¿Cuáles son las ventajas y desventajas de comer bagre y carpa plateada?

La medicina tradicional china cree que el bagre tiene un sabor dulce y una naturaleza cálida, y tiene los efectos de reponer el yang, promover la micción y tratar el edema.

El bagre es rico en nutrientes. Cada 100 g de pescado contienen 64,1 g de agua, 14,4 g de proteínas y una variedad de minerales y oligoelementos. Es especialmente adecuado para personas frágiles y desnutridas.

Salvo el mal sabor de los huevos de bagre y no aptos para comer, todo el cuerpo está lleno de tesoros. El bagre es un producto nutricional muy valioso que se registra desde hace mucho tiempo en los libros de historia y puede compararse con las aletas de tiburón y las tortugas salvajes. Su valor terapéutico y medicinal no está disponible en otros peces, y su función única de fortalecer los huesos y prolongar la vida es su punto culminante único.

Carpa plateada

La carpa plateada puede proporcionar una rica proteína de colágeno, que no solo puede fortalecer el cuerpo sino también embellecer la piel. Es un alimento ideal para que la mujer nutra su piel. Es eficaz contra la piel áspera, la caspa y la fácil caída del cabello. Es un manjar que no se puede ignorar en la belleza femenina. Es un alimento saludable que calienta el cuerpo, repone el qi, calienta el estómago e hidrata la piel. Es adecuado para personas con deficiencia de bazo y estómago, heces blandas y piel seca. También se puede utilizar para la lactancia causada por deficiencia de qi de bazo y estómago.