¿Qué son los alimentos a base de frutos secos?
1. Castaño
También conocido como: castaño (nombre general), castaño (las cosas se combinan), Kuili (Hebei y otras provincias), Maoli (Henan), Fengli (Guangdong). ) ), conocido como el "Rey de los frutos secos" y también conocido como "Fruta de Ginseng" en el extranjero. El estado de clasificación del castaño es Angiospermae, Dicotyledoneae, Archichlamydeae, Fagales, Fagaceae y Castanea.
2. Las almendras
son las semillas de los albaricoques de la familia de las rosáceas. Se dividen en almendras dulces y almendras amargas. Contienen principalmente proteínas, grasas, azúcar y trazas. amigdalina. Los principales componentes de la grasa son el ácido oleico y el ácido linoleico. Las almendras crecen sobre espolones cortos y tienen un aspecto inmaduro. Cuando el fruto madura, su cáscara verde se partirá. El fruto de la almendra es plano y ovalado, con un extremo redondeado y el otro puntiagudo, cubierto por una fina piel de color marrón.
3. Piñones
Es el nombre colectivo que reciben las pepitas que se obtienen tras pelar las semillas maduras de diversas plantas del género Pinus L.. Entre los productos de piñones actuales, los granos provienen principalmente de Pinus koraiensis, pino chino P. También es más famoso por sus semillas de pino rojo.
4. Nogal
También conocida como nuez y nogal, es una planta de la familia Juglandaceae. Junto con las almendras, los anacardos y las avellanas, se les conoce como los mundialmente famosos "cuatro frutos secos principales". Los granos de nuez son ricos en nutrientes, contienen de 15 a 20 gramos de proteína por cada 100 gramos, más grasa y 10 gramos de carbohidratos y también contienen varios oligoelementos y minerales como calcio, fósforo y hierro necesarios para el cuerpo humano; como caroteno, flavina nuclear y otras vitaminas. Beneficioso para el cuerpo humano. Es uno de los frutos secos amados por la gente.
5. Maní
El nombre original es maní (nombre científico: Arachis hipogaea Linn.) Es un fruto seco de abundante producción y amplio consumo en mi país. como "Longevity Fruit" y "Nid Bean" espera. Pertenece al orden Rosaceae y es una planta herbácea anual de la familia Leguminosae. Los tallos son erectos o postrados, de 30-80 cm de largo. Los pétalos de las alas están separados de los pétalos de la quilla. Las vainas miden 2-5 cm de largo y 1. -1,3 cm de ancho. Son hinchadas y gruesas. El periodo de floración y fructificación es el 6 de agosto. Distribuido principalmente en Brasil, China, Egipto y otros lugares. Puede utilizarse como materia prima para cosméticos como jabón y aceite para el crecimiento del cabello.