¿Comer setas te hará engordar? ¿Por qué?
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Calorías: 24 calorías (porción comestible de 100g)
Valoración: Rico en fósforo y potasio, bajo en calorías, recomendado durante la pérdida de peso.
Las setas son ricas en sustancias inorgánicas, vitaminas, proteínas y otros nutrientes, pero tienen muy pocas calorías. Los champiñones tienen 20 calorías por cada 100 gramos y son más bajos en grasas. Sólo hay 0,1 gramos de grasa por cada 100 gramos de setas, lo cual es casi insignificante, por lo que no ganarás peso si las comes con regularidad.
También puedes adelgazar comiendo setas.
Las setas son ricas en fibra vegetal, que puede prevenir el estreñimiento y reducir los niveles de colesterol en sangre. Al mismo tiempo, la vitamina C en los hongos es mucho mayor que la de las frutas comunes. Un consumo adecuado puede promover el metabolismo del cuerpo y reducir el peso. Las personas que siguen una dieta para bajar de peso pueden elegir hongos que sean bajos en calorías y grasas. La fibra puede hacerte sentir lleno fácilmente y permitirte comer menos.
¿La dieta de las setas de 14 días solo adelgaza pero no agranda los senos?
La popular dieta británica de las setas ha sido imitada por muchas actrices de Hollywood. La dieta de las setas también se llama Plan M (Plan Hongo). Siempre que las personas que hacen dieta reemplacen el almuerzo o la cena con champiñones durante 14 días, pueden perder grasa alrededor de la cintura, los muslos y la parte superior de los brazos, pero no tienen ningún efecto sobre el tamaño de los senos.
Los expertos en nutrición se muestran escépticos. Esta dieta es simplemente una dieta baja en calorías. Definitivamente es posible perder peso, pero no existen alimentos específicos que puedan apuntar a una pérdida de peso localizada. Ya sean champiñones o bistec, según las leyes de la termodinámica, comer menos calorías puede ayudarte a perder peso, pero afectará a todo tu cuerpo y reducirá el tamaño de tu copa.
Recomendamos cuatro recetas para adelgazar con setas.
Simplemente comer champiñones todos los días puede resultar aburrido, pero está bien. Aquí hay algunas recetas de champiñones que podemos seguir.
Setas de colza
Ingredientes: colza, vino de cocina, salsa de soja, setas shiitake, salsa de ostras, glutamato monosódico, sal.
Ejercicio:
1. Poner en marcha el cárter de aceite. Cuando el aceite esté caliente, salteamos las láminas de ajo y sofreímos las láminas de carne a fuego alto.
2. Después de que los trozos de carne cambien de color, agregue el vino de cocción y la salsa de soja y saltee los champiñones tiernos.
3. Cuando los champiñones se ablanden, añade primero los tallos de colza, luego las hojas de colza y continúa salteando.
4. Cuando la colza se ablande y cambie de color, añade la cantidad adecuada de salsa de ostras, sal y glutamato monosódico para reducir el jugo y retira de la olla.
Sopa de setas y costillas de cerdo
Ingredientes: setas blancas frescas y costillas de cerdo.
Condimentos: pimienta, anís, hinojo, cebolla, jengibre, ajo, sal, vino Shaoxing, pimienta.
Ejercicio:
1. Lavar las costillas y picarlas en trozos pequeños.
2 Cuece las costillas en agua fría, escupe la espuma de sangre y. Retire las costillas en espera.
3. Lavar las setas blancas con agua y sacarlas.
4. En una olla hacer agua, añadir las costillas cocidas, la cebolla, el jengibre, el ajo y los pimientos, llevar a ebullición, quitar la espuma y añadir el vino Shaoxing.
5. Llevar a ebullición a fuego alto, luego bajar a fuego lento y adquirir un color blanco lechoso durante 1 hora.
6. Finalmente añade los champiñones blancos y cocina a fuego lento durante 20 minutos. Sazone con sal y pimienta y sirva.
Pasta guisada de setas
Ingredientes: 100g de pasta, 3 setas italianas, 1 pizca de setas rojas, medio tomate, un poco de cebolla de verdeo, un poco de ajo picado, aceituna aceite Un poco, un poco de sal, un poco de pimienta.
Práctica:
1. Coger una olla honda, hervir el agua, añadir 1 cucharada de sal, poner los fideos y cocinar hasta que estén cocidos, sacar y mezclar con un poco de aceite de oliva. y dejar a un lado.
2. Blanquear los tomates en agua caliente, pelarlos y cortarlos en dados para su posterior uso.
3. Coger una olla, añadir una cantidad adecuada de aceite de oliva y sofreír la cebolla y el ajo picados, añadir las setas italianas y las setas rojas y sofreír unos 3 minutos, después añadir los tomates cortados en cubitos y la blanca. vino del método 2 y sofreír.
4. Añade los fideos preparados en el paso 1 y sofríe en la olla. Finalmente agrega sal y pimienta al gusto y sirve.
Sopa adelgazante de champiñones y espinacas
Ingredientes: 50g de champiñones, 1kg de espinacas, rodajas de jengibre, sopa, sal, azúcar.
Ejercicio:
1. Remojar primero los champiñones, luego cortarles las patas, luego cortar los champiñones en rodajas y desmenuzar las espinacas.
2. Caliente un poco de aceite en una sartén, saltee las rodajas de jengibre hasta que estén fragantes, luego agregue los champiñones y la sopa y deje hervir, luego reduzca a fuego lento y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
3. Añade las espinacas y cocina hasta que estén cocidas. Agrega sal y azúcar al gusto.