Cómo freír patatas aptas para el consumo de niños
Deja que tus hijos se enamoren del delicioso método salteado de comer patatas.
Para los niños quisquillosos, las patatas pueden ser una de las verduras que más ganas tienen de comer. Las patatas son ricas en nutrientes y tienen una textura suave, perfecta para las delicadas papilas gustativas de los niños. Hoy te compartiremos varias formas de cocinar patatas fritas aptas para niños, para que tu bebé ya no se resista a comer verduras.
Patatas fritas dulces y suaves con mantequilla
Esta patata frita es dulce y suave, apta para todas las edades.
Ingredientes:
* 300g patatas
* 20g mantequilla
* 50ml leche
* 10g azúcar blanca
Pasos:
Pelar y cortar las patatas en trozos, escaldarlas en agua hirviendo durante 1 minuto, retirar y escurrir.
2. Poner la mantequilla en la olla, esperar a que se derrita, añadir los dados de patata y sofreír hasta que estén doradas.
3. Agrega la leche y el azúcar blanca, cocina a fuego medio hasta que los trozos de papa estén suaves y fragantes, luego sirve.
Nutritivas y deliciosas patatas fritas con tomate
Esta patata frita es agridulce y es un aperitivo para las comidas.
Ingredientes:
* 300g de patatas
* 2 tomates
* 1 cebolla de verdeo
* 2 ajos clavo
* 1 cucharada de salsa de soja light
* 1 cucharadita de azúcar
* Una pizca de sal
Pasos:
1. Pelar y cortar las patatas en cubos, cortar los tomates en dados, picar las cebolletas y picar el ajo.
2. Caliente el aceite en una olla, agregue la cebolla y el ajo picados y saltee hasta que estén fragantes, luego agregue los tomates cortados en cubitos y saltee para que suelte el jugo.
3. Añade los dados de patata, la salsa de soja ligera, el azúcar y la sal, sofríe uniformemente.
4. Añade un poco de agua, tapa la olla y cocina a fuego lento hasta que los trozos de papa estén suaves y blandos, luego retíralos de la olla.
Patatas fritas crujientes y deliciosas con sal y pimienta
Esta patata frita queda crujiente y deliciosa, y es la favorita de los niños.
Ingredientes:
* 300g de patatas
* 1 pimiento verde y rojo
* 1/2 cucharadita de sal
* 1/4 cucharadita de pimienta negra
*Cantidad adecuada de aceite de cocina
Pasos:
1. Pelar las patatas y cortarlas en tiras, y cortar. los pimientos verdes y rojos en tiras.
2. Calentar aceite en una sartén, añadir las tiras de patata y sofreír hasta que estén doradas.
3. Añade pimiento verde y rojo rallado y sofríe hasta que esté crudo, añade sal y pimienta negra al gusto y sirve.
Consejos:
Si quieres que los trozos de patata queden más suaves, puedes aplanarlos suavemente con el dorso de un cuchillo después de blanquearlos.
A las patatas fritas con tomate puedes añadir huevos o jamón según tu gusto personal.
Puedes añadir comino en polvo o chile en polvo a las patatas fritas con sal y pimienta para aumentar el sabor.
Asegúrate de prestar atención al calor al freír patatas para evitar quemar la olla.
A la hora de freír patatas, se pueden añadir algunas verduras, como zanahorias, cebollas, champiñones, etc., para enriquecer la nutrición.