¿Cuál es la mejor forma de comer ajo en verano para el corazón?
¿Cuál es la mejor forma de comer ajo en verano para la salud cardiovascular? ¡Mucha gente lo hace mal!
El ajo es un ingrediente habitual en la vida diaria de las personas y un condimento indispensable en restaurantes y cocinas. En particular, su sabor es único y fragante, por lo que el precio del ajo está aumentando gradualmente.
El ajo cada vez es más caro, pero el cuerpo no puede vivir sin él. Para el organismo, el ajo puede esterilizar, prevenir el cáncer y prevenir enfermedades cardíacas, pero ¿sabes cuál es la forma más saludable de comer ajo?
La preservación de la salud es lo más importante en verano. Ya sea que sea un paciente con presión arterial alta, infarto de miocardio o una enfermedad cardiovascular, simplemente comer unos pocos dientes de ajo todos los días puede reducir su presión arterial y suavizar sus vasos sanguíneos.
Existen tres formas de comer ajo. ¡Echemos un vistazo a estos tres! 1. Lave el ajo y cómelo crudo:
El ajo fresco puede promover la circulación de las células sanguíneas, proteger el corazón y producir alicina anticancerígena. El ajo fresco se puede utilizar inmediatamente después de cortarlo.
2. Picar el ajo para cocinar:
Cuando se usa un poco de ajo para cocinar, se puede sofreír con el aroma del ajo, que puede desempeñar un papel antibacteriano en la operación de calentamiento. ajo. Porque los efectos esterilizantes y saludables del ajo se debilitan mucho después de freírlo. Por ello, se recomienda añadir ajo después de freír las verduras, para no destruir los nutrientes del ajo.
3. El ajo se encurte en vinagre y se come:
El ajo también se puede remojar en vinagre, al igual que el popular ajo Laba. Por tanto, el ajo Laba también tiene algunos efectos sobre la salud. Además de la alicina, el ajo también contiene selenio.