¿Puedo comer pollo frito durante el confinamiento?
Se recomienda que las madres que están dando a luz tomen las siguientes medidas:
1. Nuggets de pollo estofados
El pollo es muy adecuado para que las mujeres lo coman en el salón. segundo mes, como los nuggets de pollo estofados, no solo saben bien, pueden aumentar el apetito, sino que también aumentan la utilización de nutrientes en el pollo, lo que lo hace muy adecuado para las comidas posparto.
El método específico consiste en retirar las plumas y órganos internos del pollo y picarlos en trozos pequeños. Vierta aceite de cocina en la olla y caliéntelo, luego agregue los granos de pimienta de Sichuan, los chiles secos y el jengibre y saltee. Agrega el pollo a la sartén y sofríe por un minuto. Agrega el anís estrellado y las hojas de laurel y sofríe durante cuatro minutos. Cuando veas que la superficie del pollo está dorada, debes poner una cucharada de salsa de soja clara y dos cucharadas de salsa de soja oscura en la olla y revolver uniformemente. Agrega agua a la olla, sazona con sal y deja hervir a fuego alto. Luego viértelo en la olla a presión y presiónalo durante 20 minutos.
2. Pollo con aceite de sésamo
Hay muchas formas de comer pollo para la comida de confinamiento. El editor te recomendará una especie de pollo con aceite de sésamo. Este enfoque puede hacer que el cuerpo absorba fácilmente los nutrientes del pollo, promover la producción de leche y reducir el edema.
El método específico consiste en lavar el pollo y cortarlo en trozos pequeños, luego marinarlo en vino de arroz durante diez minutos. Ponga una cantidad adecuada de aceite de sésamo en la olla, luego agregue las rodajas de jengibre, sofría a fuego lento hasta que las rodajas de jengibre se enrollen y se pongan negras. Agregue los trozos de pollo a la olla y sofría cuando los trozos de pollo cambien por completo. color, agregue vino de arroz. Llevar a ebullición a fuego alto, cocinar a fuego medio durante 20 minutos y agregar un poco de sal al gusto. Tenga en cuenta que no agregue agua al guisar, use vino de arroz en lugar de agua, el sabor será mejor.