¿Cuáles son los alimentos ricos en selenio? ¿Cuánto selenio necesita el cuerpo humano cada día?
El selenio es uno de los oligoelementos más importantes del cuerpo humano. Alguna vez se pensó que el selenio era un oligoelemento tóxico, pero ahora se ha demostrado que es un elemento indispensable para el cuerpo humano. El selenio y la vitamina E son sustancias antiperóxidos (los peróxidos son perjudiciales para el cuerpo humano. También se ha demostrado que tienen un efecto terapéutico en los niños que sufren desnutrición causada por la falta de proteínas y tienen resistencia a ciertas posibles). carcinógenos. Las personas con deficiencia leve o moderada de selenio no presentan signos ni síntomas evidentes. Enfermedades que pueden ocurrir debido a la deficiencia de selenio en el cuerpo humano: desnutrición por deficiencia de energía, anemia hemolítica, enfermedad de Keshan, enfermedad de Kashin-Beck, hipertensión, cardiopatía isquémica, cirrosis, pancreatitis, fibromas, cáncer, fibromas, enfermedad de infertilidad, diabetes, cataratas. , etc.
La deficiencia de selenio se puede reponer mediante complementos dietéticos y complementos medicinales. La suplementación con selenio para el cuerpo humano debe basarse en los resultados de las pruebas de oligoelementos en el cuerpo y seguir el principio de "reponer la cantidad de selenio deficiente y no complementar si hay una deficiencia, con suplementos dietéticos como pilar y suplementos medicinales como complemento."
Los alimentos que contienen más selenio en la vida diaria son el marisco, la carne (especialmente riñones de animales), el arroz, los cereales, etc. Los huevos contienen más selenio que la carne. Por ejemplo, por cada 100 gramos de alimento, la carne de cerdo contiene 10,6 microgramos de selenio, los huevos contienen 23,3 microgramos de selenio, los huevos de pato contienen 30,7 microgramos de selenio, los huevos de ganso contienen 33,6 microgramos de selenio y el ginseng contiene 15 microgramos. de selenio, y los cacahuetes contienen selenio 13,7 microgramos. Además de la levadura de cerveza, el germen de trigo, el ajo, los espárragos, las setas y las semillas de sésamo, entre los alimentos ricos en selenio también se encuentran muchos mariscos, como las gambas, el atún, las sardinas, etc.
Existen muchas formas de complementar el selenio. Los órganos animales, los mariscos, el pescado, los huevos, la carne, etc. son buenas fuentes de selenio. Comer más de estos alimentos puede complementar el selenio de manera segura y efectiva. Sin embargo, algunas personas tienen una función de absorción insuficiente y, por lo tanto, necesitan tomar suplementos dietéticos que contengan selenio para complementarlo. Hay muchos tipos de productos para la salud, alimentos o suplementos nutricionales que contienen selenio en el mercado. Que el consumo de estos productos que contienen selenio pueda corregir la deficiencia de selenio depende principalmente de su contenido de selenio. Según las observaciones: la suplementación dietética diaria de más de 25 microgramos de selenio para los adultos chinos tiene efectos en el cuidado de la salud; para los adultos con deficiencia de selenio, la suplementación dietética diaria de más de 50 microgramos o más de 75 microgramos de selenio durante 2 a 3 meses puede ser beneficiosa. corregir la deficiencia de selenio.
Cabe destacar que muchos productos para la salud no sólo contienen selenio, sino que también contienen otros ingredientes, como minerales, vitaminas, etc. Por eso, a la hora de tomarlo debes tener claro su contenido y combinarlo con tu dieta y medicamentos para evitar sobredosis o conflictos con los medicamentos.
Los científicos creen que el cuerpo humano necesita entre 50 y 250 ug de selenio al día. La ingesta de selenio debe ser adecuada. Si excede las necesidades del cuerpo humano, puede causar neumonía, deterioro de las funciones hepática y renal y otras enfermedades. La ingestión de grandes cantidades de selenio puede provocar la muerte por intoxicación crónica.
El selenio es muy importante. La deficiencia de selenio puede causar muchos síntomas. Es necesario prestar más atención a los alimentos ricos en selenio. Sin embargo, una suplementación adecuada con selenio es buena; una suplementación excesiva o insuficiente no es beneficiosa para el organismo. Si el cuerpo ya tiene deficiencia de selenio, significa que el problema de la deficiencia de selenio es grave. En este momento, puede tomar preparaciones de suplementos de selenio adecuadas, como la malta de selenio, que pueden satisfacer la demanda de selenio del cuerpo de forma más rápida y segura. No tiene que preocuparse por el riesgo excesivo de suplementación con selenio.
Los científicos señalaron que el cuerpo humano necesita entre 50 y 250 ug de selenio cada día, 50 ug/día para prevenir enfermedades por deficiencia nutricional, 100 ug/día para cuidados secundarios de la salud y 200 ug/día para la prevención de enfermedades crónicas importantes. como cáncer, y 200ug/día para intervención durante el tratamiento. La dosis es superior a 200ug/día. La ingesta de selenio debe ser adecuada. Si excede las necesidades del cuerpo humano, puede provocar neumonía, deterioro de la función hepática y renal y otras enfermedades. La ingestión de grandes cantidades de selenio puede provocar la muerte por intoxicación crónica.
En circunstancias normales, diversos oligoelementos del cuerpo humano se encuentran en estado de equilibrio. Un exceso de uno de ellos afectará inevitablemente a la existencia de otros elementos, lo que resulta perjudicial para la salud. Se producirá peligro si los adultos consumen más de 400 ug de selenio por día y los niños exceden de 180 a 360 ug de selenio. En áreas sin deficiencia de selenio, siempre que no sea exigente con la comida y preste atención a una nutrición equilibrada, básicamente no se producirá deficiencia de selenio y no se necesitarán suplementos especiales.