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¿Pueden las madres lactantes comer esencia de pollo?

No puedo comer. Cuando se consume demasiado glutamato monosódico y se excede la capacidad metabólica del cuerpo, puede incluso aumentar el contenido de glutamato en la sangre, limitando el uso de minerales esenciales como el calcio, el magnesio y el cobre.

En particular, el ácido glutámico puede combinarse con el zinc en la sangre para producir glutamato de zinc que no se puede utilizar y se excreta del cuerpo, provocando una deficiencia de zinc en el cuerpo humano. El zinc es un nutriente importante para el organismo. y el desarrollo intelectual de los bebés y niños pequeños. Por lo tanto, los bebés y las madres lactantes deben ayunar o comer menos glutamato monosódico.

Principios dietéticos durante la lactancia:

Añadir suficiente agua. Alimentar al bebé hará que la mujer pierda más agua, por lo que la madre deberá reponer más agua. Coma más gachas y sopas para promover la producción de leche, pruebe la sopa de codillo de cerdo, la sopa de pescado, la sopa de pollo, etc.

Asegurar el nivel adecuado de proteínas. Asegúrate de que un tercio de la proteína que consumes todos los días provenga de animales, porque este tipo de proteína tiene el efecto de activar y reponer la sangre. No solo puede complementar las proteínas sino también ayudar a la recuperación del cuerpo de la madre.

Diversifica tu alimentación. En cuanto a la alimentación, no debe haber parcialidad, una gama completa de alimentos y una nutrición integral. El principio es igualar la densidad de los alimentos básicos y diversificar los alimentos complementarios.

Información ampliada:

Es bueno comer los siguientes alimentos durante la lactancia:

Alimentos con cereales y patatas: Los alimentos con cereales incluyen arroz, fideos y cereales varios. , y los alimentos de papa incluyen papas, batatas, taro, ñame, etc. Estos alimentos son ricos en carbohidratos, que proporcionan y almacenan energía a las madres embarazadas.

Los cereales son ricos en vitamina B. Una mayor ingesta de vitamina B puede ayudar a aliviar las reacciones del embarazo, equilibrar la nutrición durante el embarazo y mejorar la calidad de la leche posparto. Las patatas también contienen más fibra dietética, que puede promover la motilidad gastrointestinal, prevenir y aliviar el estreñimiento, mantener el ambiente intestinal y facilitar la absorción de diversos nutrientes en los intestinos.

Pescado: El pescado es rico en oligoelementos, como zinc, yodo, selenio, etc. Los oligoelementos pueden proteger los senos e inhibir la aparición de enfermedades mamarias. El pescado también es una buena fuente de proteínas de alta calidad.

La proteína es la base de toda vida. Las madres lactantes tienen una buena nutrición proteica y pueden producir más de 800 ml de leche al día si la ingesta de proteínas no puede mantener la calidad y cantidad, la cantidad de leche secretada lo hará. ser reducido.

El aporte nutricional y la reserva de proteínas debe iniciarse durante el embarazo. La “Ingesta de Nutrientes de Referencia para Residentes Chinos” recomienda aumentar la ingesta de proteínas en el tercer trimestre en 20 gramos más de lo normal (normalmente trabajo físico ligero). La ingesta de proteínas para las mujeres es de 65 gramos, para fuerza física media es de 70 gramos y para fuerza física alta es de 80 gramos), y debe ser proteína de alta calidad.

Además del pescado en la vida diaria, alimentos como aves, huevos, carnes magras, soja o sus productos (tofu, piel de tofu, etc.), leche, etc. también son buenas fuentes de alto contenido de calcio. proteína de calidad.

Por ello, es muy importante proporcionar a las madres embarazadas proteínas suficientes y de alta calidad. Además, el pescado también puede aportar una serie de ácidos grasos poliinsaturados omega-3. El DHA contenido en este ácido graso puede favorecer el desarrollo del cerebro del bebé.

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