¿Cómo hacer sopa de manitas de cerdo y sopa de carpa cruciana para el posparto?

Demasiado fácil: 1. Lavar y picar las manitas de cerdo, escaldarlas en una olla y lavarlas, luego ponerlas en una cazuela de agua fría, añadir la cebolla, el jengibre y el vino de cocción, llevar a ebullición a fuego alto, cocinar a fuego lento durante un año y medio. horas, añade un poco de sal refinada, tiene un sabor delicioso. Si añades un poco de soja remojada durante la noche, el sabor será mejor.

2. La sopa de carpa cruciana es más fácil: quitar las vísceras de la carpa cruciana, lavar y escurrir, calentar la olla hasta que humee (el pescado no se pega fácilmente a la olla), agregar un poco de aceite ( 25g) y tres rodajas de jengibre y sofreír hasta que esté amarillo Colocar el pescado a lo largo del costado de la olla, agitar la olla para evitar que se pegue, freír un lado hasta que esté amarillo, luego freír el otro lado, luego agregar agua caliente, de tres a. cinco cebolletas, y 25g de vino de cocción para remojar el pescado, y tapar la olla al fuego. Ambas sopas son muy nutritivas. Beber más puede nutrir el cuerpo, blanquear la piel y reponer los líquidos corporales.