¿Comer demasiada fruta provocará un exceso de vitamina C? ¿Mi piel se pondrá amarilla?
La vitamina C se encuentra principalmente en los dátiles frescos, las tunas, los kiwis, los espinos, los cítricos y los limones. Los adultos sanos necesitan de 50 a 100 mg por día.
La vitamina P suele encontrarse en frutas con alto contenido en vitamina C, siendo también elevado el contenido en vitamina P. Los adultos sanos necesitan 25 mg de vitamina P al día. Es un sinérgico de la vitamina C. El jugo de limón no solo contiene vitamina C, sino que también es rico en vitamina P, que es adecuada para pacientes con escorbuto.
2. Ricas en celulosa y pectina
No sólo pueden absorber bacterias y toxinas, sino que también favorecen la peristalsis intestinal y mejoran la función gastrointestinal. Después de que los microorganismos intestinales descomponen la pectina, también puede acelerar la excreción de plomo, reducir el contenido de colesterol en la sangre y proteger la función cardiovascular.
3. Puedes consumir tanto proteínas como grasas.
Las nueces, avellanas, almendras, almendras, torreya, coco y otras frutas son ricas en proteínas y grasas. La fruta también contiene varias oxidasas, peroxidasa, catalasa, amilasa, proteasa, sacarasa, lipasa y pectinasa. Estas enzimas no sólo tienen efectos directos o indirectos sobre el metabolismo humano, sino que también influyen en la maduración, la calidad y el almacenamiento de la fruta.
4. Hierro, manganeso, zinc y otros minerales
Algunas frutas, como aceitunas, almendras, avellanas, almendras, nísperos, majuelos, tunas, cítricos, etc., son ricas en calcio. Las avellanas, las almendras y las nueces son ricas en fósforo, los pistachos, las avellanas, las almendras, las cerezas y las almendras son ricas en hierro y las almendras contienen manganeso y zinc.
5. Contiene una variedad de ácidos orgánicos.
Los ácidos orgánicos pueden mejorar el sabor de la fruta y favorecer la digestión. Las frutas suelen contener una variedad de ácidos orgánicos.
●Los efectos únicos de varias frutas.
1. "Ocho tesoros": las almendras, los anacardos, las avellanas, las nueces, las castañas, los pistachos, los cacahuetes y las semillas de girasol se denominan colectivamente los "ocho tesoros" de los alimentos a base de frutos secos. Bazhenguo contiene una gran cantidad de ácidos grasos insaturados, aminoácidos, vitaminas B1, B2, B6, vitamina E, calcio, fósforo, hierro y zinc. El consumo moderado de ocho preciosas frutas es muy útil para aliviar el envejecimiento de las células cerebrales, mejorar los síntomas de olvido y ralentizar el deterioro de la visión. Las almendras contienen vitaminas A, C, catecoles, flavonoides y amigdalina. , también tiene ciertos efectos antiinflamatorios y antitusivos.
2. Espino: Los triterpenos y flavonoides contenidos en el espino tienen el efecto de regular el ritmo cardíaco y reducir el colesterol en sangre. La floretina y el hiperósido contenidos en el espino tienen ciertos efectos antiinflamatorios.
3. Luo Han Guo: La sustancia dulce contenida en Luo Han Guo es 300 veces más dulce que el azúcar y es apta para pacientes diabéticos.
4. Pera: Tiene las funciones de eliminar el calor, aliviar la tos, aliviar el asma y resolver las flemas. A principios de otoño e invierno, comer peras con moderación puede aliviar eficazmente los síntomas del "calor", como polidipsia, tos, dolor de garganta y afonía.
5. Dátiles: Como dice el refrán, comer tres dátiles mantendrá alejado al médico. Según el "Compendio de Materia Médica", la azufaifa puede reponer el qi, nutrir el bazo y el estómago, humedecer el corazón y los pulmones, limpiar los nueve orificios y coordinar varios medicamentos.
6. Caqui: Según el "Compendio de Materia Médica", el caqui es una fruta tonificante de la sangre, de sabor dulce y plano y de naturaleza astringente, por lo que tiene efectos fortalecedores y humectantes. los intestinos, tratando la tos y deteniendo el sangrado. La investigación farmacológica moderna ha demostrado que los ingredientes activos contenidos en el caqui y las hojas de caqui tienen cierto efecto en la prevención de la esclerosis cardiovascular.
●Las mejores frutas para varios grupos de personas
1. La ingesta diaria óptima de frutas para adultos
Los adultos deben comer 500 gramos de frutas todos los días. Los principales nutrientes que las personas obtienen de las frutas son los carbohidratos, las vitaminas, los minerales y los ácidos orgánicos.
2. Las mujeres embarazadas deberían comer más fresas
Vitamina B9 La vitamina B9 es ácido fólico. El ácido fólico es relativamente abundante en frutas como los aguacates y los cítricos, siendo las fresas las más abundantes. Los adultos necesitan entre 0,2 y 0,4 mg de ácido fólico al día. Los estudios han encontrado que la deficiencia de ácido fólico puede causar anemia. Las mujeres en edad fértil y las mujeres embarazadas dentro de los 3 meses posteriores al embarazo pueden causar defectos congénitos del tubo neural en sus fetos si tienen deficiencia de ácido fólico. En promedio, los residentes chinos sólo obtienen entre 50 y 200 microgramos de ácido fólico cada día, por lo que las mujeres embarazadas deberían comer más frutas ricas en ácido fólico.
3. Las personas con anemia pueden comer más uvas.
Vitamina K: Cada 100 gramos de uva contienen de 0,07 a 2,01 mg de vitamina K. Las personas sanas necesitan entre 70 y 140 microgramos de vitamina K al día. En circunstancias normales, el cuerpo humano puede obtener suficiente vitamina K con la ayuda de microorganismos intestinales.
Sin embargo, cuando se padecen enfermedades hepáticas e intestinales o se toman antibióticos durante mucho tiempo, es necesario tomar una cantidad adecuada de vitamina K, ya que se inhibirá la síntesis de vitamina K. Los estudios han demostrado que la vitamina K no sólo puede detener el sangrado, sino también tratar enfermedades hepáticas e intestinales y mejorar la resistencia a las enfermedades.
Los niños deben comer frutas rojas y amarillas con moderación.
Caroteno Generalmente, cuanto más oscuro es el color de la fruta, más caroteno contiene, como las naranjas, los albaricoques, las piñas, los caquis y otras frutas rojas y amarillas. La vitamina A es importante en muchos procesos fisiológicos, como la visión, el crecimiento y el desarrollo óseo. El caroteno se puede convertir en vitamina A en el cuerpo humano, por eso se le llama precursor de la vitamina A.
Las personas mayores deberían comer algunos frutos secos.
Vitamina E. Las almendras, avellanas, cacahuetes, nueces y otros frutos secos son ricos en vitamina E. Los estudios han confirmado que la vitamina E no sólo es beneficiosa para el embarazo, sino también un fuerte oxidante que puede proteger las células del oxígeno. infracción de radicales libres.
6. Las personas obesas deberían comer menos sandía.
Fructosa Casi todas las frutas contienen fructosa. De todos los azúcares, la fructosa es la más dulce y dulce, seguida de la sacarosa, la glucosa, la maltosa y la galactosa. La razón por la que la sandía tiene un sabor dulce es que el azúcar que contiene es principalmente fructosa. Comer demasiado puede provocar obesidad fácilmente.
● Presta atención a cuatro puntos a la hora de comer frutas.
1. Consume frutas frescas.
“La comida es la primera prioridad para la gente, y los alimentos frescos son la primera prioridad”. Las frutas frescas no sólo tienen el mejor sabor, sino que también tienen la mejor nutrición, lo que permite al cuerpo humano maximizar las vitaminas y otros nutrientes de las frutas.
2. Consume frutas de temporada.
Las llamadas frutas de temporada hacen referencia a frutas de temporada. Debido al buen ambiente ecológico, suficiente luz solar y lluvia, las frutas de la temporada maduran naturalmente, por lo que son más nutritivas, tienen un sabor más dulce, huelen más fragantes y son relativamente baratas.
3. Comer todo tipo de frutas.
Cuando las personas comen frutas, también deben elogiar la palabra "varios". Incluso si comen frutas, deben diversificarse para obtener una variedad de nutrientes y promover el equilibrio nutricional.
4. Consume una cantidad adecuada de fruta.
Las calorías de las frutas son mucho mayores que las de las verduras. Coma la misma cantidad de frutas y verduras, pero es más probable que las frutas engorden, por lo que debe comerlas con moderación.
Algunas frutas (como los cítricos) pueden provocar anemia por carotenos si se consumen en exceso. Comer demasiadas naranjas puede provocar "calor". Otro ejemplo son los caquis, que contienen mucho ácido tánico. Cuando se mezcla con proteínas en el estómago, puede formar proteínas taninos insolubles en agua, lo que puede provocar gastrolitiasis. No lo coma con batatas ni patatas. Los lichis contienen altas cantidades de fructosa y menos glucosa que las células pueden utilizar. Un consumo excesivo puede provocar hipoglucemia.
●Preguntas y respuestas sobre cómo comer fruta.
1. ¿Es mejor comer fruta antes o después de la comida?
El comer fruta antes o después de las comidas depende del físico de cada persona. Los estudios estadounidenses han descubierto que si se come fruta o se bebe jugo de 1 a 2 horas antes de las comidas, el azúcar de la fruta o del jugo puede satisfacer las necesidades calóricas del cuerpo hasta cierto punto, reduciendo así la necesidad de alimentos. Por lo tanto, las personas que quieran perder peso pueden comer algo de fruta 1 o 2 horas antes de las comidas. Pero las personas con indigestión es mejor comer frutas 1 hora después de las comidas.
2. ¿Se deben consumir las frutas con o sin piel?
Generalmente, la piel contiene más vitamina C que la pulpa. El contenido de vitamina C en la cáscara de 100 g de mandarinas, limones o naranjas dulces frescos es de 130, 140 y 170 mg respectivamente, mientras que el contenido de vitamina C en la pulpa de 100 g de mandarinas, limones y naranjas dulces frescos es de 38, 65 y 55. mg respectivamente. 100 g de pulpa de manzana solo contienen entre 12 y 13 mg de vitamina C, mientras que 100 g de cáscara de manzana fresca contienen 60 mg. Por tanto, desde la perspectiva de obtener vitamina C, las frutas con piel conviene comer bien.
Sin embargo, considerando que la fruta puede ser rociada con pesticidas antes de la recolección, puede madurarse artificialmente después de la recolección o puede encerarse y almacenarse para mantenerla fresca, por razones de seguridad, es mejor pelarla. la fruta y cómela. Pero las uvas no son fáciles de pelar y deben lavarse cuidadosamente antes de comerlas. Además, la piel de la uva contiene más resveratrol, que es muy eficaz para proteger los vasos sanguíneos.
3. ¿Aún puedes comer frutas podridas si cortas las partes podridas?
Algunas personas piensan que eliminar las partes malas y comer las partes buenas restantes no afectará a la salud. También hay vendedores ambulantes ilegales que venden sandías, melones y piñas parcialmente podridos a los clientes. De hecho, los microorganismos patógenos invaden el fruto y provocan úlceras locales, fácilmente visibles a simple vista.
Las sustancias nocivas y tóxicas producidas durante el proceso de putrefacción contaminarán la piel y la carne que aún no han sufrido lesiones, lo cual es invisible a simple vista. Algunos hongos y sus toxinas también son cancerígenos y perjudiciales para el cuerpo humano tras su consumo. Por lo tanto, incluso si se han eliminado las partes podridas, dichas frutas siguen siendo no comestibles.
4. ¿Son más nutritivas las frutas importadas?
Después de unirse a la OMC, muchas “frutas extranjeras” han entrado en el mercado chino. Debido a las variedades, técnicas de cultivo, condiciones climáticas, envases clasificados y otros medios técnicos, la apariencia de las frutas importadas es superior. Especialmente su exquisito proceso de encerado hace que la fruta sea brillante y hermosa. Para lograr el propósito de conservación, se añaden hormonas, conservantes, parafina, goma y otras sustancias al recubrimiento de algunas frutas importadas, aunque la mayoría de los recubrimientos de frutas son comestibles. De hecho, las frutas importadas no son necesariamente más nutritivas que las nacionales y no necesitamos ser demasiado innovadores.
5. ¿Comer verduras puede sustituir a las frutas?
Algunas frutas contienen sustancias con funciones especiales, como resveratrol, ácido málico, amigdalina, limonina, papaína, licopeno, etc. en el tomate y la sandía, que tienen efectos especiales en el cuerpo humano, y estas. Las sustancias no se encuentran en las verduras. Por tanto, se deben consumir tanto verduras como frutas.
6. ¿Es seguro comer frutas fuera de temporada?
Hoy en día, con el desarrollo de la ciencia y la tecnología, la gente puede comer sandías, fresas, uvas, melones e incluso frutas tropicales recién cosechadas, como la papaya y la guayaba, incluso en el frío norte.
Las llamadas frutas de contraestación se refieren a aquellas frutas cultivadas con maquinaria. Aunque las frutas fuera de temporada son más frescas que las almacenadas, también tienen algunas desventajas insuperables: son más caras que las frutas de temporada similares, pero la calidad no es necesariamente alta. No solo el contenido de vitamina C es bajo, sino que el sabor suele ser insuficiente. y el sabor no es bueno. Algunos comerciantes sin escrúpulos suelen utilizar reactivos químicos para madurar frutas fuera de temporada con el fin de vender sus productos. Si se utiliza el agente de maduración etefón para madurar las uvas, aunque este fármaco tiene baja toxicidad, el consumo prolongado es perjudicial para el cuerpo humano. Algunos vendedores utilizan dióxido de azufre para fumigar los plátanos y darles una piel amarilla y hermosa. El dióxido de azufre y sus derivados no solo dañan el sistema respiratorio humano, sino que también provocan cambios patológicos en otros órganos. Las fresas maduradas con hormonas como agentes de maduración y agentes de expansión son de tamaño grande, de forma irregular, de apariencia hermosa, pero de mal sabor.
7. ¿Cómo eliminar los residuos de pesticidas en las frutas?
Comprende y domina el conocimiento de sentido común sobre la compra de frutas. Podrás identificar el color, olor y madurez normal de las frutas y comprar frutas de alta calidad. A menudo, es posible que se hayan cultivado frutas con colores y formas inusuales mediante hormonas, pigmentos o fumigación. No compre frutas que tengan manchas de drogas en la superficie o que tengan un olor químico inusualmente penetrante.
Para estar seguro, debes lavar la fruta cuidadosamente antes de comerla. Para frutas con piel áspera, cepíllelas con un cepillo. Las frutas que se pueden pelar se pueden comer después de pelarlas.
8. ¿Cómo elegir frutas frescas?
A primera vista: las frutas frescas tienen la piel suave y un color brillante. Las frutas rancias se marchitarán debido a la pérdida de agua y la piel se arrugará y se opacará. Las cáscaras maduradas naturalmente tienen un color uniforme, mientras que las cáscaras maduradas artificialmente no son naturales y tienen un color más oscuro. Es probable que las frutas que son demasiado grandes utilicen agentes agrandadores.
Segundo toque: Los frutos naturalmente maduros son elásticos, mientras que los inmaduros o madurados artificialmente son más duros al tacto y más pesados.
Tres olores: Las frutas con madurez moderada y buena calidad tienen una fragancia frutal única y propia.
Cuatro sabores: Muy bueno, lo sabrás después de probarlo.
9. ¿Cómo se deben almacenar las frutas?
El grado de disminución de la vitamina C en frutas y verduras depende principalmente del tipo y condiciones de almacenamiento de las frutas y verduras. La mayoría de las frutas y verduras con alto contenido de vitamina C también pierden mucha durante el almacenamiento. Puedes comprar tanta fruta como quieras. Cuanto más tiempo se deje peor será la nutrición y el sabor de la fruta. La mayoría de las frutas se pueden almacenar directamente en el refrigerador sin lavarlas y deben consumirse dentro de una semana, de lo contrario se pudrirán fácilmente. Los plátanos, piñas, mangos, papayas, limones y otras frutas se pueden almacenar en un rincón fresco del interior y no se deben refrigerar durante largos períodos de tiempo.
El clima es cada vez más seco y las chicas que aman la belleza prestan más atención al cuidado de la piel. ¡Hidratar! ¡Reponer!
M+k*P\. y)vF9L} Algunas personas eligen algunas frutas ricas en vitamina C para hacer mascarillas faciales, y algunas personas eligen varias mascarillas faciales humectantes y nutritivas para complementar la piel seca con vitaminas. La vitamina C puede estimular la síntesis de colágeno, eliminar los radicales libres e inhibir la formación de melanina. Por tanto, tiene el efecto de mejorar la elasticidad de la piel, favorecer la cicatrización de heridas, reducir las arrugas y favorecer el blanqueamiento de la piel.
-_gR v(H9E)Pero la vitamina C es un antioxidante soluble en agua que se ve afectado por la temperatura, la luz, el ph y el oxígeno disuelto.
Imac wj` y Si las frutas ricas en vitamina C se convierten directamente en una mascarilla facial y se exponen al aire, la tasa de oxidación será más rápida que la tasa de absorción de la piel, lo que provocará una gran cantidad de vitamina. C para ser absorbido por la piel. La piel no puede absorber los nutrientes de la mascarilla de frutas en absoluto y la fruta solo se puede desperdiciar. metro#_. ~w5kRJ F
Por ello, los expertos señalan que la mascarilla de frutas no es eficaz para complementar las vitaminas. Lo mejor es elegir una mascarilla reparadora profesional. Hay muchos tipos de mascarillas en el mercado. ¿Cómo elegir el que más te convenga?
iz2 `#Z5x;V%dsqDepende principalmente del estado de tu piel. Para pieles secas, conviene elegir una mascarilla con fuertes propiedades hidratantes. Si las chicas mayores de 25 años están haciendo un buen trabajo hidratando e hidratando, también deben prestar especial atención a prevenir el envejecimiento de la piel, haciendo un buen trabajo hidratando e hidratando, y reponiendo y reparando oportunamente el daño causado a nuestra piel por el tiempo. Puedes beber más agua y comer más frutas y verduras durante el día. Es importante complementar por la noche, pero no debes beber demasiada agua por la noche, ya que provocará edema en la piel al día siguiente y afectará tu apariencia. Por la noche, puedes elegir el "Parche Antiarrugas Serpiente de Doble Cabeza", el único producto que puede hidratar tu piel continuamente durante toda la noche. Hidratar y nutrir lleva mucho tiempo y tiene un gran efecto. Especialmente para las mujeres de entre 30 y 40 años que han comenzado a tener arrugas, bolsas en los ojos y ojeras, deben prestar más atención al cuidado de los ojos. n_.c0nR
Lo mejor es complementar la vitamina C en la dieta, y también prestar atención al suplemento de vitamina A y vitamina E, porque la vitamina A puede regular el metabolismo de la epidermis y la cutícula y retrasar el envejecimiento. . La vitamina E puede reducir la oxidación de la vitamina A y los ácidos grasos poliinsaturados, controlar la oxidación de las células y mejorar la calidad de la piel. Frutas que son buenas para bajar de peso
1. Manzanas Hace ya varios años, alguien hizo un plan de adelgazamiento con manzanas, ¡lo que también desató una locura por las manzanas adelgazantes! De hecho, la manzana es realmente una fruta adelgazante. Rica en pectina, puede ayudar a los intestinos a unir toxinas, acelerar la desintoxicación y reducir la absorción de calor. Además, las manzanas también son ricas en potasio, que puede prevenir el edema de las piernas. Mastica lentamente la manzana ligeramente dura para liberar los ingredientes, lo que no solo te hace sentir lleno sino que también tiene pocas calorías.
2 Pomelo Las sustancias ácidas del pomelo pueden ayudar a aumentar los jugos digestivos, promoviendo así la función digestiva y haciendo que los nutrientes se absorban fácilmente. Además, ¿por qué el pomelo figura como una fruta imprescindible para volver a perder peso? La razón es que es rica en vitamina C, unos 100 gramos por pomelo, que no solo puede eliminar la fatiga, sino también embellecer la piel. Lo importante es que contiene menos azúcar, por lo que adelgazar es la mejor forma de complementar la vitamina C. En cuanto al fuerte sabor amargo que temen muchas chicas, te sugiero que eches un poco de miel sobre la toronja y el sabor amargo se neutralizará de inmediato.
3 Tomates Estrictamente hablando, los tomates deben clasificarse como hortalizas. Por eso se ve a menudo en los ingredientes alimentarios. Los tomates contienen licopeno, fibra dietética y pectina, que pueden reducir la ingesta de calorías y promover la motilidad gastrointestinal. Además, el sabor ácido único puede estimular la secreción de jugo gástrico e incluso mejorar el sabor de los alimentos. ¡Es un ingrediente saludable muy bueno!
4 Piña ¿Alguna vez has oído a alguien decir que la piña es “beneficioso” y hay que comerla después de las comidas para no dañar el estómago? ¡Hay evidencia de esta afirmación! Debido a que la enzima proteolítica de la piña es bastante poderosa, aunque puede ayudar a digerir la proteína de la carne, si se consume antes de las comidas, ¡puede dañar fácilmente la pared gástrica! Por eso, a la hora de comer piña para adelgazar, hay que prestar atención a la cuestión del tiempo.
¡A las niñas que no puedan deshacerse de la caca de plátano se les recomendará que intenten comer plátanos! Porque los plátanos son ricos en fibra dietética, vitamina A, potasio, etc. , tienen grandes funciones, regulando los intestinos, fortaleciendo los músculos, diuresis y ablandando las heces. Para las niñas con estreñimiento y piel seca, ¡esta es una fruta hermosa y delgada! Además, los plátanos con azúcar como componente principal se pueden digerir inmediatamente después de comer y reponer rápidamente la fuerza física. Además, los plátanos sacian mucho y comer uno puede llenar el estómago. También son muy bajos en calorías. No asuma que sólo porque es dulce no es bueno para perder peso.
6 Kiwi El kiwi (kiwi), rico en vitamina C, siempre ha sido el favorito de las chicas amantes de la belleza. En cuanto a su fibra dietética y su rico potasio, ¡puede incluirse en la lista de frutas adelgazantes! Al igual que la piña, el kiwi también contiene una gran cantidad de enzimas proteolíticas, por lo que es el mejor complemento para platos de carne. El kiwi, que es ligeramente ácido y dulce, tiene los efectos únicos de prevenir el estreñimiento, ayudar a la digestión y embellecer la piel, pero todavía está disponible durante todo el año. ¡Memei puede intentar comérselo!