Cuatro deliciosas tartas frías de verano

Ingredientes:

330 g de harina de arroz glutinoso ｜? 30 g de almidón de maíz ｜ 540 g de leche ｜ 90 g de azúcar ｜ 60 g de mantequilla ｜ almidón de batata morada ｜ polen de guisante

Relleno: Batata morada | taro | relleno de frijol rojo | leche condensada

Pasos:

Mezclar harina de arroz glutinoso?¿maicena?¿azúcar?leche hasta que no queden granos

Tapar Tapar con film transparente y calentar en el microondas de 4 a 5 minutos si no fluye quedará bien.

Añadir mantequilla y amasar bien, dividir en cuatro trozos, agregue la cantidad adecuada de matcha en polvo, polen de guisantes y camote morado en polvo, respectivamente. Ajústelo a su color favorito.

Agregue leche condensada y crema ligera al camote morado y al taro, respectivamente. cantidad según tu gusto personal Para el relleno de frijoles rojos, uso directamente el relleno de pastel de luna.

El relleno se exprime para mantenerlo fresco, le damos forma a la película y lo congelo para usarlo más tarde. , exprimir los rellenos correspondientes, cerrar la boca, congelar un rato y cortarlo.