¿Qué marca de Pixian Doubanjiang es la más auténtica?

Creo que mientras sea auténtico del condado de Pixian, solo puedo decir que algunas marcas están bien, pero es realmente difícil elegir cuál es la más auténtica. Las marcas antiguas están bien. Después de comerlo durante tantos años, depende del sabor que prefieras. Hablemos del auténtico Pixian Doubanjiang.

1. Pixian Doubanjiang de la marca Juancheng. Este Doubanjiang también es una marca antigua. El auténtico Pixian Doubanjiang proviene de Sichuan. No tiene mucho sabor picante, pero creo que es más adecuado para el agua. El pescado hervido tiene un sabor más fuerte y es más fragante. Esta marca de pasta de frijoles es bastante famosa en el país. Los frijoles son mitad y mitad.

2. Dandan Red Oil Pixian Doubanjiang El precio parece ser un poco más alto. Está respaldado por Song Dandan. Los frijoles son más delicados y tienen un sabor más adecuado para cocinar. mejor al hacer Mapo Tofu Especialmente delicioso, más delicado que la pasta de frijoles Pixian de la marca Juancheng.

3. La pasta de frijoles rojos de la marca Hengxing es una especialidad del condado de Pixian, me enteré más tarde. Se dice que esta marca de pasta de frijoles Pixian sabe muy bien y el precio es muy económico. Utilizado por muchos hoteles. Nunca he comprado uno y no conozco los detalles, pero se dice que el volumen de ventas ahora es muy bueno y hay tendencia a superar los dos primeros.

El precio de esta pasta de judías no es muy elevado. También puedes comprar menos y probar a ver cuál te conviene más. Prefiero Dandan Red Oil Pixian Doubanjiang. Creo que el color cocido es bueno y los frijoles no son tan grandes. Puedes cocinar sin procesar y los platos salteados saben muy bien.