Cómo hacer varias bolas de camarones deliciosas y sencillas, cómo hacerlas
Ingredientes principales
Gambas frescas: 500g
Patatas?: cantidad adecuada
Accesorios
Pan rallado: un poco
¿Huevos?: 2
Harina: cantidad adecuada
Sal: cantidad adecuada
Pasos específicos
Primer Paso
1. Retire la cabeza y la línea de barro de los camarones frescos, pele la carne de los camarones y guarde la cola de camarones para su uso posterior.
Paso 2
2. Pon los camarones frescos. Pica los camarones en una pasta sobre la tabla de cortar.
Paso 3
3. Lava las patatas, colócalas enteras en el microondas y cúbrelas. envoltura plástica apta para microondas y dé vuelta durante unos 8 minutos
Paso 4
4. Saque, quítele la piel y presione para obtener puré de papas (las papas también se pueden hacer puré; patatas de otras formas)
Quinto Paso
5 Agrega un poco de sal al puré de camarones y al puré de patatas y revuelve uniformemente
Paso 6
6. Mójate las manos y toma una cantidad adecuada. Enrolla el puré de papas y los camarones en bolitas, luego inserta las colas de camarón en las bolitas de papa y camarones formadas.
Paso 7
<. p>7. Luego distribuya uniformemente el exterior de las bolas de papa y camarones. Sumerja en harina y huevo batido y luego cubra uniformemente con una capa de pan rallado.Paso 8
8. Vierta aceite en la olla y caliente a fuego alto hasta que suba la temperatura del aceite. Después de que esté alta, agregue las papas y las bolitas de camarones y fría hasta que estén doradas.