Comer hongos enoki puede inhibir las células cancerosas.

1. Flammulina velutipes contiene todos los aminoácidos esenciales para el cuerpo humano, especialmente lisina y arginina, además de zinc, que es muy bueno para potenciar la inteligencia, especialmente la altura y el desarrollo intelectual de los niños. Los hongos Enoki también contienen una sustancia llamada Poria, que puede mejorar la resistencia del cuerpo a las células cancerosas. El consumo regular de hongos enoki también puede reducir el colesterol, prevenir enfermedades hepáticas y úlceras gastrointestinales, mejorar la salud del cuerpo, prevenir enfermedades y fortalecer el cuerpo.

3. promueve el metabolismo en el cuerpo y es beneficioso para la ingesta de alimentos. La absorción y utilización de diversos nutrientes también son beneficiosas para el crecimiento y el desarrollo, por lo que se les conoce como "hongos que mejoran la sabiduría" y "hongos espirituales";

3. Los hongos Enoki pueden inhibir el aumento de lípidos en sangre, reducir el colesterol y prevenir y tratar enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares;

Comer hongos Enoki tiene efectos antifatiga, antibacterianos, antiinflamatorios y de sales de metales pesados. y funciones antitumorales.

El consumo regular de hongos Enoki no sólo puede prevenir y tratar enfermedades hepáticas y úlceras gastrointestinales, sino que también es adecuado para pacientes con hipertensión, obesidad y personas de mediana edad y ancianos, principalmente porque es un alto contenido de potasio. y alimentos bajos en sodio.