Las cuatro sopas que preservan la salud son la primera opción para calentar y proteger el hígado.
1. Sopa de frijol mungo
El frijol mungo en sí tiene el efecto de eliminar el calor y desintoxicar. Las personas con fuego excesivo del hígado son las más adecuadas para beber sopa de frijol mungo. La medicina tradicional china cree que los frijoles mungo son de naturaleza fresca y de sabor dulce, y tienen los efectos de eliminar el calor y desintoxicar, aliviar el calor y la irritabilidad, calmar la sed y fortalecer el estómago. Beber sopa de frijol mungo en verano puede reponer agua, calmar la sed, eliminar el calor y aliviar los problemas. Es mucho mejor que beber bebidas dulces heladas.
2. Sopa de espinacas
De muchas verduras, las espinacas son las más adecuadas para nutrir el hígado. La espinaca tiene un sabor dulce y una naturaleza fresca. Tiene los efectos de nutrir el yin y calmar el hígado, ayudar a la digestión y eliminar el calor y las toxinas del estómago. A menudo es eficaz en el tratamiento auxiliar del estancamiento del qi del hígado complicado por problemas estomacales. Tiene un buen efecto terapéutico sobre la presión arterial alta, el dolor de cabeza, los mareos y la anemia causada por la deficiencia de yin del hígado. La espinaca puede desintoxicar y es buena para reducir el daño hepático. También puede aliviar los mareos y la anemia y es buena para calentar y proteger el hígado.
3. Sopa de tomate
La fructosa, la glucosa y las vitaminas del tomate tienen efectos nutricionales y para el cuidado de la salud del hígado, el corazón y otros órganos. Por lo tanto, comer tomates con regularidad puede proteger el hígado y el corazón. Las personas con enfermedades hepáticas y cardíacas deben incluir tomates en su dieta. Hay dos formas de hacer sopa de tomate: puré de tomate y sopa clara de tomate. La sopa de tomate puede nutrir el hígado y es buena para protegerlo y mejorar la condición física.
4. Sopa de hígado de cerdo
El hígado de cerdo es rico en vitamina A, vitamina B2, hierro y otros elementos, y tiene los efectos de nutrir el hígado, mejorar la vista y nutrir la sangre. . Especialmente indicado para personas anémicas, que trabajan a menudo delante del ordenador y les gusta beber. Sin embargo, debido a su alto contenido en colesterol, los pacientes con hipercolesterolemia, enfermedades hepáticas, hipertensión y enfermedades coronarias deberían comer menos o nada. La sopa de hígado de cerdo tiene el efecto de reponer la forma del cuerpo, nutrir el hígado y fortalecer el cuerpo.
¿Cómo calentar y proteger el hígado? Estas sopas que preservan la salud son una buena opción. Pueden nutrir el hígado y los riñones, mejorar la condición física, son buenas para fortalecer el cuerpo y también tienen el efecto de calentar y proteger el hígado. No se los puede perder, ya que pueden hacerlo más saludable.