Sala de salud de Sishenwan
El método consiste en quitar el pelo de las manitas de cerdo y poner en una cazuela las semillas de loto, las semillas de gorgona, el ñame, la poria y las manitas de cerdo preparadas.
Vierta el agua y el vino de cocción, cocine a fuego lento durante unas 2 horas hasta que las manitas de cerdo se separen, agregue los condimentos y sirva.
Come manitas de cerdo, cuatro cosas y bebe sopa.
De naturaleza y sabor plácido, dulce y astringente, regresa a los meridianos del bazo, riñón, corazón, estómago e hígado.
Está prohibido en personas con compatibilidad alimentaria desfavorable;
Yangshengtang propuso que esta sopa también es una sopa de los "Cuatro Dioses". Las manitas de cerdo pueden nutrir la sangre y promover la lactancia. Wang Mengying, un médico especialista en alimentos de la dinastía Qing, dijo: "Las manitas de cerdo llenan la esencia de los riñones y fortalecen la cintura y los pies, mientras que el jugo gástrico nutre la piel y ayuda a los vasos sanguíneos a llenar la leche, especialmente la carne". el bazo tiene un efecto antidiarreico; las semillas de loto son de naturaleza neutra y de sabor dulce, y tienen el efecto de fortalecer el bazo y los riñones, limpiar el corazón y calmar los nervios, y tienen un buen efecto nutritivo y nutritivo sobre la debilidad física, el insomnio y la ensoñación. ; el ñame tiene los efectos de fortalecer el bazo y los riñones, nutrir y fortalecer, y ayudar a la digestión, el efecto reductor del azúcar en la sangre contiene lecitina, colina, proteasa, polisacárido de Poria cocos y otros ingredientes, que tiene las funciones de nutrir y. Fortalecedor, diurético y deshumidificador, fortalece el bazo y calma el corazón, reduce el azúcar en sangre y la presión arterial y mejora la función inmune humana. El polisacárido de poria también puede inhibir eficazmente el crecimiento de células tumorales y su eficacia puede mejorarse cuando se combina con otros medicamentos contra el cáncer.