Expertos de todo el mundo están acudiendo en masa a la receta del condimento para barbacoa.
Receta de condimento para barbacoa 2: condimento en polvo casero (20 g de comino en polvo, 10 g de pimienta en polvo, 10 g de chile en polvo, 0,5 g de sal, 2 g de pollo en polvo, 1 g de glutamato monosódico).
Receta tres de condimento para barbacoa: el condimento para salsa de barbacoa (condimento para barbacoa seco de autoservicio coreano) se prepara de la siguiente manera: 500 g de maní en polvo (originalmente cocido, molido hasta obtener el doble del tamaño de semillas de sésamo), 200 g de semillas de sésamo ( cocida), 50 g de harina de soja (cocida), 8 g de hinojo en polvo, 30 g de comino en polvo, 15 g de semillas de cilantro en polvo.
Consejos de recetas para condimentar barbacoas: La cantidad de sal es sólo una referencia, se debe aumentar o disminuir según el gusto. Además, agregue 12-15 g de chile en polvo para darle un toque picante. Al agregar curry en polvo, el pastel de durazno es una salsa para acompañar la cocina coreana. Características: delicioso, grasoso, delicioso y fácil de digerir. Adecuado para barbacoa tipo buffet coreano.
Receta cuatro de condimento para barbacoa: 1 jin de comino en polvo, 8 jin de perilla en polvo, 1 jin de semillas de sésamo blanco, 1 jin de maní (puré) glutamato monosódico, sal, pollo en polvo, chile fino en polvo.
Receta cinco de condimento para barbacoa: 300 gramos de sal, 30 gramos de chile en polvo, 15 gramos de malta etílica en polvo, 13 gramos de malta etílica en polvo, 20 gramos de pimienta y 50 gramos de glutamato monosódico. Freír la sal y dejar enfriar antes de mezclar con los demás ingredientes.
Receta seis de condimento para barbacoa: Ingredientes: 1500 g de sal refinada, 100 g de galanga en polvo, 200 g de pimienta, 50 g de pimienta de Jamaica en polvo, 250 g de fideos con pimienta, 200 g de glutamato monosódico, 20 g de vainillina. Preparación: Calentar una sartén seca, sofreír con sal fina durante 15 minutos, luego agregar galanga en polvo, pimienta, pimienta de Jamaica en polvo, chile en polvo, glutamato monosódico y vainillina al gusto y retirar de la sartén.
Receta de condimento para barbacoa 7:: ①Condimento picante: saltee el chile hasta que esté fragante, muela hasta obtener un polvo fino y reserve. Mezcle 1000 g de chile en polvo, 25 g de glutamato monosódico, 25 g de granos de pimienta de Sichuan, 25 g de Shisanxiang, 25 g de comino en polvo y un poco de sal (o agregue un poco de sésamo en polvo, galanga en polvo y azúcar blanca; agregue 1 o 2 condimentos para aumentar la fritura. El sabor carnoso de el producto. (2) Condimento picante: sofreír los chiles hasta que estén fragantes, molerlos hasta obtener un polvo fino y reservar. Agregar un poco de sésamo en polvo, galanga en polvo y azúcar blanca; agregar 1-2 condimentos para aumentar el sabor a carne. ③El sabor a pimienta y sal se desborda: agregue 50 gramos de granos de pimienta y 50 gramos de sal refinada a la olla y sofría hasta que esté fragante, enfríe y muela hasta obtener un polvo fino.
Receta de condimento para barbacoa 8. : Sumerja en condimento (50 g de perilla, 100 g de maní, 100 g de semillas de sésamo, cantidad adecuada de chile en polvo) y sirva.
Receta de condimento para barbacoa 9: 350 g de sal refinada, 450 g de pimienta, 430 g de galanga en polvo, 100 g de glutamato monosódico. , 150 g de pollo en polvo, 50 g de pollo en sal en polvo, 50 g de cinco especias en polvo, 50 g de chile en polvo, 60 g de chile en polvo, 80 g de semillas de sésamo cocidas, 50 gramos de costillas de cerdo en polvo
Receta de condimento para barbacoa 10: Cómo. Para hacer un condimento especial para barbacoa: Calentar la olla, agregar 500 g de sal fina, sofreír a fuego lento hasta que la sal esté seca y suelta, y puedas sentir la sal cuando se sienta quemada, agrega media bolsa de Wang. Shouyi Thirteen Spices, 2 sobres de Yanhuoju Chicken Essence, 20 g de jengibre en polvo, 50 g de cinco especias en polvo, 100 g de glutamato monosódico y esencia de pollo en polvo
Precauciones para la receta del condimento para barbacoa: Freír primero la sal y luego. agregue la harina. No la agregue al mismo tiempo. Si la temperatura es demasiado alta, la harina se cocinará. Si la temperatura es demasiado baja, no tendrá olor y se humedecerá fácilmente. >Receta de condimento para barbacoa 11: Ingredientes del condimento especial para barbacoa: 300 gramos de semillas de sésamo fritas, 20 gramos de esencia de pollo, 30 gramos de jengibre en polvo, 20 gramos de fideos con chile fritos, 50 gramos de glutamato monosódico, 10 gramos de sal refinada. gramos de azúcar, 30 gramos de curry en polvo y 50 gramos de comino en polvo.