¿Cómo preparar la comida dietética de pollo Copenhague?

El ingrediente principal es entre media y una cabeza entera de lechuga, que según la receta del pollo pesa menos de 200 gramos.

Pasos de la Receta de Pollo Copenhague

1 Para el pollo, lo mejor es utilizar pechugas de pollo pequeñas, porque es más fácil controlar la cantidad. El pollo se escalfa o se saltea en un poco de aceite de oliva y un poco de agua caliente. Personalmente me gusta el último método, hervir agua facilita la fabricación de leña.

2. Poner la lechuga en el fondo y desmenuzar el pollo. El jugo también es muy sencillo, basta con mezclar un poco de azúcar, un poco de sal y un poco de vinagre y verterlo en el plato.

3. Espolvoreamos un poco de pimienta al final y listo.