¿Cuáles son algunas recetas saludables para el verano?

La medicina tradicional china cree que "el bazo gobierna el pleno verano" y que "el calor causa humedad". métodos dietéticos científicos y elija alimentos dulces, deliciosos, fáciles de digerir y no grasosos.

Sopa de semillas de loto de verano, gachas de hojas de loto, gachas de frijol mungo, gachas de frijoles, polenta, etc. Complementos alimenticios para personas mayores. Estos alimentos tienen la función de calmar la sed, favorecer los fluidos corporales, eliminar el calor y aliviar el calor del verano. Para las personas mayores con hipertensión arterial e hiperlipidemia, también se pueden utilizar medusas y castañas de agua en cantidades iguales. Después del lavado, agregue una cantidad adecuada de azúcar de roca y cocínelo en una "bebida de sopa de nieve" tres veces al día. Si te acompaña de indigestión y diarrea crónica, puedes utilizar 100 gramos de lentejas blancas frescas y 50 gramos de arroz, agregar una cantidad adecuada de agua para cocinarlo en papilla y comerlo, y también obtendrás efectos terapéuticos.

Lo anterior es lo que vi en los "Tabúes de salud de las cuatro estaciones", pero ahora que es otoño, debes prestar atención a "menos picante y más ácido" en tu dieta.

Además, si lo sabe todo, creo que algunos capítulos del "Huangdi Neijing" y la atención médica cultural tradicional china pueden resultarle útiles ~ ~ Le deseo buena salud y un espíritu feliz.