¿Qué omnívoros son más nutritivos si comes más?
El cuerpo humano necesita una veintena de tipos de aminoácidos, ocho de los cuales no pueden ser sintetizados por el cuerpo humano y deben ingerirse a través de los alimentos. Por tanto, cuantos más tipos de omnívoros mejor, para que los aminoácidos puedan ser complementarios y en proporción moderada.
Los omnívoros que deberían comer más se enumeran a continuación:
Cacahuetes: una auténtica fruta de longevidad. Además de ser rico en proteínas de alta calidad, calcio, fósforo, hierro y otras sustancias, también es rico en vitamina C y vitamina E liposoluble, que están estrechamente relacionadas con la fertilidad y la esperanza de vida humana. Contiene álcali, que es beneficioso para el tejido cerebral y mejora la memoria. Los cacahuetes son un buen alimento para el estómago. Las personas con falta de armonía e indigestión del bazo y el estómago pueden aliviar los síntomas comiendo maní frito. Los cacahuetes pueden reducir el colesterol y tener un efecto significativo en la prevención de la aterosclerosis y las enfermedades coronarias en los ancianos. Sin embargo, los pacientes con hiperlipidemia, pacientes sometidos a colecistectomía, aquellos con deficiencia de bazo y heces blandas y aquellos con calor interno y calor interno no deben comer más.
Sésamo negro: Al sésamo también se le llama lino. Cada 100 g de semillas de sésamo contienen 22 g de proteína, 62 g de grasa, 564 mg de calcio, 368 mg de fósforo y 50 mg de hierro. La proteína contenida en las semillas de sésamo es el mejor tipo de proteína. Además, es rico en factores de longevidad, vitaminas A, E, B1, B2 y ácidos grasos insaturados. No contiene colesterol y puede digerirse y absorberse en 30 minutos y disolverse en la sangre. El sésamo contiene sesamina, que tiene un efecto significativo en la reducción de las lipoproteínas de baja densidad en el cuerpo, por lo que puede prevenir y tratar eficazmente la arteriosclerosis. El sésamo tiene efectos antioxidantes y puede prevenir el cáncer y antienvejecimiento. Entre las semillas de sésamo, el sésamo negro es el de mejor calidad y su contenido de vitamina E ocupa el primer lugar entre los alimentos vegetales. Sus efectos médicos y de cuidado de la salud no tienen comparación con las semillas de sésamo comunes. Tiene las funciones de nutrir el hígado y los riñones, humedecer los intestinos y nutrir la sangre y el cabello. Aquellos que están físicamente débiles después de una enfermedad, sufren de estreñimiento, mareos y dolor de espalda pueden freír semillas de sésamo negro, machacarlas hasta convertirlas en polvo fino, agregar miel y consumir de 3 a 4 cucharadas al día. Para pacientes de edad avanzada con asma, remoje las semillas de sésamo negro en jugo de jengibre, saltee en una olla, déjelas enfriar, agregue azúcar de roca y miel, tome una cucharada cada mañana y cada noche (dosis: media semilla de sésamo negro y los 2 a 5 gramos restantes). Los pacientes que padecen hipertensión, neuritis crónica y parálisis de nervios periféricos suelen comer semillas de sésamo negro, lo cual es muy beneficioso.
Azufaifa: Puede nutrir la sangre y favorecer la producción de líquidos, calmar los nervios y aliviar el dolor, reconciliar propiedades medicinales, fortalecer el organismo y prevenir el envejecimiento. Tiene ciertos efectos sobre el bazo y el estómago débiles, la insuficiencia de Qi y la sangre, la indigestión, la pérdida de peso, la neurastenia, la traqueítis, la hepatitis y la anemia. Los dátiles rojos son ricos en vitaminas E, P, D y C y se conocen como "pastillas vitamínicas naturales". Pero tiene el efecto de promover la circulación sanguínea, por lo que los dátiles se deben comer en pequeñas cantidades y muchas veces, y no demasiados a la vez.
Castañas: Contienen proteínas, grasas, caroteno, vitamina B1, niacina, vitamina C, calcio, fósforo, hierro, potasio, etc. Tiene los efectos de nutrir el estómago y fortalecer el bazo, nutrir los riñones y fortalecer los músculos, promover la circulación sanguínea y detener el sangrado. Tiene un muy buen efecto nutritivo en el cuerpo humano y es barato. Comer de 1 a 2 castañas crudas todas las mañanas, masticarlas lentamente, puede curar la deficiencia renal en los ancianos y la micción frecuente a largo plazo, comer 7 castañas secas todos los días puede curar la deficiencia renal, el dolor y la debilidad en la cintura y las rodillas;
Coix: El Coix es rico en nutrientes y contiene proteínas, grasas, calcio y vitaminas B1, B2 y B5. El contenido de estos ingredientes es superior al del arroz. La cebada también contiene dos sustancias especiales: grasa de cebada y cebada. La grasa de la semilla de Coix tiene efectos anticancerígenos y es muy eficaz en el tratamiento del cáncer gástrico y del útero. Debido a sus suaves propiedades medicinales, la semilla de coix puede tratar una variedad de cánceres. Coix también tiene efectos significativos sobre la enteritis crónica y la indigestión. La semilla de Coix también tiene cierto efecto terapéutico sobre la nefritis y la hepatitis. La semilla de Coix contiene una gran cantidad de aminoácidos que pueden promover el metabolismo, eliminar el acné, las pecas y las manchas de la edad, y es especialmente eficaz para las verrugas y llagas. Es eficaz para las verrugas planas, las verrugas comunes y las verrugas causadas por infecciones virales. Es eficaz cuando se ingiere o se tritura y se aplica externamente. Coix es un alimento de longevidad.
Wolfberry: Las principales zonas productoras son Ningxia, Mongolia Interior, Qinghai, Gansu y otros lugares. Entre ellas, la wolfberry producida en Ningxia, Gansu y Qinghai se caracteriza por su textura carnosa, gran tamaño y pocas semillas. Color rojo suave, alto contenido de azúcar y sabor. Conocido por su dulzor. El uso de baya de goji sola para remojar en vino se puede combinar con Rehmannia glutinosa y ginseng, que tiene un efecto nutritivo y puede prolongar la vida.
Las yemas de huevo también contienen selenio, zinc, cromo y otros nutrientes esenciales que protegen las arterias y el corazón.
Té verde: El té verde contiene flúor. Su Dongpo, nativo de la familia Jia en Dream of Red Mansions, se enjuagaba la boca con té verde después de las comidas. El propósito es fortalecer los dientes, eliminar las caries y eliminar la placa dental, porque la placa en los dientes humanos crece 3 minutos después de una comida. El té que contiene té puede mejorar la dureza de los vasos sanguíneos; también contiene polifenoles del té, que son sustancias anticancerígenas. Las escuelas japonesas exigen que los estudiantes beban una taza de té verde todos los días para reducir la inflamación y combatir el cáncer. El té tiene un sabor amargo y es de naturaleza ligeramente fría. Tiene las funciones de eliminar el calor y reducir el fuego, digerir los alimentos, diuresis y estimular los nervios. Es adecuado para síntomas como el calor del verano, polidipsia, mareos, indigestión, fatiga, letargo, disuria y otros síntomas. Además, el té tiene el efecto de absorber la sustancia radiactiva estroncio que ingresa al cuerpo humano, por lo que tiene el efecto de prevenir el cáncer.
Nueces: Las semillas de melocotón son ricas en vitamina C, vitamina B1, vitamina E y entre un 15 y un 4% de proteínas, todas ellas en altas concentraciones y pueden mejorar la memoria, fortalecer el cerebro y retrasar el envejecimiento, por lo que. se les llama frutos de la longevidad. Las nueces son ricas en ácido linoleico, que puede suavizar los vasos sanguíneos, destruir el ácido pirúvico dañino y aliviar la fatiga. El fósforo nuclear tiene un buen efecto para el cuidado de la salud del cerebro humano; el magnesio en los granos de durazno puede ayudar al cuerpo a eliminar los desechos, protegiendo así el corazón y manteniendo la función endocrina normal del cuerpo. El zinc tiene un efecto productor de sangre; y promover la excreción de colesterol. Este y el caroteno pueden inhibir el crecimiento de tumores, destruir carcinógenos químicos y ayudar a prevenir el cáncer. La medicina tradicional china utiliza las nueces como medicamento para tratar la deficiencia renal, el asma, los mareos, el insomnio, la falta de memoria y otras enfermedades. Se cree que es beneficioso para la longevidad. Debido a que las nueces contienen un 63% de grasa, no es aconsejable comer demasiadas de una vez.
Beber leche: especialmente yogur, puede mantener el equilibrio de las bacterias en el cuerpo humano, promover el crecimiento de bacterias beneficiosas y matar las bacterias dañinas. Churchill dijo: "No hay nada mejor que proporcionar leche a los niños"; los japoneses dijeron que "una bolsa de leche revitaliza una nación, desde los más bajos hasta los más altos"; Beber leche es un tónico físico. La mejor manera de obtener calcio.
Coma verduras crudas: Las verduras crudas pueden retener las vitaminas, minerales y fibra que contienen, lo que es beneficioso para prevenir el cáncer. El jugo de verduras crudas tiene un mayor valor para la salud. Tenga cuidado de no comer verduras producidas con pesticidas y fertilizantes sin remojarlas.
No comas sólo alimentos blandos: Masticar con frecuencia alimentos duros y comer sólo alimentos blandos es perjudicial para el organismo. Un nutricionista le sacó todos los dientes izquierdos a un pequeño mono excepto el derecho. Medio año después, descubrió que el cerebro izquierdo del pequeño mono se desarrollaba normalmente, pero el cerebro izquierdo al que le faltaban dientes se había encogido. Por lo tanto, no dejes que tus encías se relajen demasiado. Esto ayudará a activar las células cerebrales y evitará el envejecimiento prematuro y la degeneración del cerebro. Debes fortalecer conscientemente tu masticación, masticar lo más lento posible y poner una pequeña cantidad de objetos duros sobre la mesa para masticar con cuidado, lo cual es bueno para tu cerebro.
Comer patatas: los boniatos, los boniatos, los ñames y las patatas tienen funciones similares a las del ser humano, principalmente "tres absorciones": absorber agua, grasas, azúcar y toxinas. Por tanto, comer más patatas no provocará diabetes, hiperlipidemia ni enfermedades gastrointestinales, y además puede lubricar los intestinos.
Aquí vamos a hablar del valor nutricional y los efectos de la batata. Cada 100 g de batatas contienen 2 g de grasa y ricas vitaminas A, B1, B2 y C. El contenido de niacina también es mayor que el de otros cultivos alimentarios. Las batatas también contienen calcio, fósforo, hierro y otros minerales y 9 tipos de aminoácidos y azúcares, que pueden equilibrar los ácidos y las bases del cuerpo humano. La medicina tradicional china cree que tiene las funciones de humedecer los intestinos y ser laxante, reducir la incidencia del cáncer intestinal, promover la excreción de colesterol y prevenir la arteriosclerosis. Las batatas pueden prevenir el cáncer de mama, proteger la piel, retrasar el envejecimiento y prolongar la vida. También puede ayudar a tratar la ceguera nocturna, mantener la lubricación del tracto digestivo, el tracto respiratorio y las cavidades de las articulaciones, proteger la elasticidad de las paredes cardiovasculares y mejorar la inmunidad del cuerpo.
Come carnes blancas: Las carnes blancas son mejores que las rojas, las aves, el pescado y los camarones son mejores que la carne de cerdo, ternera y cordero. Se puede ver en la comparación del contenido de grasa en 100 gramos de carne magra: la carne magra de cerdo es 28,8 gramos, la carne magra de cordero 13,6 gramos, la carne magra de ternera 6,2 gramos, la carne de conejo 0,6 gramos, la carne de ganso 19,9 gramos, el pato 19,7 gramos, la carne de paloma 14,2 gramos, pollo 9,4 gramos, codorniz 3,1 gramos, mientras que el pescado común pesa 3 gramos y el pescado contiene más ácidos grasos insaturados, que el cuerpo absorbe fácilmente y son buenos para la salud.
Come verduras y frutas silvestres: Existen más de 300 tipos de verduras silvestres comestibles que no sólo tienen un alto valor nutricional, sino que también contienen azúcar, grasas, proteínas, vitaminas y sales inorgánicas necesarias para el cuerpo humano. También contienen muchas verduras cultivadas artificialmente que carecen de nutrientes e ingredientes activos. Las verduras silvestres tienen buenos efectos medicinales y anticancerígenos, como el diente de león, que puede curar la inflamación, eliminar el calor, reducir el fuego y ahuyentar las toxinas, es un alimento nutritivo y delicioso que puede curar la metrorragia, las lesiones y hemorragias internas y la disentería; y enfermedades epidémicas. Xiebai, es decir, Xiebai, puede matar varios bacilos y tratar el reumatismo, el enrojecimiento y la hinchazón. El contenido de vitaminas de las moras es decenas o incluso cientos de veces mayor que el de las frutas comunes. También contiene 18 tipos de ácidos grasos y aminoácidos esenciales. La gente piensa que la comida casera no es tan fragante como las verduras silvestres, pero hay que prestar atención al lavado y la higiene al comer.
Hongos comestibles: como hongo negro, hongo blanco, seta enoki, seta ostra, seta, hericium, seta shiitake, etc. , puede humedecer los intestinos, nutrir la sangre, desintoxicar, mejorar la inmunidad, suavizar los vasos sanguíneos, reducir la presión arterial, reducir el colesterol y aumentar la inmunoglobulina.
1. Tremella: Tremella, también conocida como hongo negro, es rica en nutrientes. Además de proteínas, grasas, carbohidratos, calcio, fósforo, hierro y otros elementos, Tremella fuciformis también contiene una variedad de vitaminas. La tremella se utiliza a menudo en sopas, como la "sopa de tremella con azúcar de roca" y la "tremella guisada con baya de goji", que tiene un fuerte efecto nutritivo y fitness. La medicina tradicional china cree que las propiedades medicinales de Tremella fuciformis tienen las funciones de "solidificar la esencia y nutrir los riñones, humedecer los pulmones y promover la producción de líquidos, aliviar la tos y bajar el fuego, humedecer los intestinos y nutrir el estómago, reponer el qi y activar la sangre". circulación, fortaleciendo el cuerpo y la mente, y refrescando la mente".
2. Hongo negro: El hongo negro es un hongo que crece en la madera muerta y tiene un alto valor nutricional. No sólo contiene proteínas, grasas y azúcares, sino que también contiene calcio, fósforo, hierro y otros minerales, caroteno, azufre, niacina, vitaminas, fosfolípidos y fitoesteroles, de los cuales el hierro tiene el mayor contenido. El hongo negro se utiliza principalmente para tratar el sangrado uterino, el sangrado de hemorroides, la presión arterial alta, la arteriosclerosis y el estreñimiento. La práctica científica ha demostrado que también tiene el efecto de reducir la coagulación y la viscosidad de la sangre, lo que es muy beneficioso para los pacientes con enfermedades coronarias y enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares.
Comer algas: La espirulina puede prevenir y tratar enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares, disminuir la presión arterial y los lípidos en sangre, prevenir y tratar la diabetes, complementar vitaminas, prevenir complicaciones humanas y tratar la gastritis y las úlceras gástricas. Usarlo para tratar la hepatitis puede evitar que algunos virus se repliquen y la gran cantidad de aminoácidos que contiene puede restaurar la función de las células del hígado. Las algas contienen un 68% de proteínas, tres veces más que la carne magra. La chlorella de agua dulce contiene un 50% de proteínas, un 10% de grasas y es 5 veces más nutritiva que los huevos y 2 veces más nutritiva que el maní.
Insectívoros: como hormigas, lombrices, pupas de avispa, polillas de gusanos de seda, escorpiones, ciempiés, etc. El contenido de proteínas es de 55 a 75 y tiene las funciones de anticoagulación, disolver trombos, aumentar el volumen sanguíneo y mejorar la microcirculación. Su estructura nutricional es más razonable que la de la carne animal. Los ingredientes activos purificados y esterilizados de hormigas en Estados Unidos se utilizan para tratar enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. Yunnan en China usa termitas para cocinar arroz, Wuhan usa gusanos rosados para cocinar arroz, Chang'e usa polillas de gusanos de seda para nadar, huevos de tortuga fritos de Guangdong, huevos fritos con sal, huevos fritos de pupas de avispa, escorpiones fritos de Henan, etc. , son delicias únicas y excelentes alimentos nutritivos y que combaten enfermedades.
Come huesos: Las proteínas, el hierro y el calcio de los huesos son mucho más altos que los de la carne. La proteína es un 23% mayor que la de la leche en polvo, 1 veces mayor que la de la carne de cerdo, un 41% mayor que la de la carne de res. y el 90% para los huevos es 9 veces mayor que el de la leche en polvo y el 2 veces mayor que el de la carne de res, y 1 vez mayor que el de los huevos. El caldo de huesos contiene gelatina, una sustancia que favorece la longevidad. Los japoneses convierten los huesos en pegamento para huesos o harina de huesos, que es muy popular entre los consumidores.
Qué amargo: los alimentos amargos pueden eliminar el calor y aliviar el calor interno. Uno de los métodos para preservar la salud defendido por Sun Simiao, un famoso médico de la dinastía Tang, es "tomar laxantes en lugar de tónicos". Si quieres vivir una vida larga, tu barriga siempre debe estar limpia. "Es decir, comer sabores más amargos puede reducir la acumulación de toxinas en el cuerpo y lograr salud y longevidad. En la actualidad, frutas y verduras amargas como el melón amargo, la col rizada y el pomelo, alimentos amargos como el Kudingcha, las semillas de loto y semillas de casia, sen, ruibarbo, etc. Los alimentos nutritivos y tónicos han entrado poco a poco en las filas de los alimentos saludables. Por supuesto, las personas débiles, delgadas y con heces blandas no deben comer alimentos más amargos. p> Comer con piel: los estadounidenses comen naranjas, naranjas y uvas rojas. No se usa piel, lo cual es muy beneficioso, porque el valor nutricional y el valor medicinal de muchos alimentos son más altos que los alimentos en sí. la pulpa y las cáscaras de pomelo también contienen ingredientes que reducen la insulina.
Come menos: cuanto más pequeño sea el animal, mejor será la proteína.
Los camarones y los peces pequeños tienen la mejor proteína y el cuerpo puede absorberlos en una hora, con una tasa de absorción del 100%. Bien podría comérmelos todos.