¿Se pueden comer batatas y manzanas juntas, doctor?

Por supuesto.

Las batatas, también llamadas boniatos y boniatos, son alimentos habituales en nuestra dieta, y las manzanas también son frutas habituales en nuestra vida. Las batatas y las manzanas se pueden comer juntas. Las manzanas contienen mucha vitamina C y las batatas contienen mucho almidón y fibra dietética. Comer juntos es beneficioso para la digestión gastrointestinal.

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¿Cómo comer boniatos y manzanas juntos?

Puré de patatas con manzana

Materiales de preparación: manzana, boniato, aceite de nueces.

Pasos:

1. Primero prepara todos los ingredientes a utilizar: un boniato, una manzana y una cantidad adecuada de aceite de nueces.

2. A continuación pelamos las manzanas y los boniatos y los cortamos en rodajas finas.

3. Luego pon las manzanas y los boniatos en la olla y cocina al vapor durante 15 minutos.

4. Luego pon las manzanas y los boniatos en un procesador de alimentos y tritúralos.

5. A continuación, añade dos gotas de aceite de nueces al puré de boniato y manzana.

Tres

Efectos y funciones de las batatas

1. Aliviar el estreñimiento

Las batatas son ricas en fibra dietética, que puede aumentar. Constitución de las heces. Favorece la peristalsis intestinal y ayuda a la defecación. Para las personas con estreñimiento, comer batatas con moderación también puede aliviar el estreñimiento.

Aportan energía

Las batatas son ricas en almidón, que puede convertirse en azúcar tras la digestión para proporcionar energía al organismo. En los años de escasez, las batatas también son una importante fuente de energía.

3. Enriquece la sangre y nutre el organismo

Las batatas son ricas en nutrientes y contienen gran cantidad de azúcar, proteínas, grasas y diversas vitaminas y minerales. Puede ser absorbido eficazmente por el cuerpo humano, prevenir y tratar la desnutrición y puede reponer el qi medio, lo que es beneficioso para el bazo y el estómago débiles en el quemador medio y la desnutrición en los niños.

4. Ayuda a bajar la presión arterial.

El efecto antihipertensivo auxiliar de la batata se debe principalmente a su rico elemento potasio. Debido a que el potasio y el sodio son elementos importantes que afectan la presión arterial, si el cuerpo humano ingiere suficiente potasio, promoverá que la sangre excrete el exceso de sodio. Comer alimentos ricos en potasio también promoverá el equilibrio de los niveles minerales en el cuerpo y, en última instancia, promoverá el equilibrio de los niveles minerales en el cuerpo. Juega un cierto papel en ayudar al efecto antihipertensivo.

5. Bueno para el corazón

Las batatas son ricas en potasio, betacaroteno, ácido fólico, vitamina C y vitamina B6, que ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares. El potasio contribuye al equilibrio de líquidos y electrolitos dentro de las células del cuerpo, manteniendo la presión arterial y la función cardíaca normales.

6. Mejora la inmunidad

El contenido de proteínas de las batatas no es alto, pero la estructura de aminoácidos es ideal y puede complementar el cuerpo humano con una variedad de aminoácidos esenciales. Además, las batatas son ricas en glicoproteínas y mucinas, que pueden mejorar eficazmente la inmunidad del cuerpo y tener buenos efectos antimutaciones. La mucina también tiene un efecto protector especial en el cuerpo humano, que puede ralentizar el envejecimiento de los órganos y mejorar la inmunidad del cuerpo.

Cuatro

Tabúes al comer boniato

1 No es aconsejable comer demasiado boniato para evitar provocar molestias como hinchazón, ácido pantoténico, acidez y dolor de estómago;

2. Si las batatas se comen crudas, la amilasa de las batatas no se digiere, por lo que es mejor cocinarlas al vapor antes de comerlas. 3. Comer batatas con el estómago vacío puede provocar que los taninos de las batatas y la pectina estimulen el tracto gastrointestinal, secreten más ácido gástrico y causen molestias.

4. El azúcar de las batatas fermenta en el estómago, provocando una secreción excesiva de ácido gástrico, que se combina con la pectina y los caquis. Los taninos reaccionan y provocan grumos, lo que fácilmente puede provocar hemorragia gastrointestinal o úlceras gástricas en casos graves.

5. Las pieles de boniato no son comestibles porque contienen mucho álcali y comer demasiado provocará molestias gastrointestinales.

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Las batatas no se pueden comer con nada

1 Alimentos ricos en almidón

Las batatas en sí son ricas en almidón. , su contenido de amilosa no digerible es superior al de los alimentos básicos tradicionales, lo que dificulta su digestión. Comer más alimentos ricos en almidón, especialmente alimentos ricos en amilosa como soja, frijoles rojos, lentejas, frijoles, frijoles de arroz, etc., aumentará la carga digestiva y provocará fácilmente molestias gastrointestinales.

2. Alimentos ricos en pectina

El rico almidón de la batata puede favorecer la secreción de saliva y jugos digestivos, lo que dará como resultado más ácido gástrico en el estómago, y la pectina aumentará la secreción de pectina. Cantidad de ácido gástrico en el estómago. La reacción se produce en los alimentos y los ingredientes resultantes son difíciles de digerir y no deben comerse juntos. Los alimentos comunes ricos en pectina incluyen caquis, caquis, tomates, higos, dátiles negros, yacón, fruta del dragón, etc.

3. Alimentos ricos en fibra

Las batatas tienen un alto contenido en almidón y son difíciles de digerir por sí solas.

Sin embargo, comer demasiada fibra no favorece la digestión, absorberá agua y se hinchará en los intestinos, provocando malestar abdominal. Por eso no se recomienda comer demasiado juntos. Los más comunes incluyen: semillas de sésamo negro, ciruelas, brotes de bambú, helechos secos, tofu seco, maracuyá, etc.

4. Alimentos ricos en grasas

La grasa es la más difícil de digerir. Comer en exceso aumentará la carga sobre el estómago y el bazo. Además, las batatas son ricas en almidón, lo que puede provocar fácilmente problemas digestivos. Los alimentos ricos en grasas comunes incluyen: carnes grasas, manteca de cerdo, frituras, piel de ave, pasteles, semillas de sésamo negro, etc.

5. Los alimentos no digeribles son lo mismo que los alimentos.

Se recomienda ingerir estos alimentos después de 2-3 horas. Las batatas tienen un sabor dulce y una naturaleza suave, y contienen nutrientes como pectina, celulosa, caroteno, potasio, ácido fólico y azúcar. Generalmente, una parte se digiere básicamente desde el estómago 2-3 horas después de comer. Comer otros alimentos que no son fáciles de digerir en este momento no provocará fácilmente molestias gastrointestinales, por lo que esta forma de comer es relativamente saludable y beneficiosa para la salud.