¿Se pueden cocinar patatas con taro?

Las patatas y el taro se pueden cocinar juntos. Las patatas son ricas en vitaminas, potasio y fibra dietética, y también contienen una cierta cantidad de proteínas. Comerlos con moderación es bueno para la salud. Al mismo tiempo, el taro contiene más fibra dietética, que es beneficiosa para regular el tracto gastrointestinal, aliviar el estreñimiento y fortalecer el bazo y el estómago.

El taro y las patatas son alimentos ricos en almidón. El sabor del taro es pegajoso, mientras que las patatas tienen un sabor suelto. El rosbif con patatas y platos de carne o las patatas ralladas fritas son deliciosos.

El taro, también conocido como malanga o malanga, es un bulbo subterráneo de la familia de las Aráceas. La forma y textura de la pulpa varían de una especie a otra y generalmente se comen como taro bebé. Planta tubérculo perenne que generalmente se cultiva como cultivo anual.