¿Se puede poner leche en la sopa de confinamiento?
En este momento, el estado de ánimo de la madre y la dieta diaria son especialmente importantes. Creo que muchas madres tienen la experiencia de amamantar en el segundo mes. Desde mi experiencia personal, beber más sopa durante el segundo mes es muy útil para promover la secreción de leche. Entonces, ¿qué tipo de sopa debes beber para amamantar sin estrés?
Hoy os comparto cuatro platos de sopa que recomiendo tomar durante el parto. Son sencillos y nutritivos, y no hay presión por la lactancia materna exclusiva. Veamos qué tienen.
La carpa cruciana es uno de los peces de agua dulce más habituales en nuestra dieta diaria. Es rico en nutrientes, como proteínas, calcio, hierro, fósforo, etc. La carpa cruciana es también la principal fuente de proteínas de alta calidad. La ingesta de proteínas es especialmente importante durante el embarazo y el parto. Por lo tanto, si la leche materna no es suficiente durante el parto, se suele utilizar sopa de carpa cruciana, que es económica y práctica, e importante como complemento nutricional y lactancia.
Receta recomendada - Sopa lechosa de carpín blanco y tofu
Ingredientes necesarios: carpín, tofu, sal, aceite de cocina.
1. Lavar el carpín fresco y reservar.
2. Rocíe un poco de aceite de cocina en la sartén antiadherente, frote la sartén con dos o tres trozos de jengibre y luego agregue la carpa cruciana.
3. Después de meter la carpa cruciana, no le des la vuelta rápidamente. Después de freír hasta que un lado se solidifique, agite la sartén y luego déle la vuelta con una espátula.
4. Después de freír el otro lado hasta que esté dorado, agrega suficiente agua caliente directamente y no dejes que el agua cubra la carpa cruciana en absoluto.
5. Después de que el fuego hierva, baje el fuego y cocine a fuego lento durante 30 minutos. Agregue los cubos de tofu cortados y continúe cocinando a fuego lento durante 30 minutos.
6. Cuando la sopa de pescado esté hervida hasta que tenga un color blanco lechoso, agregue una pequeña cantidad de sal al gusto y luego cocine. Una sencilla y nutritiva sopa casera de tofu de carpa cruciana blanca lechosa está lista.
Las manitas de cerdo, también llamadas manitas de cerdo en algunos lugares, son de sabor dulce y de naturaleza neutra. Las manitas de cerdo son ricas en colágeno, potasio, calcio, fósforo y otros nutrientes beneficiosos para el cuerpo humano. Para las madres durante el confinamiento, comer con moderación unas manitas de cerdo o una sopa de manitas de cerdo es de gran ayuda para favorecer la secreción de leche.
Receta recomendada - Manitas de Cerdo Guisadas Wang Buliuxing.
Ingredientes necesarios: manitas de cerdo, semillas de amaranto, láminas de jengibre, sal y aceite de cocina.
1. Preparar 10g de Wangbuliuxing, lavarlo y meterlo en una bolsa de gasa.
2. Lavar las manitas de cerdo frescas, picarlas en trozos pequeños, después ponerlas en una olla con agua fría y blanquear en el agua las manitas de cerdo troceadas.
3. Rocía un poco de aceite de cocina en la sartén antiadherente. Después de que el aceite esté caliente, primero agregue las rodajas de jengibre, limpie la sartén, luego agregue las manitas de cerdo cocidas y sofríalas brevemente.
4. A continuación añade suficiente agua caliente. Después de que hierva el agua de la olla, se vierte el agua y las manitas de cerdo en la cazuela y se cuece hasta que las manitas de cerdo estén blandas.
5. Añade un poco de sal al gusto antes de cocinar y ya estará lista la sencilla y nutritiva sopa de manitas de cerdo. Beberlo durante el parto es de gran ayuda para favorecer la secreción de leche.
Hablando de papaya, creo que muchas madres la conocerán, porque la papaya también es una fruta común en nuestra vida diaria y además es muy nutritiva. Es rico en nutrientes como papaína, proteínas, vitamina C, calcio, incluido el cuajo, lo que resulta muy útil para las mujeres durante el período de encierro para beber leche guisada de papaya.
Receta recomendada - papaya guisada con leche
Ingredientes: papaya, leche.
1. Preparar una papaya fresca, pelarla, quitarle las semillas, cortarla en trozos y reservar.
2. Prepara una olla pequeña para sopa, vierte una bolsita de leche pura y luego agrega los trozos de papaya cortados.
3. Cuando la olla esté hervida y la papaya esté blanda, puedes apagar el fuego y retirar de la olla. Puedes disfrutar de la sencilla y nutritiva papaya guisada con leche, pero cabe destacar que la papaya contiene sustancias ácidas, por lo que lo mejor es comerla con moderación, no se recomienda comer en exceso.
Creo que muchos amigos tendrán dudas sobre beber sopa de pollo, sopa de pollo macho o sopa de gallina en el segundo mes. Esta vez, cuando mi hermana dio a luz, preguntó específicamente sobre este tema. Después del parto, los niveles de estrógeno y progesterona en el cuerpo deben disminuir significativamente, por lo que la prolactina desempeñará un papel en la promoción de la formación de leche. La sopa de gallina contiene una cierta cantidad de estrógeno, que no favorece la secreción de leche, y el contenido de grasa de los gallos también es relativamente bajo. Entonces, durante el segundo mes, las madres que amamantan todavía tienen...
Receta recomendada: sopa de pollo guisada con dátiles rojos y bayas de goji.
Ingredientes necesarios: gallo, dátiles rojos secos, baya de goji, rodajas de jengibre y sal.
1. Cortar el gallo limpio en trozos pequeños, ponerlo en un recipiente y dejarlo en remojo en agua fría durante 1 hora.
2. Después del remojo, lávelo hasta dejarlo limpio.
Blanquear los trozos de pollo remojados en agua fría. Después de que hierva el agua, retire la espuma de sangre, sáquela, póngala en una olla a presión, agregue una cantidad adecuada de agua caliente y cocine por 20 minutos.
3. Vierta los nuggets de pollo cocidos y la sopa de pollo en la cazuela, luego agregue una cantidad adecuada de dátiles rojos secos, baya de goji, una pequeña cantidad de rodajas de jengibre, agregue suficiente agua para cubrir los nuggets de pollo, cubra. tapa y continúe cocinando a fuego lento durante 1 hora.
4. Pasado el tiempo, añade un poco de sal al gusto, para que el caldo de pollo guisado quede ligero y nutritivo. Puedes beber la sopa y comer nuggets de pollo directamente, o puedes guisar la sopa de pollo y los nuggets de pollo para hacer fideos. Esto es bueno.