¿Puedo comer vieiras durante el confinamiento? ¿Está bien comer vieiras?

Las mujeres tienen necesidades dietéticas muy altas durante el confinamiento, entonces, ¿pueden comer vieiras durante el confinamiento? ¿Es bueno comer vieiras? ¡Te lo presentaremos en detalle en este número!

¿Se pueden comer vieiras durante el confinamiento?

1. Si se pueden comer vieiras, es adecuado para mujeres embarazadas, personas mayores y personas con enfermedades de larga duración y debilidad física. Antes de cocinarlas, se deben cocinar las vieiras. remojadas en agua tibia para que se hinchen, o use una pequeña cantidad de agua. Agregue vino de arroz, jengibre y cebolletas y cocínelas al vapor hasta que estén blandas, luego cocínelas en platos.

2. Las mujeres posparto pueden comer vieiras. No estoy seguro de si puede curar la depresión, un amigo mío de Fujian me dio vieiras cuando estaba confinado y me dijo que las comerían durante el período de confinamiento.

3. Es comestible y las vieiras lo son. llamado Yao Zhu aquí. Sí. Esto es delicioso. Yo suelo usar carne magra y vieiras para cocinar gachas. Las vendemos en Carrefour aquí. Beneficios de comer vieiras para mujeres embarazadas.

Las madres están débiles después de dar a luz. Comer vieiras puede complementar proteínas de alta calidad y una variedad de aminoácidos, lo que es útil para restaurar la condición física, reducir la presión arterial y los lípidos, y es muy beneficioso para la recuperación posparto. Además, es rico en minerales, como calcio, hierro, fósforo, etc., que también pueden ayudar a las madres a prevenir la anemia y los mareos. Sin embargo, las madres deben consumirlos con moderación, de lo contrario afectarán la digestión y la absorción e interferirán gravemente. con el metabolismo normal de las células nerviosas del cerebro.

Recomendación de receta: sopa de melón de invierno, vieiras y pato viejo

Ingredientes: 500 gramos de melón de invierno pequeño, 20 vieiras, medio pato viejo, 150 gramos de solomillo de cerdo, 5 gramos de piel de mandarina, 1 cucharadita de sal (5 gramos), 2000ml de agua.

Proceso de elaboración:

1. Lavar las vieiras y ponerlas en remojo. en agua tibia durante 2 horas Lavar el melón de invierno pequeño con piel, cortarlo y quitarle las semillas del interior, cortar el melón de invierno en rodajas gruesas de unos 125px.

2. Lavar el viejo. pato, quitarle las vísceras, la cabeza y el rabo, y cortar el pato en trozos grandes. Lavar el lomo de cerdo y la piel de mandarina y reservar.

3. hervir a fuego alto, añadir los trozos de pato, blanquearlos durante 3 minutos, sacarlos, enjuagar la espuma de la superficie de los trozos de pato con agua. Blanquear los trozos de pato.

4. Enjuague la olla, vierta agua, agregue los dados de pato, los dados de melón de invierno, el lomo de cerdo, las vieiras remojadas y la piel de mandarina, caliente a fuego alto y deje hervir. Si queda espuma, retírela con una cuchara y cubra. y cocine a fuego medio-bajo durante 2 horas. Agregue sal antes de comer.

Hábitos alimentarios: Las funciones de esta sopa son eliminar el calor, favorecer los fluidos corporales y nutrir la piel de las personas. Las personas con un cuerpo débil, falta de líquidos corporales y piel seca también pueden utilizar esta sopa como remedio dietético.

La carne de pato es de naturaleza fresca, mientras que el melón de invierno casi no contiene grasa y la piel del melón de invierno Tiene un alto valor medicinal. No lo cortes al hacer sopa, solo lávalo. Tiene el efecto de eliminar edemas y disipar el calor y las toxinas.

Gachas de vieiras

Ingredientes<. /p>

1 taza de arroz blanco, 3 vieiras, 150 gramos de pechuga de pollo, 4 láminas de champiñones, 5 castañas de agua, cebolla de verdeo picada y un poco de condimento

(1) 1 cucharada de vino de cocción, 1/4 cucharadita de sal, un poco de almidón

(2) 9 tazas de agua, 1 cucharadita de sal, un poco de pimienta Elaboración

1. Remojar las vieiras en 1 taza de agua hasta que estén suaves, cocine al vapor y corte las pechugas de pollo. Desmenuce la carne y mezcle los condimentos.

(1) Marinar ligeramente los champiñones hasta que estén suaves, quitarles los tallos y desmenuzarlos; cortar las castañas de agua.

2. Lavar el arroz blanco, agregar 8 tazas de agua y dejar en remojo durante 20 minutos, llevar al fuego y llevar a ebullición, agregar los champiñones, las vieiras y las castañas de agua, reducir el calienta a fuego lento y cocina la papilla.

3. Cuando la papilla esté lista, agrega el pollo y cocina, agrega sal, pimienta, apaga el fuego, agrega la cebolla verde picada y sirve.

A las gachas se puede añadir la sopa de vieiras al vapor, pero no se añade el agua de remojo de las setas.

Beneficios dietéticos

Reduce la flema, nutre los riñones, Quitar el calor y calmar los nervios