¿Es el repollo un repollo?

La lechuga de carretera no es repollo, la lechuga y el repollo son dos verduras diferentes, y la lechuga es un tipo de lechuga y un tipo de repollo.

La diferencia entre lechuga y repollo:

1. Desde la perspectiva de la especie, el repollo, también conocido como repollo, es una planta del género Brassica y es una verdura dulce. Variedades de orquídeas. La lechuga redonda es una planta herbácea de 1 o 2 años de edad, del género Lactuca de la familia de las Asteráceas, lechugas de media cabeza o lechugas arrepolladas.

2. En apariencia, la col es corta y gruesa, con tallos anuales carnosos, no ramificados, de color verde o gris verdoso. Hay muchas hojas basales, de textura gruesa, envueltas en capas en forma de esferoides, las hojas de lechuga redondas y achatadas se enrollan en bolas según su color, se dividen en hojas verdes, hojas blancas, hojas moradas y hojas rojas. La lechuga de hoja verde tiene mucha fibra, la lechuga de hoja blanca tiene hojas finas y de buena calidad, y la lechuga de hoja morada y la lechuga de hoja roja tienen colores brillantes.

3. En cuanto al sabor, los tallos y las hojas de la col son duros y crujientes, mientras que los de la lechuga son suaves y crujientes.

Valor nutricional y eficacia de la lechuga y la col:

La lechuga de arroz contiene fibra dietética y vitamina C, que pueden eliminar el exceso de grasa. Sus tallos y hojas contienen la lechuga. Los efectos terapéuticos de la lechuga son: eliminar el calor y refrescar la mente, limpiar el hígado, promover la vesícula biliar y nutrir el estómago.

El repollo es rico en vitamina U, que tiene un buen efecto terapéutico sobre las úlceras gástricas y puede acelerar la cicatrización de heridas. Es un alimento eficaz para pacientes con úlceras gástricas.