50 kilogramos. Esta variedad tiene un rendimiento estable, gran adaptabilidad, resistencia media al viento, fuerte resistencia al frío y rápida recuperación después de las heladas.

Williams

Es un plátano seco y fue introducido desde Australia. Altura de la planta 250 ~ 280 cm, circunferencia 47 ~ 58 cm. Las hojas miden entre 175 y 193 cm de largo y crecen ligeramente erguidas. La longitud de las orejas es de 65 a 80 cm, la forma de la cresta es buena, los dedos de la fruta están muy dispuestos y son rectos, y el número de crestas también es de 8 a 10. El número de frutos es ligeramente menor; los dedos del fruto son más largos. El índice de fruto es de 19 ~ 23 cm y la calidad es media. Esta variedad tiene buena forma de fruto, pero tiene poca resistencia al viento y es susceptible a la mancha foliar. En China, personas de diferentes orígenes tienen diferentes personalidades y sus reacciones también son diferentes.

Plátano Guangdong 1

Anteriormente conocido como 74-1, es un plátano corto-medio seco. Fue obtenido a partir de plátanos enanos de Gaozhou en 1974 por el Instituto de Investigación de Frutas del. Academia de Ciencias Agrícolas de Guangdong. El pseudotallo de la planta mide de 200 a 240 cm de altura y es fuerte. Distribuidas uniformemente hacia arriba y hacia abajo; las hojas miden 200 cm de largo, los pecíolos miden 36 cm de largo y las hojas son cortas y anchas, las mazorcas de frutos son de tamaño mediano, la longitud de las mazorcas es de 68 ~ 76,3 cm y el número de peines de frutos; es 10 ~ 11, el número de frutos es 190 ~ 208, la longitud de los dedos es 17 ~ 22 cm, una sola fruta pesa 100 ~. Generalmente, una sola planta tiene un rendimiento de 18 a 27 kg, es resistente al viento, al frío y a las manchas foliares, y tiene una capacidad de almacenamiento media. Esta variedad tiene un alto rendimiento, un rendimiento estable, una fuerte resistencia al estrés y una rápida recuperación después del frío. Es una nueva variedad adecuada para el cultivo en el sur de mi país, especialmente en las zonas costeras con frecuentes tifones. Sin embargo, los requisitos de suelo, fertilizantes y condiciones de agua durante el cultivo son relativamente altos, por lo que se debe prestar atención a aflojar el suelo y a un drenaje y riego adecuados. Además, Guangdong Aiba, Dongguan Zhongba, Zhongshan Yajiao, Taiwan Beijiao, Yunnan Hekou Zhongba, Guangxi Longzhou Zhongba y otras variedades son todas Zhonggan Xiangyajiao.

Guangdong Banana No. 2

Anteriormente conocido como 63-1, es un plátano semiseco que fue obtenido a partir de plátanos vietnamitas importados por el Instituto de Investigación de Frutas de la Academia de Guangdong. de Ciencias Agrícolas. La altura del pseudotallo de la planta es de 200 a 265 cm, la longitud de la hoja es de 203 a 213 cm, el pecíolo mide 38 cm de largo y las hojas son ligeramente más cortas y anchas. La longitud de la oreja es de 70 a 85 cm y el número de crestas y dedos de fruta es grande, de 10 a 11 crestas respectivamente. 165 ~ 210, el fruto es ligeramente delgado con un índice de 18 ~ 23 cm, el peso de un solo fruto es 125 ~ 145 g, el contenido total de azúcar es 19,8% y la calidad es media el rendimiento promedio por planta es; 22 ~ 32 kg, y tiene una fuerte resistencia al viento similar a los plátanos enanos, resistencia media al frío y a las enfermedades, resistencia media al almacenamiento y recuperación rápida después de la congelación. Esta variedad tiene un alto rendimiento, buena forma de fruto, buena calidad y gran adaptabilidad. Es adecuada para plantar en varios lugares, pero tiene grandes necesidades de agua y suelo.

Plátano enano de Gaozhou

El plátano enano de Gaozhou es un plátano corto, seco y fragante, y es una de las variedades locales de la ciudad de Gaozhou. El pseudotallo de la planta es corto y grueso, con una altura de 150 ~ 170 cm. Las hojas son anchas, los pecíolos son cortos y las vainas de las hojas son densas, los surcos del fruto son cortos, el espacio entre crestas es denso, el índice del fruto es grande, la forma del fruto es ligeramente más pequeña, los dedos del fruto miden de 16 a 20 cm; de largo y la calidad del fruto es buena. En condiciones generales de cultivo, el rendimiento por planta es de 13 ~ 18 kg. Hasta 28 kg; fuerte resistencia al viento, fuerte resistencia al frío, rápida recuperación después de la congelación y mejor tolerancia al suelo fino. Es adecuado para plantaciones enanas y densas, pero tiene bajo rendimiento, forma de fruto pequeño y débil resistencia a la enfermedad de la copa agrupada.

Rincón Tianbao

El plátano Tianbao es un plátano enano, también conocido como plátano enano, plátano nativo y plátano. Originaria de la zona de Tianbao en la provincia de Fujian, ahora es una de las principales variedades cultivadas en el sur de Fujian. El pseudotallo mide 160 ~ 180 cm de altura, las hojas son oblongas, la base de la hoja es ovalada, el ápice es plano y el pecíolo es corto y grueso. La pulpa es de color amarillo claro y blanco.

La carne es suave, tierna, dulce, fragante y de buena calidad; el rendimiento por planta es generalmente de 10 a 15 kilogramos y tiene una fuerte resistencia al viento. Esta variedad tiene una calidad excelente y es adecuada para plantaciones densas y zonas costeras. Es una de las mejores variedades transportadas al norte y exportadas, pero tiene poca resistencia al frío, débil resistencia a las enfermedades y es propensa a la degradación, por lo que se debe tener cuidado durante el cultivo.

Plátano enano Guangxi

El plátano enano Guangxi es un tipo de plátano enano seco y fragante, también conocido como plátano enano Pubei, plátano de agua Baishi, plátano Guping, etc. , es la principal variedad de plátano en Guangxi. Según el informe de Liu Rongguang, las plantas de banano enano de Guangxi miden de 150 a 175 cm de altura, de 46 a 55 cm de circunferencia, de 140 a 161 cm de longitud de hoja, de 65 a 78 cm de ancho de hoja y de 275 a 310 cm de ancho. La longitud de la oreja es de 50 ~ 56 cm, la longitud del peine es de 9 ~ 12, el índice de fruto es de 135 ~ 183, el índice de fruto es de 16,2 ~ 19,2 cm y la calidad es buena. El rendimiento por planta es generalmente de 11 a 20 kg. Tiene una fuerte resistencia al viento y a las enfermedades, pero un índice de fruto pequeño. Además, los plátanos Nalong de Guangxi, los plátanos enanos Honghe de Yunnan y los plátanos mexicanos importados de México son todos más cortos que los plátanos.

Plátano de Frontera

Plátano de Frontera

El plátano Jiaotou pertenece al tipo de plátano y es una de las variedades locales en Xinhui, Guangdong. Según los informes de Xu, los pseudotallos del plátano miden entre 350 y 400 centímetros de alto y la circunferencia del tallo es de 85 a 99 centímetros. La parte superior e inferior son del mismo tamaño, con muchos peines de frutas y muchos dedos de frutas. La longitud del índice del fruto es de 11 a 13,5 cm. El contenido de sólidos solubles es del 24% al 25% y la calidad es la misma que la de otros plátanos; el rendimiento por planta es generalmente de 15 a 27 kg. Tiene buena resistencia al viento, pero tiene un largo período de crecimiento. Además, el plátano Shunde Zhongba de Shunde, Guangdong, el plátano Jiaojiao de Guangxi, el Chaijiao de Fujian, el Banjiao de Sichuan y el Panjiao de Yunnan pertenecen al tipo de plátano.

Meijiao

Los plátanos americanos pertenecen al tipo de plátano Aralia, también conocido como plátano Aralia o plátano de montaña, y son las principales variedades cultivadas en la provincia de Fujian. El pseudotallo de la planta mide de 340 a 400 cm de altura, de color amarillo verdoso con algunas manchas marrones; las hojas son largas y estrechas, con surcos peciolares profundos; el fruto es corto y ligeramente curvado; El dedo del fruto mide entre 13,0 y 16,5 cm de largo, es regordete, puntiagudo en ambos extremos y la piel es muy fina. Cuando madure, la piel será de color amarillo brillante, hermosa y sin manchas. La pulpa es de color blanco lechoso, el tejido de la pulpa es firme, la pulpa es suave y dulce y el contenido de sólidos solubles es del 23% al 26%. El rendimiento por planta es generalmente de 15 a 20 kg y es resistente al frío. Esta variedad tiene un rendimiento medio, pero buena calidad, gran adaptabilidad, débil resistencia al viento y es susceptible al marchitamiento panamá. Además, el Yunnan Bengal, que fue introducido desde Jinghong, Yunnan, en el Instituto de Investigación de Árboles Frutales de la Academia de Ciencias Agrícolas de Guangdong en 1984, también pertenece al tipo de plátano longan.

Plátano de Saigón

El plátano de Saigón es un tipo de plátano rosa, también conocido como plátano rosa, plátano de arroz, plátano de arroz glutinoso y plátano de huevo. Fue introducido desde Vietnam alrededor de 1932. Es la principal variedad cultivada en Nanning y Longzhou, Guangxi, y se ha introducido en varias zonas de producción. El pseudotallo de la planta mide de 400 a 500 cm de altura, el pecíolo mide 70 cm de largo y las hojas son de color claro con rayas rojas. El dorso de las hojas está densamente cubierto con cera en polvo; el número de crestas es de 14 a 18 y el índice de frutos es alto. La fruta parece un plátano grande, con extremos cónicos y regordetes. El dedo del fruto mide de 11 a 13,5 cm de largo, es de piel fina, de color verde grisáceo, de color amarillo claro y se vuelve negro fácilmente cuando madura. La pulpa es de color blanco lechoso, tierna y suave, y tiene un sabor muy dulce. El contenido de sólidos solubles es del 24%, con un máximo del 28%, y el aroma es ligeramente ligero. En circunstancias normales, el rendimiento de una sola planta es del 15%. 20 kg y tiene una gran adaptabilidad al viento, el frío y la sequía. Esta variedad tiene un rendimiento medio, una calidad excelente y una fuerte resistencia al estrés, pero su piel es delgada y fácil de romper, no es resistente al almacenamiento y transporte y es susceptible al marchitamiento panamá. [6] Además, en 1982 se introdujeron plátanos de Bengala, plátanos Zhongshan, etc. desde Bangladesh en la Academia de Ciencias Agrícolas de Guangdong.

Plátano

Valor medicinal

El plátano y el llantén pertenecen a la misma familia, tienen un aspecto similar y tienen cierto valor medicinal. Las hojas de plátano se han utilizado para prevenir la peste durante miles de años y las hierbas medicinales chinas también están disponibles localmente. La investigación farmacológica en la medicina moderna muestra que la hoja de plátano es un fármaco antibacteriano y antiviral de amplio espectro que puede inhibir y matar una variedad de virus y bacterias, y tiene cierto efecto preventivo y terapéutico sobre las enfermedades respiratorias.

Pulpa de plátano

Indicaciones: estreñimiento, estreñimiento.

Raíz de plátano

1. Instrucciones funcionales

Alivia el calor y calma la sed, la diuresis y la desintoxicación. Trate la fiebre, el aburrimiento, la sed, la ictericia, el edema, el pie de atleta, la estranguria con sangre, la hemorragia, los ántrax, los forúnculos y la erisipela.

[6]

2. Prescripciones auxiliares

(1) Trata la sed, la boca seca y el ardor en las articulaciones: Raíz de plátano cruda, tritúrala para extraer el jugo y bebe una o dos veces. ("Sheng Huifang")[6]

(2) Tratamiento de la ictericia: tres qian de plátano, tres qian de filodendro y tres qian de vesícula biliar. Rompe, tira la ropa. (Farmacología de Hunan) [6]

(3) Para tratar la estranguria con sangre y el dolor astringente en las vías fluviales: una o dos semillas de loto, una o dos raíces de plátano. Límalo bien, toma dos tazas de agua, fríe una taza durante tres minutos y come tres porciones antes de comer. ("Sheng Huifang")[6]

(4) Tratamiento de hemorragias y leucorrea: medio malicioso de raíces de plátano y cuatro liang de carne magra de cerdo. Hervido. (Jiangxi Herbal Medicine) [6]

(5) Tratamiento del movimiento fetal: dos o tres plátanos. Comida de cerdo hervida. (Farmacología de Hunan) [6]

(6) Tratamiento de la hipertensión arterial: Decocción del plátano o cocínelo con carne de cerdo. (Medicina herbaria popular de Zhejiang) [6]

(7) Para tratar los antojos de cabello: aplique raíz de plátano. (Detrás del codo) [6]

(8) Tratamiento de las úlceras aftosas: Tome el jugo de la raíz de un plátano y límpielo. ("Ren Zhai Zhi Fang") [6]

(9) Trate los forúnculos que se vuelven amarillos: vierta el jugo de raíz de plátano en el cuenco del palacio. ("Cold Talk") [6]

(10) Para tratar a los niños con rojo nadando y caminando hasta que mueran: Triture el jugo de plátano en barro y aplíquelo. ("Registros secretos de madre e hijo")[6]

(11) Método de tratamiento para el dolor de muelas causado por el viento y la hinchazón y el dolor en las mejillas: Freír un recipiente con jugo de plátano natural durante ocho minutos y lavar la zona hinchada. dientes con agua caliente. ("Receta de ayer")[6]

Hoja de plátano

1. Instrucciones funcionales

aclarar el calor, diuresis y desintoxicar. Trate la fiebre, el golpe de calor, el pie de atleta, el ántrax, el envenenamiento por calor y las quemaduras. [7]

2. Modo de empleo y dosificación: Oral: decocción. Uso externo: Apisonar o triturar y revestir. [7]

3. Accesorios

(1) Tratamiento inicial de la hinchazón: Rallar hojas de plátano y aplicar jugo de jengibre. ("Sheng Huifang")[7]

(2) Tratamiento de quemaduras: tomar una cantidad adecuada de hojas de plátano y molerlas hasta convertirlas en polvo. Si las ampollas se han roto aplicar aceite de sésamo; si las ampollas no se han roto ajustar los huevos. (Jiangxi Herbal Medicine) [7]

Flor de Plátano

1, Instrucciones Funcionales

Resuelve flemas y suaviza durezas, calma el hígado, regula la sangre y desbloquea colaterales . Trate la plenitud del pecho y el diafragma, la distensión y el dolor epigástrico y abdominal, la deglución de ácido, los vómitos, la flema, los mareos, las palpitaciones y los trastornos menstruales en las mujeres. [8]

2. Uso y dosificación: Por vía oral: decocción, 2 a 3 yuanes o polvo triturador inflamable.

3. Prescripciones auxiliares

(1) Trate el dolor de corazón y boca: queme las flores de plátano, muela hasta convertirlas en polvo y agregue sal a la sopa, tome dos yuanes. ("Medicina herbaria japonesa")[8]

(2) Para tratar náuseas, vómitos, flema agria, dolor epigástrico y distensión del pecho y el diafragma en la dieta: dos yuanes por plátano. Decoctar en agua y beber en agua. Evite el pescado, el cordero, la carne cruda, los huevos y el ajo. ("Materia Médica del Sur de Yunnan")[8]

(3) Tratar las palpitaciones: 1 Plantago. Hervir la panceta de cerdo. (Farmacología de Hunan) [8]

(4) Para tratar la tuberculosis: dos liang de Plantago y media libra de pulmón de cerdo. Guisar en agua, tomar la sopa para humedecer los pulmones, tomar una dosis diaria. (Jiangxi Herbal Medicine) [8]

(5) Tratamiento de la angina de pecho: media libra de plátano y un corazón de cerdo. Hervido. (Jiangxi Herbal Medicine) 〔8〕

(6) Para tratar el dolor de estómago: el té parásito del árbol de plátano y Zanthoxylum bungeanum cuesta 5 yuanes. Hervir agua dos veces al día. (Medicina herbaria de Guizhou) [8]

Comestible

El plátano se puede comer y su valor nutricional es similar al del plátano. Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, ambos tienen el efecto de humedecer los intestinos y son laxantes. Sin embargo, los plátanos son de naturaleza fría y neutra, por lo que no son adecuados para personas con el estómago frío. En general, las personas mayores deberían comer plátanos. [9]

Valor ornamental

La plantación de plátanos en jardines se remonta a la dinastía Han Occidental, pero hasta las dinastías Wei, Jin, Sur y Norte, los plátanos en los jardines solo existían. por casualidad. Después de mediados de la dinastía Tang, el plátano se hizo popular gradualmente en los jardines. Especialmente en las dinastías Song, Yuan, Ming y Qing, el plátano ganó un alto estatus en los jardines, se convirtió en una planta importante en los jardines y formó una cierta escala y estructura de plantación de jardines. Modo de escena.

Se puede plantar en la parte delantera y trasera del patio, o en el patio frente a la ventana, lo cual es interesante y resalta el elegante y hermoso escape del plátano. Los plátanos a menudo se plantan con otras plantas para formar un paisaje. La combinación de plátano y bambú es la combinación más común. Sus hábitos de crecimiento, distribución geográfica y encanto son bastante similares, por eso se les llama "Doble Verde".

El plátano también se puede utilizar como bonsái, un tipo de diversión que disfrutaban los antiguos.

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¿Cuál es la diferencia entre plátano y plátano? Editor

El plátano y el plátano pertenecen a la familia Musa y son muy similares en color, aroma, sabor y forma. Para distinguirlos hay que empezar por la forma, el color y el sabor.

Por su apariencia, los plátanos tienen forma de media luna, con tallos cortos y de 5 a 6 nervaduras en la cáscara. Los plátanos son delgados en ambos extremos y gruesos en el medio. Un lado es ligeramente plano y el otro ligeramente curvado, lo que le da una "forma de corte redondo". Su pedúnculo es muy largo y su piel tiene tres nervaduras.

A juzgar por el color, los plátanos son verdes cuando están inmaduros y se vuelven amarillos con manchas marrones cuando están maduros. La pulpa es de color blanco amarillento y la sección transversal es casi redonda. La piel del plátano es de color amarillo grisáceo y no tiene manchas cuando está maduro. La pulpa es de color blanco lechoso y achatada en sección transversal.

Desde el punto de vista gustativo, el plátano tiene un rico aroma y un sabor dulce. Los plátanos tienen un sabor dulce pero tienen un regusto amargo.

¿Cuáles son las principales variedades de plátanos? Editor

La familia Musa incluye 3 géneros y alrededor de 60 especies, distribuidas principalmente en zonas tropicales de Asia y África. Hay 12 especies en 3 géneros en China.

Las plantas familiares son plantas herbáceas perennes con rizomas; las hojas son grandes, dispuestas en espiral y las vainas foliares se superponen para formar pseudotallos; las flores son unisexuales o bisexuales, agrupadas en una o dos filas de brácteas coloridas; la bráctea inferior Las flores dentro de la rodaja son femeninas o bisexuales, y las flores dentro de la bráctea superior son flores masculinas con 5 estambres el fruto es una baya carnosa; La variedad más común es el plátano.

En 1978, C. Y. Wu y H. W. Li promovieron Nasturtium trichocarpa a género independiente, que fue reconocido por la comunidad vegetal internacional.

Especies principales

Plátano en la provincia de Taiwán

Plátano Plátano

Panana

Plátano, una llama roja de plátano

Plátano brick

Plátano plátano

Panana, un plátano con piel de naranja

Plátano rosa

Algas, Plátano Pata de Elefante

Loto Dorado