¿Qué alimentos son útiles para reducir los lípidos en sangre?

El efecto de controlar los lípidos en sangre basándose únicamente en uno o varios alimentos es limitado. Sólo una estructura dietética razonable y una nutrición equilibrada pueden controlar eficazmente los lípidos en sangre. En primer lugar, debemos controlar la energía para mantener un peso adecuado, controlar la ingesta de grasas, colesterol y azúcar, y aumentar adecuadamente la fibra y las proteínas dietéticas. La combinación de alimentos incluye principalmente los siguientes contenidos:

1. Los alimentos básicos tienen un grosor diversificado y no se permiten fritos ni azúcar añadido. Puedes elegir alimentos más básicos, como harina de arroz, trigo integral, arroz integral, avena, trigo sarraceno, sorgo, mijo, arroz morado, patatas, maíz, frijoles, tubérculos, etc.

2.Alimentos proteicos, como salmón, atún, corvina amarilla, rabo de pelo, lubina, pollo, ternera, cordero, cerdo, soja y sus derivados, alimentos proteicos como huevos, leche, yogur, etc. Hay que controlarlos;

3. Hay muchos tipos de verduras, como cebollas, berenjenas, brócoli, col morada, pimientos, tomates, apio, pepinos, etc.

4. Frutas, como cítricos, kiwi, arándano, espino, etc. Frutas ricas en vitamina C;

5. Consuma menos aceite y azúcar, deje de fumar y beber y haga ejercicio adecuadamente.