¿Comer brotes de bambú restaurará la leche materna durante la lactancia?
Los brotes de bambú son de naturaleza ligeramente fría y no tóxicos. Son bajos en grasas, azúcar y fibra. Tienen los efectos de eliminar el calor y resolver la flema, reponer el qi y armonizar el estómago, digerir los alimentos y reducir la acumulación, y prevenir el cáncer colorrectal. El consumo normal no hará que las personas sean obesas. Si la madre lo consume con moderación, puede eliminar los alimentos acumulados, evitar el retorno de la leche y no tener efectos adversos en el bebé.
Pero no comas demasiados brotes de bambú. Los brotes de bambú no son fáciles de digerir y son pelo y alimento frío. Comer demasiado puede provocar molestias gastrointestinales en mujeres embarazadas. Y como se comen demasiados brotes de bambú, no se absorben los nutrientes de forma completa y equilibrada, especialmente si se come menos alimentos amamantados, lo que puede provocar la lactancia.
Beneficios de comer brotes de bambú durante la lactancia
La medicina tradicional china cree que los brotes de bambú son dulces, ligeramente fríos y no tóxicos. En medicina, tiene los efectos de eliminar el calor y resolver la flema, reponer el qi y armonizar el estómago, curar la sed, diluir los canales de agua, reponer el diafragma y limpiar el estómago. Los brotes de bambú también son bajos en grasa, azúcar y fibra. Comer brotes de bambú no solo puede promover la peristalsis intestinal, ayudar a la digestión, resolver el estancamiento, prevenir el estreñimiento, sino también prevenir el cáncer colorrectal. Los brotes de bambú contienen menos grasa y almidón y son un alimento natural bajo en grasas y calorías. Las madres que amamantan deben consumirlo con moderación para ayudar a la digestión y prevenir la acumulación de alimentos. No hay ningún efecto negativo en el bebé.
Precauciones al comer brotes de bambú durante la lactancia
Los brotes de bambú se pueden comer, pero no es fácil comer demasiado. Debido a que los brotes de bambú contienen una gran cantidad de ácido oxálico, afectará la absorción y utilización del calcio por parte del cuerpo. Para evitar sus desventajas, al comer brotes de bambú, se deben cocinar y cocinar bien. Si usa brotes de bambú y brotes de bambú cortados en cubitos para sofreír, blanquelos en agua hirviendo durante 5 a 10 minutos y luego saltee con otros alimentos. Esto no solo puede reducir las desventajas de la descomposición a alta temperatura de la mayor parte del ácido oxálico, sino que también hace que los platos tengan un sabor más delicioso sin astringencia. Si se producen reacciones adversas después de tomarlo, debe dejar de comer y buscar atención médica de inmediato.