¿Qué verdura tiene mejor efecto antitumoral?
Enumerados de mayor a menor se enumeran 20 verduras que tienen importantes efectos inhibidores sobre los tumores:
Boniatos cocidos (98,7%), batatas crudas ( 94,4%), espárragos (93,9%), coliflor (82,8%), col (91,4%), coliflor (90,8%), cilantro (83,7%) y piel de berenjena (74%). Hojas de mostaza (32,9%), hortalizas silvestres (29,8%), tomates (23,9%), cebollas verdes (16,3%), ajo (15,9%), pepinos (14,3%) y col china.
Ocho alimentos anticancerígenos:
1. Tomates - Los tomates contienen "licopeno" que otras verduras no tienen, que puede eliminar algunos radicales libres que favorecen la formación de células cancerosas.
2. Verduras verdes, incluidas espinacas, coliflor, lechuga, etc. Cuanto más oscuro es el color, mayor es el contenido de antioxidantes, que pueden prevenir y combatir el cáncer.
3. Cebollas y ajo: los estudios han demostrado que los compuestos del ajo pueden tener un efecto tóxico sobre las células cancerosas e inhibir el crecimiento de las células cancerosas.
4. Frutas cítricas: ricas en caroteno, flavonoides y otras sustancias anticancerígenas naturales, que tienen un buen efecto sobre el cáncer de páncreas.
5. Verduras crucíferas, incluidas la col, la coliflor, la mostaza y el rábano. Es mejor consumir estos alimentos crudos o semicocidos para evitar destruir los compuestos anticancerígenos.
6. Soja: contiene más de cinco sustancias anticancerígenas, que pueden retrasar e inhibir el crecimiento y la propagación de las células cancerosas.
7. Salvado de trigo: puede provocar que las células cancerosas se degeneren y se encojan, y tiene efectos especiales sobre el cáncer de colon.
8. La leche desnatada contiene calcio, vitamina B, vitamina A, vitamina C, vitamina D, etc. Tiene propiedades anticancerígenas.