¿Te pondrías celoso si comes empanadillas de puerro? ¿Qué tienen de delicioso los puerros y las empanadillas?
La principal materia prima de las empanadillas de puerro son los puerros y los envoltorios de las empanadillas. Comerlos directamente será aburrido. Agregar vinagre puede mejorar el sabor de los puerros y aumentar el apetito.
2 Los beneficios de comer empanadillas de puerro bañadas en vinagre pueden favorecer la digestión. Las albóndigas de puerro tienen un alto contenido de fibra, que es difícil de digerir en el cuerpo y tarda mucho en digerirse. Sin embargo, el vinagre puede estimular eficazmente la secreción de ácido gástrico, promoviendo así la digestión y absorción de los alimentos y, hasta cierto punto, puede evitar la acumulación de alimentos y la indigestión.
El vinagre antiinflamatorio y esterilizante es rico en ácido acético, que puede inhibir en cierta medida el crecimiento y reproducción de diversas bacterias, desempeñando así un papel antiinflamatorio y esterilizante y evitando síntomas de diarrea y gastrointestinales. malestar.
3¿Por qué algunas personas dicen que comer empanadillas de puerro no se puede mojar en vinagre? Es fácil destruir los carotenoides de los puerros, provocando la pérdida de nutrientes. Por eso, hay un dicho que dice que comer albóndigas de puerro no se debe mojar en vinagre. El contenido de carotenoides de las albóndigas de puerro después de calentarlas es básicamente muy pequeño, por lo que comerlas con vinagre no tendrá un gran impacto en el contenido nutricional de las albóndigas de puerro.
4 ¿Qué deliciosa salsa de bola de masa casera para mojar las bolas de masa de puerro? Ingredientes: medio bol de aceite de chile (tazón mediano), un bol pequeño de aceite de cocina, una cucharada de aceite de sésamo, una cantidad adecuada de aceite light. salsa de soja, una cantidad adecuada de vinagre balsámico, una cantidad adecuada de azúcar, una cantidad adecuada de cebolla verde picada, una cantidad adecuada de puré de ajo, una cantidad adecuada de azúcar blanca, etc.
Ejercicio:
1. Ponga el aceite de cocina y el aceite de chile en la olla, saltee unas cuantas veces, agregue una cantidad adecuada de agua y luego apague el fuego. el agua hierve.
2. Agrega el ajo picado, la cebolla verde picada, la salsa de soja, el vinagre balsámico, el azúcar, etc., al gusto. Conviértete en salsa.
3. Finalmente, poner la sopa de bola de masa cocida en la salsa, luego sumergirla en la salsa y comer.
Ingredientes para la salsa de chile: cantidad adecuada de salsa de chile, cantidad adecuada de vinagre, cantidad adecuada de aceite de sésamo.
1. Poner una cantidad adecuada de salsa de chile en un bol y añadir una pequeña cantidad de agua fría.
2. Revuelve uniformemente el vinagre y el aceite de sésamo y haz una salsa para comer.