Cómo hacer sopa de pollo con huesos negros durante la lactancia
Después de dar a luz, si la madre no puede tomar suplementos a tiempo durante el período de parto, sufrirá deficiencia de bazo y riñón, tez amarilla y fatiga. Si quieres cuidar bien tu cuerpo, debes beber sopa nutritiva con regularidad. El pollo con huesos negros es un tónico con un valor nutricional altísimo que puede reponer la fatiga y nutrir el cuerpo.
Ingredientes
Pollo con huesos negros-
Dátiles rojos-
Longan-
Wolfberry- p>
Astrágalo-
Accesorios
Sal-
Cebolla-
Jengibre-
Producción proceso
1. Preparar todos los ingredientes;
2. Lavar, pelar y cortar el jengibre, cortar la cebolla de verdeo en trozos grandes, pelar el longan, lavar los dátiles rojos, el astrágalo. y wolfberry y reservar;
3. Poner el pollo con hueso negro en una olla con agua hirviendo y cocinar por 2 minutos, luego enjuagar
4. pollo, dátiles rojos, longan, astrágalo, rodajas de jengibre y cebollas verdes en una cacerola, luego agregue agua hirviendo y cocine a fuego alto
5, cocine a fuego lento durante 1 hora
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6, finalmente agrega wolfberry y cocina por 2 minutos
7, agrega la cantidad adecuada de sal al gusto Listo para comer;
Consejos de cocina
1. Blanquee el pollo con huesos negros en agua hirviendo para eliminar el olor. 2. Cocine a fuego lento la sopa durante al menos 1 hora, luego hierva los dátiles rojos y el longan; juntos sin remojarlos primero.
Personas adecuadas
Nodrizas
Etiqueta
Suplemento proteico
Clasificación de comidas
Almuerzo y cena
Motivo de la recomendación
El pollo con huesos negros es rico en proteínas, fósforo, potasio y otros nutrientes. Tiene el efecto de nutrir el yin y reponer la deficiencia renal. la gente piensa que es el tónico del "encierro". Se añaden dátiles rojos, astrágalo y longan a la sopa de pollo con huesos negros para hacerla más dulce y deliciosa. Si la madre bebe más, también tiene un buen efecto de lactancia.