Cómo tomar sopa correctamente para mantener la salud, es la más nutritiva.
1. Antes de las comidas
Como dice el refrán, "Beber sopa antes de las comidas es mejor que una buena medicina". Esto se debe a que la boca, la garganta, el esófago y el estómago son como un conducto por el que deben pasar los alimentos. Beber unos bocados de sopa antes de comer equivale a añadir algún "lubricante" al tracto digestivo, permitiendo que los alimentos se traguen sin problemas y evitando que los objetos duros irriten la mucosa del tracto digestivo.
2. Restaurante
También es beneficioso beber sopa de vez en cuando durante las comidas. Debido a que ayuda a diluir y remover los alimentos, es beneficioso para la digestión y absorción de los alimentos en el tracto gastrointestinal. Si no bebe sopa o sopa antes de las comidas, tendrá sed después de las comidas debido a la secreción excesiva de jugo gástrico. Beber agua en este momento diluirá el jugo gástrico y afectará la absorción y digestión de los alimentos.
Por ello, algunos nutricionistas creen que desarrollar el hábito de beber sopa constantemente antes o durante las comidas también puede reducir la aparición de esofagitis, gastritis y otras enfermedades. Al mismo tiempo, también se descubrió que las personas que beben regularmente diversas sopas, leche y leche de soja son las que más fácilmente mantienen un tracto digestivo saludable.
3. Controla la cantidad
Por supuesto, beber sopa antes de las comidas es bueno para el organismo. No significa que beber demasiado sea bueno. Varía de persona a persona y también debes dominar el momento de tomar sopa. Generalmente, es recomendable tomar medio plato de sopa antes del almuerzo y la cena, y beber más antes del desayuno, porque después de una noche de sueño, el cuerpo pierde más agua. El momento para tomar sopa es unos 20 minutos antes de las comidas, o puede tomar sopa lentamente y en pequeñas cantidades. En resumen, la comodidad del estómago es la clave para beber sopa y está prohibido "beber en exceso" antes y después de las comidas.
Muchas personas piensan que beber sopa es algo muy sencillo, pero no saben que sólo bebiendo sopa de forma científica se pueden absorber nutrientes y evitar la acumulación de grasas. Aquí hay cinco hábitos alimenticios comunes que son incorrectos con la sopa.
2. Se deben corregir cinco hábitos incorrectos de consumo de sopa.
1. Bebe sopa pura
Muchas personas piensan que los nutrientes de la sopa de costilla de cerdo guisada y de la sopa de pollo están en la sopa, por lo que solo beben sopa sin comer carne. En realidad esto está mal. No importa qué tipo de sopa sea, la sopa es rica incluso si ha sido cocinada durante mucho tiempo, y el contenido de proteínas de la sopa es solo de 6 a 15. Más del 85% de la nutrición proteica se encuentra todavía en la propia carne. Por eso, comer sólo sopa sin carne provocará grandes pérdidas.
2. Beber sopa después de las comidas
El hábito de vida de los chinos es comer primero y luego beber sopa. De hecho, este es un hábito incorrecto de beber sopa. En Occidente, el orden de alimentación es beber primero la sopa y luego comer. Este es un hábito de sopa saludable. Porque si comes primero, es posible que te sientas satisfecho. Si bebe sopa después de una comida, fácilmente provocará sobrenutrición y obesidad, y la sopa diluirá el jugo gástrico y afectará la digestión y absorción de los alimentos. Por lo tanto, beber sopa primero es mejor que beber sopa al final, lo cual es útil para perder peso.
3. Beber sopa y sopa hirviendo
La temperatura normal de la boca humana es de unos 37 grados centígrados, mientras que la temperatura máxima tolerada de la cavidad bucal, el esófago y la mucosa gástrica del ser humano. La temperatura es de sólo 60 grados centígrados. Si la temperatura excede esta temperatura, es fácil causar daño a las mucosas. También cabe señalar que beber sopa caliente aumentará el riesgo de cáncer de esófago. Por lo tanto, debes esperar a que la sopa se enfríe un poco antes de beberla para asegurarte de que tu cuerpo no se vea amenazado por enfermedades.
4. Beba sopa rápidamente
Si bebe sopa rápidamente, cuando se dé cuenta de que está lleno, es posible que haya comido demasiado. Esto puede provocar fácilmente obesidad. Cuando bebas sopa, debes masticarla con cuidado y lentamente, no solo para disfrutar plenamente del sabor de la sopa, sino también para dejar suficiente tiempo para la digestión y absorción de los alimentos. Te sentirás lleno de antemano para no ganar peso. fácilmente. Las bellezas que necesitan perder peso deben tomar nota. Asegúrese de recordar este hábito erróneo de beber sopa y deshágase de él. Quizás su pérdida de peso sea mejor.
5. Puedes beber varios tazones con cada comida.
Beber sopa también es tabú. No puedes beber todo tipo de sopas y no puedes beber todo tipo de sopas. Si la sopa tiene un alto contenido de calorías, sal y purinas, no debe beber demasiada. Especialmente las personas con gota, enfermedad renal y presión arterial alta deben evitar beber estas sopas. La gente común puede beber sopa lentamente y en pequeñas cantidades mientras come, según el principio de confort gastrointestinal.
Un cálido recordatorio de que beber sopa antes de una comida puede reducir la ingesta de alimentos en una comida en un 15%, lo que es beneficioso para prevenir la obesidad. Puedes tomar sopa después de cenar si quieres, pero no demasiada antes. Sin embargo, no importa cuándo bebas sopa, debe contener menos aceite y menos sal.