Cómo hacer gachas de hígado de cerdo Sishen
Posparto
Introducción
La papilla de hígado de cerdo es suave y nutritiva y es uno de los pilares de las comidas de confinamiento posparto. ¿Cómo hacer papilla de hígado de cerdo posparto? La siguiente es una lista completa de cómo hacer gachas de hígado de cerdo según Confucio. vamos a ver.
Receta de Gachas de Hígado de Cerdo Moon: Gachas de Hígado de Cerdo
Materiales: 100 g de arroz, 150 g de hígado de cerdo, 30 g de aceite de maní, 7 g de sal, 10 g de cebolla verde picada, 4 g de jengibre picado, 10 gramos de vino de cocción, 10 gramos de almidón, 600 gramos de agua.
Práctica:
1. Lavar el arroz; lavar el hígado de cerdo, cortarlo en rodajas rectangulares de unos 0,3 cm de grosor, ponerlo en un bol, añadir el almidón, la cebolla verde picada, jengibre picado y vino de cocción y un poco de sal, mezclar bien, marinar y dimensionar.
2. Pon aceite en la olla y caliéntalo hasta que esté entre un 50% y un 60% de temperatura. Rompe las rodajas de hígado de cerdo y córtalas con palillos durante aproximadamente 1 minuto hasta que el hígado de cerdo esté medio cocido. Retire y controle el aceite.
3. Hervir el agua en la olla, verter el arroz y cocinar a fuego lento durante unos 30 minutos. Después de que el arroz haya subido, agregue las rodajas de hígado de cerdo, continúe cocinando a fuego lento durante 10 a 20 minutos y agregue glutamato monosódico y sal.
Receta de Gachas de Hígado de Cerdo Moon: Gachas de Hígado de Cerdo y Zanahoria
Materiales: 50g de arroz, 20g de hígado de cerdo, cantidad adecuada de zanahorias y cantidad adecuada de sal.
Ejercicio:
1. Lavar el arroz.
2. Añade la cantidad adecuada de agua al tanque interior.
3. Vierte el arroz en la olla interior.
4. Cierra la tapa, enciende la máquina y selecciona la función de guiso rápido.
5. Sangrar el hígado de cerdo con agua, lavarlo, quitarle los huesos y machacarlo hasta convertirlo en barro.
6. Pelar las zanahorias, lavarlas y frotarlas hasta obtener un puré.
7. Después de aproximadamente una hora y media de cocción, el arroz queda blando y podrido.
8. Añade el hígado de cerdo y las zanahorias, revuelve uniformemente, tapa y cocina durante unos diez minutos.
9. Por último añadir un poco de sal.
Receta de Gachas de Hígado de Cerdo a la Luna: Gachas de Avena de Hígado de Cerdo
Ingredientes: 80 g de avena, 80 g de arroz, 20 g de hígado de cerdo, 15 g de calamar desmenuzado, baya de goji, costillas, patas de pollo, cebolla verde, Sal.
Ejercicio:
1. Preparar los ingredientes: avena cruda, arroz, hígado de cerdo, calamares desmenuzados, baya de goji, costillas, patas de pollo, cebolla verde picada, sal.
2. Lavar las costillas y las patas de pollo, ponerlas en una olla a presión, añadir la cantidad adecuada de agua y preparar la sopa.
3. Usa sopa para cocinar gachas y añade avena cuando veas palomitas de maíz en la olla.
4. Después de hervir la avena en la olla, añadir el hígado de cerdo lavado y cortado en rodajas.
5. A continuación, añade los calamares frescos desmenuzados y la baya de goji.
6. Hervir los ingredientes frescos en la olla hasta que se apague el fuego, luego apagar el fuego, agregar sal al gusto y espolvorear con cebolla verde picada.
Receta de Gachas de Hígado de Cerdo a la Luna: Gachas de Hígado de Cerdo con Tomate
Ingredientes: 2 tomates, 200 gramos de hígado de cerdo, aceite, cebolla de verdeo picada, sal, esencia de pollo.
Ejercicio:
1. Lavar los tomates, pelarlos y cortarlos en trozos pequeños. Remojar el hígado de cerdo para quitarle la sangre y cortarlo en rodajas con almidón.
2. Sofreír en aceite caliente la cebolla y el jengibre, y sofreír el hígado de cerdo hasta que cambie de color.
3. Freír los tomates en aceite caliente un rato.
4. Agrega el hígado de cerdo y sofríe uniformemente, agrega sal y esencia de pollo al gusto.
Gachas de hígado de cerdo Moon: Gachas de hígado de cerdo con espinacas y bayas de goji
Ingredientes: 100 g de puntas de hígado de cerdo, 100 g de espinacas, 100 g de bayas de goji, 100 g de arroz glutinoso, 100 g de arroz, cebolla verde, jengibre, sal , pimienta negra, vinagre blanco, vino blanco, almidón, agua.
Ejercicio:
1.