¿Qué puedes comer en primavera para mejorar tu inmunidad?

El clima en el sur cambia repentinamente en primavera, con grandes diferencias de temperatura entre la mañana y la tarde. El sistema interno del cuerpo humano no ha tenido tiempo de ajustarse y adaptarse, lo que fácilmente puede conducir a una disminución de la inmunidad y las funciones de defensa. La primavera en el sur es rica en frutas y verduras. Se recomienda que todos coman más verduras para mejorar la inmunidad. Echemos un vistazo.

1. Colza: La colza, especialmente a principios de primavera, es de naturaleza neutra y cálida. Tiene el efecto de eliminar el calor y desintoxicar. Puede prevenir y tratar enfermedades como la estomatitis angular, las úlceras bucales. y sangrado de las encías que son propensos a ocurrir en primavera.

2. Mostaza: Lo mejor es comprar la bolsa de pastor en los supermercados habituales. En primavera, prepare más gachas de pastor, o huevos revueltos de pastor, tofu seco guisado, o haga rollitos de primavera, wonton, sopa de cerdo desmenuzada, etc. , que no solo puede complementar una nutrición rica, sino también prevenir y tratar enfermedades infecciosas primaverales e infecciones respiratorias como el sarampión y la meningitis.

3. Espinacas: Las espinacas tiernas, frescas, frescas y suaves. Comer espinacas con regularidad no sólo puede prevenir la anemia, la queilitis, la glositis, las úlceras bucales y el estreñimiento, sino que también protege la salud de la piel y los ojos. Como recordatorio, después de lavar las espinacas frescas, lo mejor es blanquearlas primero en agua hirviendo, luego sacarlas y luego cocinarlas. Además, no comas espinacas cuando tu bebé tenga diarrea.

4. Apio: El apio es fresco y tierno y tiene efectos eliminadores del calor, aliviando la tos y como laxante. Comer apio con regularidad en primavera puede mejorar el desarrollo de los huesos del bebé y prevenir el raquitismo y el estreñimiento; triturar apio y agregar aceite de té a las glándulas parótidas puede tratar las paperas, que suelen ocurrir en primavera.

5. Cebollas: Las cebollas contienen una variedad de nutrientes y tienen muchos beneficios para el cuerpo humano. Además de proteínas, grasas, azúcar, caroteno, vitaminas A, B, C, hierro, calcio, fósforo, magnesio y otros minerales, la cebolla también contiene aceite volátil (principalmente alicina), también conocido como fitoncida, que es eficaz contra las bacterias y Los virus tienen un fuerte efecto bactericida o inhibidor, especialmente contra Shigella y hongos. Además, la cebolla puede inducir la sudoración, ser antipirética, diurética, estomacal, expectorante y favorecer la secreción de jugos digestivos. Por lo tanto, comer cebollas verdes o usarlas como condimento no solo puede aumentar la nutrición y estimular el apetito, sino también inhibir las bacterias.

6. Agua con miel: La teoría de la medicina tradicional china cree que el viento puede causar sequedad, y los males externos secos invaden el cuerpo humano y causan fácilmente calor físico y químico, que muchas veces se manifiesta como sequedad de garganta, sed, tos y estreñimiento. Las personas débiles también pueden estar infectadas con virus y sufrir enfermedades infecciosas estacionales como hepatitis y tuberculosis. La miel tiene los efectos de hidratar los intestinos y ser laxante, humedecer los pulmones y aliviar la tos, reponer el qi y reponer el qi y desintoxicar.

7. Carne magra: Las carnes magras, aves, pescados y mariscos contienen proteínas de alta calidad y son ricos en nutrientes como calcio, hierro, magnesio y zinc. Entre ellos, el cuerpo humano absorbe fácilmente el hierro. Si el contenido de hierro en el cuerpo humano se mantiene en un buen nivel, puede mejorar la inmunidad del cuerpo. El zinc, otro nutriente importante, puede activar los glóbulos blancos del cuerpo que resisten las infecciones virales y mejoran la vitalidad celular.

8. Chiles: Comer chiles puede estimular el apetito de las personas, promover la motilidad gastrointestinal, aumentar la actividad de la amilasa, acelerar la circulación sanguínea y el metabolismo y tener el efecto de dispersar el frío y limpiar los pulmones.

9. Espino: ayuda a la digestión, protege el sistema cardiovascular, reduce los lípidos en sangre, disminuye la presión arterial, es antibacteriano, adelgaza, es antitumoral, elimina los radicales libres y mejora la inmunidad.

10. Espino amarillo: Rico en vitamina C, puede resistir la fatiga, promover el sistema hematopoyético, proteger el tracto digestivo, eliminar los radicales libres, mejorar la función del sistema vascular y mejorar la función inmune.

11. Espirulina: el contenido de proteína es tan alto como 60%-70% y es rico en caroteno, vitamina E y vitamina C. Puede corregir el físico ácido y así mejorar la inmunidad humana.

12. Aloe vera: El aloe vera tiene una fuerte vitalidad. Sus funciones principales incluyen eliminar el calor y desintoxicar, detener la diarrea, antiinflamación y esterilización, mejorar la función inmune, proteger el estómago y el hígado, el cuidado y la belleza de la piel. etc. ?