¿Puedo beber vino tinto mientras como castañas de agua?
La castaña de agua, también conocida como castaña de agua, peonía, taro negro, tilo y peral, pertenece a las monocotiledóneas ciperáceas y es una planta herbácea perenne. Tiene forma achatada, con la parte superior puntiaguda, superficie lisa y brillante, de color púrpura o marrón oscuro, que crece en estanques, con tallos de color verde oscuro agrupados en el suelo. Debido a que tiene forma de herradura, la gente también la llama herradura. Se parece a la castaña, no sólo por la forma, sino también por el sabor, los ingredientes y las funciones. Debido a que se produce en barro, también se le llama "castaña molida". Las castañas de agua tienen piel de color negro púrpura y pulpa blanca, son dulces y jugosas, crujientes y deliciosas, y se las conoce como "peras de nieve subterráneas". Los norteños lo llaman "ginseng Jiangnan" y se puede comer crudo como fruta y verdura. Este es un producto de temporada popular.
La castaña de agua es de sabor dulce y de naturaleza fría. No se debe consumir con alimentos calientes, como carne de res, cordero, tónicas, etc. Los débiles y enfermos deberían comer menos, y aquellos con lesiones óseas o congestión no deberían comer más.
Vino tinto es el término general para vino y no necesariamente se refiere al vino tinto. Hay muchas formas de clasificar el vino tinto. Según el color del producto terminado, se puede dividir en tres categorías: vino tinto, vino blanco y vino rosado. El vino tinto se puede subdividir en vino tinto seco, vino tinto semiseco, vino tinto semidulce y vino tinto dulce, mientras que el vino blanco se puede subdividir en vino blanco seco, vino blanco semiseco, vino blanco semidulce y vino dulce. vino blanco.
El vino contiene polifenoles y otros compuestos orgánicos, que le permiten reducir los lípidos en sangre, inhibir el colesterol malo, suavizar los vasos sanguíneos y mejorar la función cardiovascular y la actividad cardíaca. También tiene efectos de belleza y antienvejecimiento.
En el estómago, 60-100 g de vino pueden aumentar la producción de jugo gástrico normal en 120 ml (que contiene 1 g de ácido clorhídrico libre). El vino es beneficioso para la asimilación de proteínas; los taninos del vino tinto pueden aumentar la contractilidad de las fibras musculares lisas de la musculatura intestinal. Por tanto, el vino puede regular la función del colon y tiene cierto efecto sobre la colitis. El vino blanco dulce contiene sorbato de potasio, que ayuda en la secreción de bilis y páncreas. Por tanto, el vino puede ayudar a la digestión y prevenir el estreñimiento.
El alcohol puede ayudarte a perder peso. Cada litro de vino seco contiene 525 calorías, lo que representa sólo 65.438 0/65.438 05 del requerimiento calórico diario promedio del cuerpo humano. Después de beber alcohol, el cuerpo puede absorberlo y digerirlo directamente y se consumirá por completo en 4 horas sin aumentar de peso. Por lo tanto, las personas que beben vino seco con frecuencia no solo pueden reponer el agua y diversos nutrientes que necesita el cuerpo humano, sino que también ayudan a perder peso.
El color brillante y el cuerpo claro y transparente del vino son agradables a la vista cuando se vierte en la copa, el aroma afrutado y el aroma del vino llegan a las fosas nasales al probar, los taninos del vino son leves; astringente, que estimula el apetito. El sabor y la composición únicos del vino lo convierten en el acompañamiento perfecto de la comida. No sólo estimula el apetito, ayuda a la digestión, mejora la calidad de las comidas, sino que también entusiasma y relaja a las personas. En algunos licores, el contenido de sulfato de potasio y óxido de potasio es alto, lo que tiene un efecto diurético, puede prevenir el edema y mantener el equilibrio ácido-base en el organismo.
Hace mucho tiempo que se conoce el efecto bactericida del vino. Por ejemplo, los resfriados son una enfermedad común y las sustancias antibacterianas del vino pueden inhibir los virus de la influenza. El método tradicional consiste en beber una copa de vino caliente o una copa de vino tinto después de calentar, añadir un huevo y remover, es decir, dejar de calentar y beber después de enfriar un poco. Las investigaciones demuestran que el efecto bactericida del vino se debe a las sustancias antibacterianas y bactericidas que contiene. Al mismo tiempo, los polifenoles del vino tinto pueden mejorar la óxido nítrico sintasa y promover la producción de óxido nítrico. El óxido nítrico es un vasomodulador responsable de dilatar los vasos sanguíneos, reducir la hipertensión y regular la disfunción endotelial.