¿Cómo se hace la sopa de sepia?

Sopa de sepia: Ingredientes: 1 sepia, unos 250 gramos, un poco de agua, sal y glutamato monosódico.

Funcionamiento: Después de raspar las escamas y quitar los órganos internos de la sepia, se añade agua y un poco de sal, se añade a la olla y se deja cocinar a fuego lento durante 1 hora, y ya se puede comer el caldo.

Recetas de nutrición del confinamiento invernal

Gachas de lentejas blancas: Ingredientes: 60 gramos de lentejas blancas, 100 gramos de arroz japónica.

Funcionamiento: Primero poner las lentejas blancas en la olla y sofreír hasta que estén medio cocidas, luego retirarlo. Una vez hervido el arroz japónica, agregar las lentejas blancas hasta que se convierta en papilla antes de comer.