¿Qué es el "néctar" de los encurtidos?

El "maná" de los encurtidos son las semillas de maná, antes conocidas como gusanos de seda.

Es una planta perenne de la familia Lamiaceae. Los rizomas subterráneos tienen forma de espiral, son quebradizos y fibrosos y pueden usarse para hacer kimchi. Este producto es originario de China y se distribuye por todo el país. Se cultiva en humedales bajos cerca del agua. Los tallos, las hojas y las raíces se pueden utilizar con fines medicinales.

Distribución: Distribuido en Liaoning, Hebei, Shandong, Shanxi, Henan, Shaanxi, Gansu, Qinghai, Sichuan, Yunnan, Guangxi, Guangdong, Hunan, Jiangxi, Jiangsu y otras provincias. Es originaria de China y crece de forma silvestre en el norte y noroeste de China, con un gran espacio para el cultivo. Crece en humedales y aguas estancadas, con altitudes de hasta 3.200 metros.

Ingredientes: Toda la planta contiene estaquilina, colina y estaquiosa. El rizoma contiene proteínas, grasas, estaquiosa, aminoácidos, estaquiosa y trigonelina.

Datos ampliados:

Las funciones del manano:

1. El manano contiene una variedad de sustancias naturales que pueden actuar directamente sobre el cuerpo humano y pueden mejorar el sistema neurológico. Nutre las neuronas y previene la neurastenia, el insomnio y el olvido.

2. Mannan contiene una variedad de ingredientes medicinales naturales, que tienen excelentes efectos antiinflamatorios y antivirales.

3. Los rizomas son muy singulares, como pagodas, y pueden usarse para hacer encurtidos después de ser recolectados.

Enciclopedia Baidu-Semillas de maná