¿Qué alimentos puedes comer para complementar los probióticos y prebióticos?

Alimentos probióticos: Los productos probióticos en el mercado incluyen yogurt, bebidas sólidas en polvo, yogurt, yogurt, líquido oral, tabletas, cápsulas, polvos, etc. Lo más conveniente son las bebidas.

Alimentos prebióticos: en alimentos como ajos, cebollas, bardana, espárragos, judías, miel, etc.

Datos ampliados:

Probióticos: La actividad de los probióticos aumentará a medida que aumente la temperatura y entre en el proceso de fermentación. Es probable que el almacenamiento prolongado a temperatura ambiente provoque cambios en el sabor del producto. Cuando la temperatura supera los 60°C, los probióticos entrarán en la etapa de disminución. Por lo tanto, es mejor sacar los productos probióticos en condiciones de refrigeración y comerlos directamente para evitar que se calienten a altas temperaturas. En términos generales, beber una botella (aproximadamente 100 ml, calculados como 10 mil millones de lactobacilos activos por botella) de bebida de bacterias de ácido láctico activas todos los días es suficiente para satisfacer las necesidades del cuerpo humano.

Prebióticos: Los prebióticos por sí solos no tienen ningún efecto sobre el sistema inmunológico. Pero puede afectar el sistema inmunológico al cambiar la flora intestinal. La estimulación puede ser beneficiosa o inútil, y el efecto beneficioso significa que el sistema inmunológico se activa para combatir las bacterias patógenas. Los efectos no deseados se refieren a posibles reacciones alérgicas provocadas por la irritación.

Debido a que los prebióticos no son fáciles de digerir y no afectan los lípidos sanguíneos ni el azúcar en sangre, son el aditivo edulcorante preferido para personas con hiperlipidemia, hiperglucemia e hipertensión, y se han convertido en un sustituto de la sacarosa y la glucosa.

Materiales de referencia:

Enciclopedia Probióticos-Baidu

Materiales de referencia:

Enciclopedia Prebióticos-Baidu