Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimiento de perdida de peso - ¿Cuál es la mejor forma de hacer costillas de confinamiento?

¿Cuál es la mejor forma de hacer costillas de confinamiento?

Zi dijo los ingredientes para la sopa de costillas de cerdo

2 costillas de cerdo, 1 maíz dulce, medio ñame, cebollas verdes, jengibre, vino de arroz y sal.

Confucio dijo cómo hacer sopa de costillas de cerdo

1. Picar las costillas de cerdo en trozos pequeños.

2. Echar agua fría en la olla y añadir las costillas. Después de hervir, lavar las costillas con agua fría.

3. Poner agua tibia en una cazuela, introducir las costillas en la cazuela y llevar a ebullición a fuego medio.

4. Cortar el maíz en gajos, cortar el ñame en trozos de fuego, triturar la cebolla verde y cortar el jengibre en rodajas.

5. Cocine las costillas a fuego medio durante 40 minutos, luego agregue el maíz, el ñame, las cebolletas ralladas, las rodajas de jengibre y vierta una cucharada de vino de arroz.

6. Bajar a fuego lento y continuar cocinando durante 40 minutos. Agrega sal al gusto y apaga el fuego.

Receta de Zi Yue para sopa de costillas de cerdo

Para mantener el sabor original del maíz y las costillas de cerdo, al preparar costillas de cerdo y sopa de maíz, no agregue condimentos picantes como el chile. y sopa de maíz, solo agrega dos rodajas de jengibre y unas rodajas de cebolla verde.