¡Come maní para mantenerte saludable! Una nueva investigación muestra que el maní hace que los vasos sanguíneos sean más saludables. ¿Cómo comer saludablemente?

Estrictamente hablando, es mejor comer maní crudo. Cualquier otra forma de comerlo destruirá más o menos los nutrientes del maní. Y es que el maní no sólo hace que los vasos sanguíneos sean más saludables, también tiene funciones muy efectivas en otros aspectos.

Antes que nada, déjame corregirte. Hay muchas formas de comer maní, como freírlo, remojarlo en vinagre, enrollarlo en azúcar, hervirlo en agua, etc. Por ejemplo, los frijoles y caupí japoneses de los primeros años eran en realidad bocadillos hechos con maní y tenían un sabor particularmente delicioso. Estos métodos son realmente "saludables". Debes saber que comer maní hará que tus vasos sanguíneos estén más sanos, pero esto es parte de mantener una buena salud. No es un sustituto de la medicina y es un alimento. La forma en que come saludablemente no tiene nada que ver con si sus vasos sanguíneos mejorarán. La gente dice que comer maní hace que los vasos sanguíneos sean más saludables.

Sin embargo, en cuanto a contenido nutricional, el maní crudo es el mejor. Ya sea hervido o frito, siempre que se cambie y procese la forma del maní, inevitablemente se producirá la pérdida de nutrientes. Tomemos como ejemplo las zanahorias, que todo el mundo conoce. Son las más nutritivas. Pero si las zanahorias se hierven en sopa, se cortan en tiras para hacer bolas de masa o simplemente se fríen, el contenido de caroteno de las zanahorias se destruirá. Los cacahuetes también son el mejor y más saludable alimento para comer crudo.

Y los cacahuetes son ricos en catequinas y lisina, que pueden ayudar al cuerpo humano a desempeñar un papel antienvejecimiento. Además, la cáscara exterior del maní también contiene aceite y múltiples vitaminas, que pueden resistir la disolución de la fibrina, promover la función de la médula ósea para producir plaquetas, detener el sangrado y promover la función hematopoyética del cuerpo. En términos generales, el maní tiene efectos antienvejecimiento, nutrir la sangre y los senos, coagular y detener el sangrado, mejorar la memoria, reducir el colesterol, retrasar el envejecimiento humano y prevenir tumores. Si se come maní durante mucho tiempo, los beneficios para el cuerpo humano son evidentes. Comer estas cosas durante mucho tiempo equivale a hacer una terapia dietética, y los beneficios para el cuerpo son incluso mayores que los de algunos productos para la salud. Si las condiciones lo permiten, lo mejor es comer un poco de maní crudo todos los días.