¿Está bien beber sopa de carpa cruciana en verano?
Los niños tienen órganos delicados y son intolerantes al frío y al calor. El bazo es débil y el hígado fuerte. El viento y el frío exógenos afectarán a los pulmones o provocarán una deficiencia del bazo y una pérdida de su función normal. La tos crónica en los niños se puede tratar con sopa de carpa cruciana.
La carpa tiene un sabor dulce y una naturaleza neutra. Entra en el bazo, el estómago, el intestino grueso y otros meridianos, y tiene los efectos de fortalecer el bazo, promover la producción de líquidos y aliviar la tos. Hay un dicho en el libro de medicina "Compendio de Materia Médica" que dice que la cabeza de carpa cruciana "da tos".
Tomar 150g de carpa cruciana fresca, quitar impurezas, lavar, añadir la cantidad adecuada de aceite de soja y sal al gusto, poner en agua y cocinar, añadir 1 cebolla de verdeo, 1 rodaja de jengibre y 20g de carpa fresca. menta (disponible en tiendas de medicina tradicional china), agregue agua y deje hervir. La sopa y la carne se pueden servir juntas. Una dosis al día durante 3-5 días.
La cebolla verde y el jengibre de la sopa son picantes y cálidos, alivian los síntomas y pueden aclarar el yang, disipar el frío y calmar el estómago. Contiene menta, que puede disipar el viento y aliviar la inflamación. Toda la prescripción tiene las funciones de fortalecer el cuerpo y disipar el mal, disipar el viento y el frío, fortalecer el bazo y aliviar la tos, y se utiliza para tratar la tos débil y persistente.