Cómo tomar sopa de pollo durante la lactancia
Ingredientes: 500 gramos de gallo, tres rodajas de jengibre, tres rodajas de vesícula de colza, 20 gramos de dátiles rojos, raíces a medio cocer, un poco de sal y la cantidad adecuada de pollo en polvo.
Ejercicio:
1. Picar el gallo en trozos de nuez, escaldar en agua hirviendo para eliminar las burbujas de sangre, lavar y reservar.
2. Primero poner en la olla los nuggets de pollo, la Codonopsis pilosula, los dátiles rojos y las rodajas de jengibre, escaldarlos en agua fría y quitarles la espuma.
3. Cocine a fuego lento durante 1,5 a 2 horas para ver si la carne está tierna. Una vez cocida la sopa, agregue los condimentos y los corazones de colza y sirva.
Eficacia: sopa de pollo más leche, Codonopsis pilosula tiene el efecto de reponer el qi y los dátiles rojos pueden reponer la sangre. Recuerde, no ponga cebollas ni rábanos en sopas que contengan ginseng, astrágalo y otros tónicos, porque uno es beneficioso para el qi y el otro es suave, y ambos son ineficaces.