Recetas imprescindibles para refrescar el calor del verano

Durante la canícula del verano, la temperatura es alta y es fácil sufrir golpes de calor o molestias físicas. ¿Sabes cómo combatir el calor de la canícula? Debe conocer algunas formas de prevenir el golpe de calor y refrescarse, lo que puede reducir la aparición de golpe de calor y hacer que se sienta más cómodo este verano. Recomiéndanos algunas recetas que puedan quitar el calor y aliviar la inflamación, te enamorarás.

Carne de cerdo especiada con especias y soja.

Eficacia: Puede limpiar el hígado, mejorar la vista y calmar la sed. Es un buen producto para despejar el hígado, desintoxicar y despejar el fuego en verano. La soja tiene un sabor dulce y una naturaleza neutra. Pueden vigorizar el bazo y eliminar la humedad, reponer la sangre y desintoxicar.

La Prunella vulgaris puede limpiar el hígado y aliviar la depresión, tratar los celos y la soja tiene ciertos efectos sobre la diabetes. Panceta de cerdo con Prunella vulgaris y salsa de frijoles negros es una dieta medicinal que ayuda en el tratamiento de la hepatitis y la diabetes, y también es una sopa saludable imprescindible para las familias. Este tipo de sopa puede disipar el frío, eliminar el calor, desintoxicar y mejorar la vista. También puede eliminar la humedad y ayudar a tonificar las carencias y fortalecer el organismo.

Ingredientes: 25g Prunella vulgaris, 100g soja, 2 dátiles confitados, 1 cerdo, 3 rodajas de jengibre.

Elaboración: Lavar la Prunella Vulgaris y dejarla en remojo brevemente. Remojar la soja durante más de media hora y quitarle el hueso a los dátiles confitados.

Lavar los canales del cerdo, ponerlos juntos en una cazuela de barro, añadir 2500 ml de agua (unos 10 tazones), llevar a ebullición a fuego alto, luego reducir a fuego lento durante 2 horas y añadir un cantidad adecuada de sal.

Prunella vulgaris, algodón, artemisa, azufaifa y carne de cerdo especiada.

Eficacia: Hay un dicho en la sopa popular de Guangdong que dice que "Prunella vulgaris es indispensable para eliminar el calor en verano, y Yinchen es indispensable para eliminar la humedad en primavera".

Sin embargo, las personas con el bazo y el estómago débiles no deben comer demasiada Prunella Vulgaris, necesitan fortalecer el bazo y eliminar la humedad. Yinchen es la plántula de Yinchen, que tiene el efecto diurético y reduce el color amarillento, y puede calmar eficazmente el hígado y eliminar el calor del hígado. Este tipo de sopa puede eliminar el calor y desintoxicar, eliminar la humedad y tiene un efecto regulador de las altas temperaturas en verano.

Ingredientes: 25 gramos de prunella vulgaris, 15 gramos de artemisia, 5 dátiles confitados, 60 gramos de semilla de coix, 400 gramos de magro de cerdo y 3 rodajas de jengibre.

Preparación: Remojar las semillas de prunella vulgaris, artemisia y coix durante 15 a 20 minutos respectivamente. Quitar los huesos de los dátiles confitados, lavar el magro de cerdo, agregar el jengibre y echarlo en la olla. Agregue 2500 ml de agua (aproximadamente 10 tazones), deje hervir a fuego alto, luego reduzca a fuego lento y cocine a fuego lento durante 2 horas, agregue la cantidad adecuada de sal.

Ya sabes qué comer en los días caninos del verano, ¿verdad? Los días caninos son propicios para comer algunas recetas que pueden eliminar el calor, desintoxicar y reducir el calor interno. Todo el mundo puede elaborar estas recetas, que pueden tener funciones para el cuidado de la salud y mejorar la condición física. Son buenos para estimular la inmunidad y pueden aliviar el calor. Puedes probar recetas tan saludables.