Bebe sopa Babao en verano
Práctica:
1. Remoje el arroz glutinoso con una hora de anticipación, remoje los frijoles mungos y las semillas de loto con una o dos horas de anticipación y remoje los hongos blancos. cinco o seis horas de antelación (no es necesario limpiar el hongo blanco fresco) También se puede gelatinizar bien cuando se remoja);
2. Cocine el arroz glutinoso en una olla arrocera o hiérvalo en agua, espolvoree un. capa de azúcar en la superficie antes de sacarlo; poner los frijoles mungo y las semillas de loto en una olla a presión y cocinar con un poco de agua agregar hongo blanco Agregar un poco más de agua, agregar un poco más de azúcar de roca, cocinar en una olla a presión; , enfriar y refrigerar;
3. Cocer al vapor los dátiles confitados y los dátiles rojos durante unos 20 minutos; el azúcar de melón de invierno triturado;
4. Preparar todos los ingredientes, poner el arroz glutinoso y los frijoles mungo. , semillas de loto, dátiles confitados, dátiles rojos, hongos blancos y sopa de hongos blancos, azúcar de melón de invierno y seda roja y verde en la taza en secuencia, luego vierta un poco de agua helada, revuelva uniformemente y agregue un poco de agua azucarada según la dulzura!