Hagen-Dazs multada por publicidad engañosa
Hagen-Dazs fue multada por publicidad falsa
Haagen-Dazs fue multada por publicidad falsa El helado "Dragon" acaba de experimentar el "doble etiquetado" de ingredientes Otro alto nivel. El representante final de helados, Haagen-Dazs, fue castigado administrativamente por problemas con los ingredientes. También ha salido a la luz pública. Estas marcas de alta gama suelen tener problemas con las materias primas. Las marcas de helados no deberían utilizar "alta gama" como truco. La gestión de la integridad es la base de la marca. Haagen-Dazs fue multada con 1 por propaganda falsa
Recientemente, según Tianyancha, General Mills Trading (Shanghai) Co., Ltd., una filial de Haagen-Dazs, ha añadido una nueva sanción administrativa, y la El motivo de la sanción es Haagen-Dazs. El recubrimiento de algunos de los productos de Gendas está hecho de una cobertura de chocolate sustituida con manteca de cacao, en lugar de la cobertura de chocolate que se afirma en su sitio web.
La Oficina de Administración y Supervisión del Mercado de la Nueva Área de Shanghai Pudong castigó a Haagen-Dazs ordenándole que dejara de publicar anuncios ilegales y le impuso una multa de 10.000 yuanes. Muchos internautas han dicho: "Diez mil yuanes es muy poco", "Es muy caro utilizar un sustituto de la manteca de cacao", "Engañar a los consumidores debería ser severamente castigado"...
Esta no es la primera vez. marca de crema para tener problemas con las materias primas Ponte al "vuelco". No hace mucho, algunos internautas dijeron en Weibo que el helado mongol de Unilever utiliza diferentes ingredientes en China y en países extranjeros, lo que provocó una acalorada discusión entre los internautas.
Desde Zhong Xuegao, Menglong hasta Haagen-Dazs, estas marcas de alta gama suelen tener problemas con las materias primas. Las marcas de helados no deberían utilizar "alta gama" como truco. La gestión de la integridad es la base de la marca. Haagen-Dazs fue multada con 2 por publicidad engañosa
El helado "mongol" acaba de sufrir un "escándalo de doble etiquetado" por sus ingredientes Otro representante de helados de alta gama, Haagen-Dazs, fue sancionado administrativamente. a cuestiones de ingredientes también entró en el ojo público.
Recientemente, la aplicación Tianyancha mostró que General Mills Trading (Shanghai) Co., Ltd., una parte relacionada de Haagen-Dazs, fue acusada de utilizar la "capa exterior de chocolate sustituto de manteca de cacao" de tres helados. cremas en el anuncio de preventa de certificados de regalo de helado de pastel de luna el año pasado. Fue descrito como "cubierta de chocolate" y el departamento de supervisión del mercado ordenó que dejara de publicar anuncios ilegales y le impuso una multa de 10.000 yuanes.
Además, un periodista de Beijing News notó que durante el Festival del Medio Otoño de este año, Haagen-Dazs tomó una ruta transfronteriza y "de lujo" y lanzó conjuntamente un helado de mil yuanes. caja de regalo de pastel de luna con el Museo del Louvre, entre los cuales el "Golden Zun" "El precio de comercio electrónico de los cupones de pastel de luna de helado alcanza los 998 yuanes, y la serie exclusiva" Lou Fu Ying Yue "de la tienda se vende por hasta 1.188 yuanes. Algunos los consumidores dijeron que "no pueden permitírselo".
Los conocedores de la industria señalaron que Haagen-Dazs es la "marca número uno" de helado de pastel de luna y ha sido pionero en el modelo de venta de cupones de entrega de helado de pastel de luna con un precio de 1.000 yuanes que no es común. En los últimos años, las autoridades reguladoras han estado restringiendo y regulando el embalaje excesivo de los pasteles de luna horneados, los productos gratuitos y los precios de venta. Sin embargo, todavía existen lagunas en la supervisión de los pasteles de luna helados a este respecto. Además, los cupones de entrega tienen atributos de regalo y son propensos a problemas de inactividad y arbitraje de reventa.
Sancionado por descripción falsa de "cubierta de chocolate"
La información de la sanción muestra que el 20 de julio de 2020, General Mills Trading (Shanghai) Co., Ltd. " El "Haagen-Dazs Flagship Store" ofrece servicios de preventa de productos para los productos "2020 Mid-Autumn Haagen-Dazs Orange Heart Orange Mid-Autumn Mooncake Ice Cream Vales de regalo para cita y entrega" y publica anuncios web de pedidos.
En el anuncio anterior, se muestran los ingredientes para la piel de los tres productos incluidos en el vale de regalo de preventa: “Helado en forma de pastel de luna de té oolong y melocotón blanco”, “Jazmín "Helado en forma de pastel de luna de fresa" y "Helado en forma de pastel de luna de matcha" se describen a continuación: "Cobertura de chocolate con té oolong" "Cobertura de chocolate con té verde jazmín" "Cobertura de chocolate matcha". Sin embargo, la lista de ingredientes, las materias primas y los informes de inspección de materias primas de los productos de la empresa muestran que la piel exterior de los productos mencionados anteriormente está hecha de piel crujiente de chocolate sustituto de manteca de cacao blanca, no la piel exterior de chocolate que se afirma en su sitio web.
En respuesta, la Oficina de Supervisión del Mercado de la Nueva Área de Shanghai Pudong impuso sanciones administrativas a General Mills Trading (Shanghai) Co., Ltd. el 13 de agosto de 2021, incluida la orden de dejar de publicar anuncios ilegales y la imposición de una multa de 10.000 yuanes.
Según las fotografías mostradas por los internautas en la plataforma de comercio electrónico, el helado con forma de pastel de luna de melocotón blanco y té Linglong Oolong vendido por Haagen-Dazs el año pasado tenía chocolate crujiente sustituido con manteca de cacao blanca como ingrediente relevante. . Según Wang Peng (seudónimo), un conocedor de la industria del helado, el chocolate sustituto de la manteca de cacao tiene mejores propiedades de modelado, por lo que muchos productos de pastel de luna helado utilizan chocolate sustituto de la manteca de cacao como capa exterior.
Los productos de pastel de luna helado lanzados por Haagen-Dazs este año generalmente están envueltos en una corteza crujiente. Actualmente, en la información publicada sobre el producto no queda claro si los ingredientes de la corteza crujiente son chocolate puro. o cacao sustituido. Sin embargo, un periodista del Beijing News descubrió que las expresiones relevantes son "corteza (crujiente) con sabor a chocolate", como "corteza crujiente con sabor a chocolate de té de jazmín envuelta en una corteza", "corteza crujiente con sabor a chocolate amargo con almendras trituradas envueltas en el exterior”, etc.
Además, en junio de 2019, General Mills Trading (Shanghai) Co., Ltd. también fue multada por el departamento de supervisión del mercado por confiscar 33,6 yuanes de ingresos ilegales debido a problemas. con etiquetado de productos de helado 5.000 yuanes. Después de la investigación, los consumidores informaron que al helado crujiente con sabor a galleta Haagen-Dazs de la compañía (69 gramos, 9.10.2018) importado de Francia le faltaba la fecha de producción y los dos últimos dígitos se superponían al imprimir, lo que dificultaba la lectura. Después de confirmar con el fabricante, la superposición se debe a la desviación de posicionamiento de productos individuales durante la impresión de la fecha. ***Se han agotado 5.784 unidades de este lote de productos. Dado que es imposible determinar si otros productos del mismo lote tienen este problema, los ingresos ilegales solo se calculan en función de la cantidad comprada por el denunciante.
El costo del chocolate sustituto de la manteca de cacao es relativamente bajo
Según la norma nacional "Chocolate, chocolate sustituto de la manteca de cacao y sus productos" (GB9678-2014), existen diferencias obvias. entre chocolate y manteca de cacao sustituto del chocolate.
Chocolate se refiere al alimento que utiliza productos del cacao y/o azúcar blanco como materia prima principal, con o sin adición de lácteos y aditivos alimentarios, y se elabora mediante un proceso específico y permanece en estado sólido. o estado semisólido a temperatura ambiente.
El chocolate sucedáneo de manteca de cacao se refiere al chocolate que utiliza como principales materias primas azúcar blanco, sucedáneo de manteca de cacao, etc., con o sin adición de productos de cacao, lácteos y aditivos alimentarios, y se elabora mediante un proceso específico para permanecer sólido a temperatura ambiente o alimento semisólido con sabor y propiedades a chocolate. Los productos con menos del 25 % de contenido de chocolate no deben denominarse productos de chocolate, y los productos con más del 5 % añadido de sustituto de manteca de cacao (calculado sobre los ingredientes originales) deben denominarse chocolate sustituto de manteca de cacao.
Según la norma nacional recomendada "Chocolate y productos de chocolate, chocolate con manteca de cacao y productos de chocolate sustitutos de la manteca de cacao" (GB/T19343-2016), el chocolate puro se puede dividir en chocolate negro, chocolate blanco y chocolate con leche. chocolate, entre los cuales el contenido de manteca de cacao (basado en materia seca) en el chocolate negro y el chocolate blanco no debe ser inferior a 18 g/100 g y 20 g/100 g respectivamente. Los sólidos de cacao sin grasa en el chocolate negro sustituto de la manteca de cacao y el chocolate con leche sustituto de la manteca de cacao deben ser al menos 12 g/100 gy 4,5 g/100 g respectivamente.
Según expertos del sector, la manteca de cacao proviene de los granos de cacao naturales, mientras que la manteca de cacao sustitutiva se obtiene generalmente por hidrogenación de aceite de palma, aceite de coco, aceite de soja, etc. El chocolate puro con un contenido de manteca de cacao del 55% puede venderse por hasta 150 yuanes, mientras que el chocolate sustituido con manteca de cacao con un contenido de manteca de cacao del 35% puede venderse por tan solo 30 yuanes.
Zhang Lijun, secretario general del Comité Técnico Nacional de Normalización de Dulces y Chocolate, dijo en una entrevista reciente con los medios que el costo del chocolate sustituto de manteca de cacao es sólo la mitad que el del chocolate con manteca de cacao. Los sustitutos de la manteca de cacao producen ácidos grasos trans durante el proceso de hidrogenación, lo que aumenta el riesgo de enfermedades cardiovasculares. El consumo prolongado también puede provocar sobrepeso y obesidad.
Un periodista de Beijing News notó que el helado de chocolate belga, el chocolate con almendras, el helado crujiente de fresa y otros productos vendidos en la plataforma de comercio electrónico Haagen-Dazs utilizan materias primas de chocolate, y el contenido es del 20 % o superior; algunos productos, como el "helado de sándwich crujiente con sabor a chocolate con leche recubierto de vainilla", utilizan chocolate sustituto de manteca de cacao;
En respuesta a las cuestiones mencionadas anteriormente de Haagen-Dazs, el 25 de agosto, un periodista de Beijing News se puso en contacto con el servicio de atención al cliente de General Mills China y dijo que le ayudarían a conectarse con el departamento de relaciones públicas. Al cierre de esta edición no se había recibido respuesta.
¿Existe una brecha en la supervisión de los pasteles de luna helados de mil yuanes?
La información oficial muestra que General Mills es una de las empresas de alimentos más grandes del mundo. Fue fundada en Estados Unidos en 1866 y cuenta con más de 100 marcas. Sus ventas desde el año fiscal 2019 al año fiscal 2021 fueron respectivamente. 16.900 millones de dólares, 17.600 millones de dólares, 18.100 millones de dólares. Al 30 de mayo de 2021, General Mills operaba 466 heladerías operadas directamente y 392 franquiciadas en países de todo el mundo fuera de Estados Unidos y Canadá.
El negocio de General Mills en China comenzó a principios de la década de 1990. Sus marcas conocidas incluyen Haagen-Dazs, Wan Chai Pier, Yoplait yogurt, etc. Actualmente cuenta con 5 bases de producción, 3 cocinas centrales, 1 centro de I+D y más de 400 Haagen-. Tiendas Dazs.
Por razones históricas, la relación de propiedad de la marca Häagen-Dazs es bastante complicada. En 1983, después de que Haagen-Dazs fuera vendida a Pinsela, Pinsler se convirtió en una subsidiaria de General Mills. En 2002, Nestlé adquirió el 50% de las acciones de General Mills ICE CREAM PARTNERS por un precio total de más de mil millones de francos suizos y luego poseyó todos los derechos de marca registrada de los helados Häagen-Dazs en Norteamérica. En diciembre de 2019, Nestlé anunció que vendería su negocio de helados en Estados Unidos, incluido Haagen-Dazs, a Froneri, una empresa creada por ella y el capital privado PAI Partners, en un acuerdo valorado en 4 mil millones de dólares.
En China, Haagen-Dazs es considerado el representante del helado de alta gama. El precio minorista del helado en caja pequeña de 100 ml y del helado de mano es generalmente de más de 35 yuanes, y el precio del hielo. La caja de regalo de pastel de luna en crema puede alcanzar más de 300 yuanes. Este año, Haagen-Dazs y el Museo del Louvre lanzaron conjuntamente los cupones de helado de pastel de luna "Golden", con un precio de 998 yuanes. Según los informes, la caja de regalo de pastel de luna con helado "Lou Fu Ying Yue", disponible exclusivamente en las tiendas Haagen-Dazs este año, tiene un precio de hasta 1.188 yuanes.
En la conferencia del Festival del Medio Otoño "Noche del Louvre" celebrada en agosto de este año, el director ejecutivo de General Mills China, Qiu Zhaoxiang, dijo que Haagen-Dazs ha ingresado al mercado de China continental durante 25 años, "Debemos seguir convirtiéndonos en una marca popular entre los padres". En 2020, Haggardas tiene un crecimiento de casi el 20%: "Esperamos tener un crecimiento de dos dígitos cada año". Para atraer a los jóvenes, Haagen-Dazs probó la marca compartida transfronteriza y cooperó con el Museo del Louvre para lanzar cajas de regalo de helado y pastel de luna de alta gama en este Festival del Medio Otoño.
Qiu Zhaoxiang reveló en una entrevista con los medios en marzo de este año que el negocio de General Mills en China crecerá significativamente en 2020. Entre ellos, la entrega a domicilio de Haagen-Dazs representa el 30% de las ventas totales y tiene intención de expandirse a los mercados de tercer y cuarto nivel.
Wang Peng (seudónimo), un conocedor de la industria del helado, le dijo al reportero de Beijing News que Haagen-Dazs es la “marca número uno” de helado de pastel de luna “Hace unos años, sus ventas anuales eran de. los pasteles de luna helados alcanzaron los seis o siete mil millones”, creó el modelo de ventas de cupones de entrega, seguido por Baxi, Yili, Mengniu, DQ y las marcas locales. Este año, Haagen-Dazs lanzó helado con pasteles de luna a un precio de 1.000 yuanes. Puede que sea más una exhibición de imagen de marca y un precio de consumo de nicho. El precio base actual en el mercado ronda los 300 yuanes.
Investigaciones anteriores de los medios de comunicación realizadas en septiembre del año pasado descubrieron que los revendedores compraban cupones de pastel de luna de Häagen-Dazs a precios claramente marcados en plataformas comerciales de segunda mano. Los altos beneficios intermedios también involucraban a los empleados de los puntos de intercambio de Häagen-Dazs, como The. El personal recicló la caja de regalo de pastel de luna con helado de Haagen-Dazs "Exquisite Heart" con un precio de 268 yuanes por 100 yuanes, y el precio de reciclaje de la caja de regalo "Perfect Perfection" con un precio de 378 yuanes fue de 150 yuanes.
Wang Peng dijo que en los últimos años, las autoridades reguladoras han estado restringiendo y regulando el embalaje excesivo de los pasteles de luna horneados, los productos complementarios y los precios de venta, pero todavía existen lagunas en la supervisión de los pasteles de luna helados a este respecto. . Dado que los cupones de entrega tienen propiedades de regalo, algunas personas no recogen los productos, lo que genera el problema del arbitraje inactivo de cupones para helados y pasteles de luna.