¿Puedo comer Codonopsis pilosula durante el confinamiento?
Es beneficioso para la recuperación posparto
Las madres consumen una gran cantidad de Qi, sangre y secreciones vaginales durante el parto. Codonopsis pilosula tiene el efecto de tonificar y reponer el qi. El consumo adecuado de Codonopsis pilosula puede mejorar la debilidad posparto, aliviar síntomas como mareos, fatiga y mareos, promoviendo así que el cuerpo se recupere lo más rápido posible.
Enriquecer la sangre y nutrir la sangre
Las madres que sangran durante el parto y cuya nutrición no se suministra a tiempo tienen más probabilidades de sufrir anemia. Esta receta se combina con medicamentos que mejoran la sangre, como Angelica sinensis y Rehmannia glutinosa, que pueden reponer el qi y promover la circulación sanguínea. Codonopsis pilosula puede aumentar significativamente la hemoglobina y promover la circulación sanguínea en el cuerpo humano. Codonopsis pilosula puede promover la producción de glóbulos rojos, lo que es beneficioso para mejorar los síntomas de la anemia y mejorar la autoinmunidad.
Cosas a tener en cuenta
No apto para un consumo excesivo
La Codonopsis pilosula tiene baja toxicidad y no provocará reacciones adversas en dosis normales, pero una dosis excesiva puede provocar lesiones precordiales. malestar, Los síntomas como arritmia, mareos e irritabilidad vuelven a la normalidad después de suspender el medicamento.
Consejos de compra
Hay muchas marcas verrugosas de tallo y yemas en la raíz de Codonopsis pilosula, comúnmente conocida como "cabeza de león"; hay densas franjas horizontales anulares debajo de la raíz; corona, dirigiéndose hacia un adelgazamiento gradual. En general, la Codonopsis pilosula silvestre tiene densas franjas anulares horizontales, la mayoría de las raíces son grasas, de textura suave, de olor fuerte y no deja residuos al masticarla.
Valor nutricional
Codonopsis pilosula es una medicina tradicional china. Sus ingredientes nutricionales incluyen azúcar, fenoles, esteroles, aceite volátil, vitamina B1, vitamina B2, aminoácidos, baicaleína, glucósido, saponina, álcali, etc. Tiene los efectos de mejorar la resistencia, reducir la presión arterial, nutrir el cuerpo y nutrir la sangre.
Cómo comer
Recomienda una sopa de raíz de loto y costillas de cerdo dangshen.
Ingredientes: Costillas de cerdo, Codonopsis pilosula, raíz de loto, jengibre, sal.
Método de preparación: Picar las costillas en trozos pequeños, romper la Codonopsis pilosula en trozos pequeños, lavar y cortar la raíz de loto en rodajas, poner las costillas en agua fría, agregar dos trozos de jengibre y cocinar hasta que hierva el agua; Saque las costillas y enjuáguelas con agua tibia; Prepare agua en la olla, agregue el ginseng, las costillas de cerdo, las rodajas de raíz de loto y las rodajas de jengibre y cocine a fuego alto durante 10 minutos, luego reduzca a fuego lento y cocine a fuego lento durante 30 minutos; ; finalmente agrega un poco de sal al gusto y apaga el fuego.
Consejos: Se recomienda elegir costillas de cerdo con mejor calidad de carne, las cuales deben cocinarse lentamente a fuego lento para permitir que todo el calcio y la esencia de la médula ósea se derrita en la sopa, haciendo la sopa. muy dulce.
Recomendar sopa de dos costillas de cerdo de ñame y Codonopsis pilosula
Ingredientes: costillas de cerdo, Codonopsis pilosula, ñame, jengibre, sal.
Método de preparación: Picar las costillas en trozos pequeños, romper la Codonopsis pilosula en trozos pequeños, lavar y cortar el ñame en trozos poner las costillas en agua fría, agregar dos trozos de jengibre y cocinar hasta que el agua; hierva las costillas y enjuáguelas con agua tibia. Prepare agua en la olla, agregue el ginseng, las costillas de cerdo, las rodajas de jengibre y las rodajas de ñame, cocine a fuego alto durante 10 minutos, luego reduzca a fuego lento y cocine a fuego lento durante 30 minutos; Finalmente agrega un poco de sal al gusto y apaga el fuego.