¿Qué alimentos nutren los riñones? La comida negra protege los riñones.
2013-02-23 00:05:12 Medicina Tradicional China Sina
Si observas con atención, encontrarás que cuanto más oscuro es el color, mayor es el valor nutricional de muchos de los alimentos que comemos habitualmente. Especialmente muchos alimentos negros, como el arroz negro y las semillas de sésamo negras. Por supuesto, queremos ser cada vez mejores, por eso los expertos en medicina tradicional china recomiendan que cuanto más oscuros sean los alimentos que comemos, más saludables serán. Es posible que muchas personas no conozcan los beneficios de la comida negra. La medicina tradicional china clasifica los alimentos o medicinas de diferentes colores en los cinco órganos internos del cuerpo humano: rojo para el corazón, verde para el hígado, amarillo para el bazo, blanco para los pulmones y negro para los riñones. Por eso, en la vida, es una forma sencilla y fácil de elegir nuestra dieta en función del color. Los expertos reconocen los efectos nutritivos y curativos de los alimentos negros sobre los riñones.
Los cinco alimentos negros que pueden nutrir los riñones mediante terapia dietética son los que más entran en los riñones.
Los alimentos negros son generalmente ricos en oligoelementos y vitaminas. Por ejemplo, las "cinco categorías negras principales" que solemos llamar, que incluyen arroz negro, frijoles negros, semillas de sésamo negras, dátiles negros y nueces. los representantes más típicos.
Si estudiamos detenidamente la nutrición de los "Cinco Negros", descubriremos que todos ellos son "buenas manos" para nutrir los riñones. El arroz negro, también conocido como "perla negra", es un tesoro del arroz. Es rico en proteínas, aminoácidos y oligoelementos como hierro, calcio, manganeso y zinc. Tiene efectos de esencia apetitosa, nutritiva y suavizante. fortaleciendo el bazo, calentando el hígado, relajando los músculos y activando la circulación sanguínea. Los antiguos conocían a los frijoles como el valle de los riñones. Los frijoles negros son de sabor dulce y de naturaleza neutra. No solo parecen riñones, también tienen los efectos de nutrir los riñones y fortalecer el organismo, favorecer la circulación sanguínea, la diuresis, desintoxicar e hidratar la piel. Son especialmente indicados para pacientes con deficiencia renal. Los dátiles negros, conocidos como "almacén de nutrición", son de naturaleza cálida y de sabor dulce, y tienen la función de nutrir el medio y reponer el qi, nutrir los riñones y el estómago, y las nueces tienen la función de nutrir el; Los riñones y la esencia fortalecedora, diluyen el agua y eliminan los cálculos, humedecen los intestinos y son laxantes, calientan los pulmones y alivian la función del asma, a menudo se usan para la deficiencia renal, el dolor lumbar y los cálculos del tracto urinario. El sésamo negro tiene el efecto de nutrir el hígado y los riñones e hidratar los cinco órganos internos. Tiene un buen efecto terapéutico y de cuidado de la salud sobre los mareos, las canas, la caída del cabello, el dolor y la debilidad de la cintura y las rodillas, los intestinos secos y el estreñimiento causado. por insuficiencia de esencia y sangre de hígado y riñón. Cocinar estos cinco tipos de alimentos juntos es una buena y poco común manera de nutrir los riñones.
El arroz negro
tiene los efectos de fortalecer el bazo y calentar el hígado, nutrir la sangre y reponer el qi. El contenido de vitamina B1 y hierro es 7 veces mayor que el del arroz normal. Consumirlo en invierno es muy útil para complementar los oligoelementos del cuerpo humano. No agregue azúcar al cocinar arroz con leche.
El trigo sarraceno negro
puede usarse con fines medicinales y tiene efectos digestivos, digestivos y antitranspirantes. Además de ácido oleico y ácido linoleico, también contiene clorofila, rutina y niacina, que pueden reducir el colesterol, los lípidos y la presión arterial y proteger la función vascular. El momento máximo del pico de azúcar en sangre humana se retrasa, lo que es adecuado para pacientes con diabetes y síndrome metabólico.
Dátiles negros
Contienen proteínas, carbohidratos, ácidos orgánicos, vitaminas, fósforo, calcio, hierro y otros nutrientes. La medicina tradicional china cree que los dátiles negros son de naturaleza cálida y de sabor dulce, y tienen el efecto de nutrir los riñones y el estómago.
Los frijoles negros
tienen los efectos de calentar el estómago y mejorar la vista, favoreciendo la circulación sanguínea, favoreciendo la diuresis y la desintoxicación. También es un buen producto para hidratar la piel y oscurecer la barba y el cabello. Es rico en proteínas de alta calidad, de la familia Vb y Ve, y además contiene riboflavina y melanina. Ayuda a prevenir el envejecimiento, mejorar la vitalidad y embellecer la piel.
Sésamo negro